BURRO DI BUFALA GR 250
| Marca | Caseificio Barlotti |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
| Codice | 036033 |
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Codice
036033
Info sui prodotti "BURRO DI BUFALA GR 250"
Burro pastorizzato di bufala, sapore delicato, colore bianco/verde.
| Assortimento: | Prima colazione |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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BURRO DI CENTRIFUGA
Burro pastorizzato di centrifuga, sapore delicato e gradevole, consistenza cremosa e spalmabile. Ottimo per tutti gli usi in cucina.
| Codice | 036146 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | TRENTINO |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
RICOTTA DI BUFALA
La ricotta fresca di bufala non ha la crosta esterna ed è di colore bianco porcellana. Molto cremosa e morbida mentre il sapore è fresco e delicatamente dolce, una delizia per il palato. Ottima per consumo fresco o per dessert.
| Codice | 036506 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 250 |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PHILADELPHIA FORMAGGIO SPALMABILE
Philadelphia viene prodotto da latte fresco e panna. È fresco e gustoso e molto amato per le vaste possiblità d'impiego.
| Codice | 004395 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-C1,65 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
ALBUME PAST.
Albume d'uovo pastorizzato. Adatto per fare impanati, soufflè, meringa, ecc.
| Codice | 036489 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
TUORLO PAST.
Prodotto ideale per chi consuma soprattutto il tuorlo d'uovo. Con la pastorizzazione il consumatore può essere sicuro che il prodotto è privo di salmonella.
| Codice | 036178 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
PANNA UHT DA MONTARE 35% EXCELLENCE
Questa è una panna fresca dal gusto autentico di latte, dal colore bianco naturale, con un' eccellente resa di montatura fino a 2,7 volte il volume iniziale e una tenuta fino a 24 ore. Grazie alla sua versatilità, è ideale per pasticceria, cucina, gelateria, ristorazione, hotel e catering, rappresentando la scelta perfetta per chi cerca un unico prodotto per molteplici applicazioni.
| Codice | 036257 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
EDAMER
L' Edamer è un formaggio a pasta semidura, prodotto con latte vaccino. E' apprezzato per il suo sapore dolce, delicato e leggermente burroso. La sua consistenza è compatta ma morbida al taglio. Con la stagionatura il gusto diventa più intenso e aromatico. È un formaggio versatile, adatto sia al consumo da tavola sia alla preparazione di panini, insalate e piatti.
| Codice | 004272 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 CA () |
| Origine | GERMANIA |
| Resa | 98 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
STRACCIATELLA BUFALA (RIP. BURRATA)
Il ripieno morbido della Burrata. Panna con fili di mozzarella. Si presenta come un intreccio di tagliatelle bianche immerse nella panna, ancora più invitante se accompagnato da piatti a base di verdure come cime di rapa, cardi, zucchine, melanzane, lampascioni, peperoni e fave. È un delizioso piatto estivo - e non solo - molto fresco, destinato a primeggiare sui banchi dei negozi più attenti alle tipicità gastronomiche.
| Codice | 036505 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 350 |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO
Grana Padano DOP già grattugiato in sacchetti pratici da 1kg.
| Codice | 004340 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | VENETO/LOMBARDIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
TOFU PRO. DI SOIA FRESCO BIO VEGANO
Il Tofu è un alimento molto ricco di proteine ed ha un sapore ed un odore, sostanzialmente neutri. Grazie a tale caratteristica lo si può cucinare sia salato che dolce, utilizzandolo come base per esaltare i sapori di altri ingredienti.
| Codice | 036685 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |