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Info sui prodotti "CARPACCIO SCAMPI SG"

Scampi delle acque del Mediterraneo, sgusciati attentamente a mano. Devenato e schiacciato artigianalmente. Praticissimi pezzi da 55 gr l'uno, che è una porzione con un calcolo a porzione molto preciso. Scongelati in ca. 40 minuti. Preparazione: Marinare con sale, limone, un po' di pepe e un buon olio d'oliva. Il diametro è di ca. 16 cm.
Assortimento: Convenience
Proprietà: GranChef

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PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
Codice 365718
Marca
Contenuto: 180-380 GR ()
Origine Spagna
Resa 95
Conservazione -18° C
OLIVE RIP.ASCOLANA 1800 GOURMET SG
L'Oliva 1800 è preparata in modo tradizionale. Come ad Ascoli Piceno duecento anni fa, mani esperte preparavano per la nobiltà dell?epoca un composto di tenerissima carne che farciva delle olive verdi in salamoia. Rievoca una delle eccellenze della tradizione culinaria italiana, la vera oliva ascolana. Preparazione: 3/4 minuti in friggitrice, 4/5 minuti in padella.
Codice 360028
Marca
Contenuto: KG-3 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Aperitivo, Convenience
GUACAMOLE CLASS. AVOCADO DIP SG
Salsa di avocado messicana di ottima qualità, ottenuta da una puree di avocado Hass con cubetti di pomodoro e eperocini Jalapeño, finemente aromatizzata con aggiunta di succo di limone, surgelata. Scongelare in frigorifero per circa 24 ore.
Codice 372464
Marca
Contenuto: GR-500
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Aperitivo, Convenience
GELATO-SORBETTO LIMONE 4,2L SG
Sorbetto mantecato artigianalmente, utilizzo SOLO FRUTTA ove possibile in base ai periodi fresca. I sorbetti sono cosi speciali perché non contengono latte o derivati.
Codice 345288
Marca
Contenuto: KG-2,3
Origine Trento
Resa 100
Conservazione -18°C
MINI BAGELS APERITIVO SG
Assortimento di 40 bocconcini fatti con panbrioche bagel, di cui 10 con salmone affumicato e formaggio spalmabile, 10 con formaggio di capra e pesto, 10 con prosciutto cotto emmental e formaggio spalmabile, 10 con pollo al curry. Riscaldare da congelati 2 minuti nel microonde.
Codice 360002
Marca
Contenuto: 40 X 15GR
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Aperitivo, Convenience
PANCAKES SG
Piccole e spesse crêpes all'americana al burro, fresche e soffici. Da servire tiepide o fredde, semplici o con un farcito (marmellata, cioccolato, sciroppo d'acero...). Ideale per la colazione, come dessert o come merenda per i bambini. Preparazione: scongelare per 30 minuti in frigorifero a + 4°C (consigliato) o 10 secondi nel microonde (senza confezione) in modalità scongelamento. Diametro 9cm.
Codice 365294
Marca
Contenuto: 80 X 25GR
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience, Prima colazione
MANZO MAC. PORZ. TARTAR PIEMONTE SG
Polpa magra di manzo di razza piemontese. Questa carne è famosa per il suo sapore e i bassi valori di grasso. Porzione pronta per un'ottima Tartara.
Codice 362187
Marca
Contenuto: 10 X 150GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso , Convenience
TORTA MELE/NOCI VEGAN PRET. 28CM SG
Torta di pasta frolla con pezzi di mela e noce affinata con una miscela di zucchero e canella. Il prodotto è vegano. Pretagliato: 12 porzioni. Prodotto con mele dell'Alto Adige.
Codice 344969
Marca
Contenuto: GR-2100
Origine Germania
Resa 100
Conservazione -18°
Destinazione d'uso Prima colazione, Convenience
ROESTI SCHIACC.CLASSIC SG
Come fatti in casa. Surgelati e precotti in olio vegetale
Codice 343048
Marca
Contenuto: 200GR X 12 ()
Origine Austria
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience