CINGHIALE CARRE' C/O (I) SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
| Codice | 362025 |
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362025
Info sui prodotti "CINGHIALE CARRE' C/O (I) SG"
Cinghiale abbattuto da nelle riserve italiane, soprattutto nelle Regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il carré con osso può essere cotto al forno, ma è anche ideale per tagliare braciole o per essere disossato e cotto alla griglia.
| Proprietà: | GranChef |
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Articoli consigliati
CODA DI ROSPO FIL.S/P 400-600 GR SG
Filetti di coda di rospo, puliti bene, non c'è assolutamente scarto (la coda di rospo viene chiamata anche pescatrice.), congelati IQF e incartati singolarmente. I filetti della coda di rospo sono adatti da fare alla griglia o scottati brevemente in olio d'oliva per non fare uscire il proprio succo.
| Codice | 365942 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 |
| Origine | Isole Faroe |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
SALSICCIA SUINO PORK SAUSAGE IRL SG
Salsicce tradizionali irlandesi di maiale, conosciute anche come Irish Bangers, sono famose per l'alto contenuto di carne e la miscela di spezie tradizionale che conferisce loro un sapore saporito e speziato. Realizzate con carne di suino di alta qualità e insaccate in budello naturale. Utilizzo: scongelare il prodotto e rosolarlo per 8-10 minuti. Ideali per colazione, brunch o piatti principali. Ogni scatola contiene circa 97 pezzi.
| Codice | 362308 |
| Marca | |
| Contenuto: | 5 KG |
| Origine | Irlanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MINI MIX VIENNOISERIE 3 TIPI SG
Un assortimento di 3 tipi: mini croissant, un fagottino al cioccolato e una mini girella. Peso 30 gr cadauno, in ogni cartone ci sono 3 sacchetti da 50 pz. Prodotto da scongelare ca. 30 min e poi da infornare per ca 15 min a 180°C. Adatto per la prima colazione.
| Codice | 365313 |
| Marca | |
| Contenuto: | 150 X 30GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
BACON RASHERS MILD CURE (IRL) SG
Il bacon affumicato dolce si riferisce a fette sottili di carré con pancia affumicata con un aroma di fumo più delicato e meno intenso. Rispetto alla pancetta affumicata più forte o alla pancetta di pancia, è spesso più magro e presenta una salinità meno pronunciata. Utilizzo: scongelare il prodotto e rosolarlo per 4-6 minuti. Ideale per colazione, brunch o piatti principali. Ogni confezione contiene circa 50-60 fette.
| Codice | 362309 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2,27 KG |
| Origine | Irlanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CALAMARI INDIANI PULITI U5 PZ/KG SG
Calamari indiani puliti (anche internamente), congelati IQF, meno di 5 pezzi per chilo. Questi frutti di mare sono più versatili di quanto si pensi: ripieni o in risotto, la loro carne è sempre una delizia. La carne è soda e magra. Può anche essere bollito brevemente, o fritto.
| Codice | 365636 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | India |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
TONNO A PINNE GIALLE FIL. SG
Filetti di tonno pinna gialla congelati da 1,4-1,6 kg, 2 pezzi per scatola. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per tutti i metodi di preparazione: Tartare, carpaccio, griglia, ecc. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365658 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1,4-1,6 KG () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
CAPPESANTE S/G-C PACIF. U10 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono meno di 10 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
| Codice | 365544 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 900 |
| Origine | Pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MUFFIN ALL'INGLESE 63 GR SG
Pane cotto surgelato, tipico muffin inglese da 63 gr cadauno, altezza non troppo alta 25mm, 48 pezzi per cartone. Preparazione: scongelare il prodotto per 4 ore a temperatura ambiente. Per il tocco finale lo si può cuocere in forno per 1-2 min, per servirli ancora caldi. Ideale da farcire sia salato, che dolce.
| Codice | 365336 |
| Marca | |
| Contenuto: | 48 X 63GR |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
GAMBERI CODE 8/12 EASY PEEL SG
Code di gambero gigante indopacifico (Black Tiger) crudo con guscio, svenato, pezzatura 8/12 pz per LBS (18/26 pz per kg, ca. 45 gr al pezzo con glassatura). Ottimi come "Fingerfood" dunque da prendere con le mani. Da fare ai ferri, alla griglia o fritti. Congelati IQF con 20% di glassatura.
| Codice | 365742 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Bangladesh |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GAMBERI CODE S/G 10-20 PZ/LBS SG
Code di gamberi atlantici senza guscio, devenati e congelati IQF. Ottimo prodotto per grigliate ed insalate.
| Codice | 365691 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Argentina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |