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Info sui prodotti "AGNELLO STINCHI POST.(NZ)) SG"

Stinco d'agnello allevato sui pascoli verdi della Nuova Zelanda. Qualitá constante. Ideale per la cottura al forno.
Proprietà: GranChef, Halal

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CERVO POLPA EXTRA SPEZZATINO EU SG
La polpa di cervo extra viene tagliato in pezzetini piccoli da ca. 2 cm dalla spalla. Siccome è merce cacciata in Europa, il gusto è più intenso che il cervo Nuovazeelandese.
Codice 362033
Marca
Contenuto: KG 2,5 ()
Origine Europa
Resa 100
Conservazione -18°C
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
AGNELLO CONTROFILETTO (NZ) SG
Il gusto della carne è delicato, non forte. La Nuova Zelanda è un ambiente eccellente dove gli ovini possono pascolare durante tutto l’arco dell' ’anno.Gli agnelli non superano i 12 mesi di vita e sono classificati secondo grandezza, peso e contenuto di grasso.Il controfiletto é rifilato bene e quindi pronto per l'uso in cucina.
Codice 362093
Marca
Contenuto: 4 X 200 GR ()
Origine Nuova Zelanda
Resa 95
Conservazione -18°C
AGNOLOTTO DEL PLIN SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. L'agnolotto del Plin è un prodotto tipico piemontese ripieno con un misto di carni e verdure. Condimento suggerito: sugo d?arrosto, brodo di manzo, burro e rosmarino.
Codice 360099
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
MAIALINO PANCIA S/O SG
Maialino di allevamento naturale a base di cereali e legumi. La crescita non viene forzata in nessun modo. La pancia è disossata e con cotenna. Sbollentare la pelle in acqua e cuocere a temperatura bassa per mantenere la succulenza della carne. Alla fine, incroccantire la pelle. La pancia del maialino é senz'osso e quindi giá pronto per la cucina. Questo taglio é ideale per la cottura al forno.
Codice 362007
Marca
Contenuto: KG 0,9 CA. ()
Origine Germania
Resa 90
Conservazione - 18° C
FUNGHI PORCINI INT. ALTA MONTAGN.SG
Funghi porcini di alta montagna con la testa chiara. Prodotto di qualità extra-premium, accuratamente selezionato dai migliori produttori per Gran Chef Premium Food.
Codice 360016
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
MIDOLLO DI OSSO FEMORE DI MANZO SG
Il midollo di ossa femore viene usato per la preparazione di risotti.
Codice 362116
Marca
Contenuto: KG 1 X 3 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
PATATE FR. DIPPERS SG
Dippers sono patatine fritte dalla forma esclusiva di Lamb Weston, con buccia. Ideali per raccogliere salse, e, quindi, anche per l'aperitivo.
Codice 342653
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Aperitivo, Convenience
AGNELLO SCAMONE S.COPERTINA SG
Agnello (ovis aries aries) di allevamento all'aperto; alimentazione solo ad erba; età di macellazione 5-6 mesi; Lo scamone è già pulito e senza copertina; Ogni confezione in sottovuoto contiene 4 pezzi; Questo taglio è adatto per la cottura al forno o alla griglia.
Codice 362235
Marca
Contenuto: KG 0,16X4 ()
Origine Nuova Zelanda
Resa 100
Conservazione -18°C
MACARON DELLA RIVE DROITE SG
Un aspetto autentico e artigianale grazie al loro ricco contenuto di polvere di mandorle (18,6%). Arte fondente all'interno, grazie alla meringa italiana. Ingredienti 100% naturali. Uova di origine francese. Colori naturali al 100%. Mix di 6 gusti: caramello, pistacchio, vaniglia, lampone, cioccolato e limone. Diametro 4 cm. Scongelare per 2 ore a 4°C.
Codice 365143
Marca
Contenuto: 72 X 12GR
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience