AGNELLO COSCIA (NZ) SG
| Marca | Ovation |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 85 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 362104 |
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Codice
362104
Info sui prodotti "AGNELLO COSCIA (NZ) SG"
La coscia d'agnello é con l'osso femore, con stinco e senza scamone. Questa carne é molto adatta per fare arrosto.
| Proprietà: | GranChef, Halal |
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STRINGOLI (TROFIE) SG
Tipico formato di pasta di origine Ligure. Ideale per essere servito con il classico pesto alla genovese, ottimo anche con sughi a base di carne o pesce. Peso medio: 0.8gr, 125 pezzi in 100gr, tempo di cottura: 5/6 minuti.
| Codice | 343429 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CROISSANT 30GR PL VUOTO
Croissant al burro di alta qualità in formato mini con spennellatura all'uovo. Confezioni da 2 buste da 90 pezzi. Pronto forno.
| Codice | 344280 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180 X 30GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
AGNELLO CARRE PORZ. 75 MM IQF SG
Il gusto della carne è delicato, non forte. La Nuova Zelanda è un ambiente eccellente dove gli ovini possono pascolare durante tutto l'arco dell'anno. Gli agnelli non superano i 12 mesi di vita. Questi Racks sono giá tagliati in porzioni. Peso per braciola tra 60 a 90 gr. con diametro tra 15-20 mm. Ogni cartone contiene quindi ca. 60 braciole.
| Codice | 362143 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 5 CA. () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18° C |
PANE MULTICEREALE SENZA GLUTINE SG
Panino multicereali rotondo senza glutine, confezionati singolarmente, solo da scongelare per ca. 2 ore. 24 pezzi da 60gr per confezione.
| Codice | 365284 |
| Marca | |
| Contenuto: | 24 X 60GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PISELLI FINI SG
In forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 9 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in poca acqua bollente salata e cuocere per 10 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, e 6 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 9 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365052 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min. Dimensioni: 37x25 cm
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
GIRELLE CANNELLA-CINNAMON ROLL SG
Girelle alla cannella crude surgelate con 18% di ripieno e 6,2% di decorazione. Consigli per la preparazione: Scongelare per 30 minuti. Cuocere per 8 minuti a 180°C. 100 unità da 45 gr per scatola.
| Codice | 365388 |
| Marca | |
| Contenuto: | 100 X 45GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
BAGEL MULTICEREALI D.11CM SG
Bagel cotto, surgelato con cereali, diametro 11cm, pronto all'uso, basta scongelare a temperatura ambiente 20-25 min. Ideale sul buffet della colazione, come spuntino, come aperitivo.
| Codice | 365330 |
| Marca | |
| Contenuto: | 60 X 75GR |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione |
BACCALA' JUMBO DESALATO 800 GR+ SG
Merluzzo islandese selvatico, pescato in modo sostenibile con ami e lenze. Porzionato e spinato a mano. Leggermente salato in salamoia. È priva di conservanti ed antiossidanti. Jumbo è il lomo di oltre 800 gr. Si ottiene da merluzzi adulti e grassi. Modalità d'uso: lasciare scongelare in frigorifero nella confezione; tagliare in pezzi del peso desiderato; lavare, asciugare e cuocere. Ogni pezzo è confezionato singolarmente.
| Codice | 365928 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 5 () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GELATO-SORBETTO FR/PASSIONE 4,2L SG
Sorbetto mantecato artigianalmente, utilizzo SOLO FRUTTA ove possibile in base ai periodi fresca. I sorbetti sono cosi speciali perché non contengono latte o derivati.
| Codice | 345129 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,3 |
| Origine | Trento |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |