BURRO DI BUFALA GR 250
| Marca | Caseificio Barlotti |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
| Codice | 036033 |
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Codice
036033
Info sui prodotti "BURRO DI BUFALA GR 250"
Burro pastorizzato di bufala, sapore delicato, colore bianco/verde.
| Assortimento: | Prima colazione |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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TUORLO PAST.
Prodotto ideale per chi consuma soprattutto il tuorlo d'uovo. Con la pastorizzazione il consumatore può essere sicuro che il prodotto è privo di salmonella.
| Codice | 036178 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
QUAGLIE UOVA(F)
Il uovo della quaglia viene usato per insalate e come guarnizione per piatti
| Codice | 936070 |
| Marca | |
| Contenuto: | 18 X GR 15 |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0 / +2° C |
LATTE SCREM. POLVERE GRANULARE IST.
Latte scremato in polvere granulare. Preparazione e dosaggio: aggiungere 100 g di prodotto in 900 ml di acqua fredda o calda (non bollente) per ottenere un litro di latte scremato (grasso max nel prodotto ricostituito: 0,15%). Aumentando la dose di prodotto si ottiene una bevanda più ricca e gustosa.
| Codice | 078652 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO
Grana Padano DOP già grattugiato in sacchetti pratici da 1kg.
| Codice | 004340 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | VENETO/LOMBARDIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
RICOTTA DI PECORA PIENZA
La ricotta è un sottoprodotto che si ottiene dal siero rimasto dopo la lavorazione del formaggio. Per ottenere una ricotta più tenera e delicata, il siero viene arricchito con l'aggiunta di latte fresco. Il prodotto si ottiene riscaldando il siero a temperatura di circa 80°C e viene confezionato in vaschetta termosaldata del peso di ca. 1,5 kg.
| Codice | 936021 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,5 CA () |
| Origine | TOSCANA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2° C |
BURRO SCIAVES
La lavorazione del latte crudo permette di mantenere intatte le caratteristiche naturali e nutrizionali della materia prima. Viene usato esclusivamente il latte dei masi altoatesini che foraggiano il loro bestiame senza OGM. Da gustare al naturale sul pane o da utilizzare in cucina.
| Codice | 071754 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-1000 |
| Origine | ALTO ADIGE |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
BEVANDA AVENA BIO
Nella medicina orientale l'avena è considerata tonificante e riscaldante. Inoltre, contiene un sacco di fibra naturale, e, con la sua combinazione di proteine e grassi, è la bevanda ideale per la prima colazione. Senza zucchero e lattosio.
| Codice | 078361 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
MASCARPONE SECCHIO
Mascarpone è un formaggio cremoso con il gusto delicato. Viene prodotto da creme fraiche e panna fermentata con caglio.
| Codice | 074392 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2 |
| Origine | ALTO ADIGE |
| Resa | 100 |
RICOTTA PUGLIESE BIANCA
Si presenta con la sua caratteristica forma troncoconica dalla superficie segnata dal disegno della fuscella. Di colore bianco e dalla consistenza morbida e cremosa. Di gusto delicato e vellutato, è particolarmente indicata per l'utilizzo in pasticceria e dove è richiesto un impasto liscio e omogeneo.
| Codice | 913398 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,3 CA () |
| Origine | PUGLIA |
| Conservazione | +2/ +4° C |
PHILADELPHIA FORMAGGIO SPALMABILE
Philadelphia viene prodotto da latte fresco e panna. È fresco e gustoso e molto amato per le vaste possiblità d'impiego.
| Codice | 004395 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-C1,65 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |