VITELLO GUANCE (NL)
| Marca | Peters Farm |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +2°C |
| Codice | 944186 |
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Codice
944186
Info sui prodotti "VITELLO GUANCE (NL)"
La qualità e il sapore distintivo della carne di vitello Perter's Farm rispecchiano il benessere, la tranquillità e la libertà di movimento dei vitelli. Le guance di vitello, caratterizzate da un'eccellente qualità, mantengono la loro integrità visiva in tavola grazie al fatto che non sono incise. Queste guance sono perfette per la preparazione in umido o brasato, assicurando un risultato culinario appagante e pieno di gusto.
| Proprietà: | GranChef, Halal |
|---|
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VITELLO GUANCE (NL)
Queste guance di vitello offrono una qualità eccezionale. Grazie al fatto che non sono incise, mantengono un aspetto molto invitante quando sono presentate intere sul piatto. Queste guance sono adatte per la preparazione in umido o brasate, garantendo un risultato delizioso e tenero.
| Codice | 944194 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8X250 GR () |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +2°C |
VITELLO GUANCE PULITE
Le guance di vitello sono un taglio di carne di eccezionale qualità. Sono intere e non incise, il che le rende molto attraenti sul piatto. Le guance sono già pulite e pronte per la preparazione in umido o brasate.
| Codice | 986286 |
| Marca | |
| Contenuto: | 5 X 200GR |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
VITELLO GIRELLO
Il girello, conosciuto anche come magatello, rappresenta un taglio magro e compatto ricavato dalla coscia del vitello. Il sapore e la tenerezza rispecchiano il benessere e la libertà che gli animali godono durante l'allevamento. Questo taglio si presta ottimamente per la preparazione al forno, così come per piatti come il vitello tonnato e l'arrosto.
| Codice | 944183 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,1 CA. () |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C -+2°C |
ANATRA PETTO PORZ.180-220GR(F)
Petto d'anatra femmina di razza Barberie, allevata e macellata in Francia. Questo taglio è particolarmente indicato per la cottura arrosto.
| Codice | 954344 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X 200 GR () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2° C |
AGNELLO STINCHI POST. (NZ) SV
Stinco d'agnello allevato sui pascoli verdi della Nuova Zelanda. Qualitá constante. Ideale per la cottura al forno. Confezionato in ATM.
| Codice | 93150 |
| Marca | |
| Contenuto: | 3 X GR500 () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 85 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
MANZO HAMBURGER FRESCO (PIEMONTE)
Hamburger fresco di 100 % carne magra di manzo della razza piemontese FASSONA. Contiene solo carne magra e poco sale. Diametro 12 cm e spessore 1,7 cm. Ideale per la cottura alla griglia.
| Codice | 922752 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR180 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
MANZO VIT.ONE FILETTO S/C 2KG+ (NZ)
Carne di bovino di sesso maschile che viene macellato prima di raggiungere 24 mesi di vita. Si tratta di bovini di razze inglesi Angus o Hereford, allevati ad erba. La carne è più magra in comparazione a bovini di età superiore. Il filetto è senza cordone, con pochissimo scarto, pronto all'uso.
| Codice | 920113 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,2 CA. () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
VITELLO LOMBO S/O CORTO
Peter's Farm è da sempre sinonimo di eccellenza e qualità. I vitelli vengono cresciuti in ambienti che rispettano il loro benessere e nutriti esclusivamente con alimenti di prima scelta. Il lombo di vitello, tagliato dalla seconda costa, è praticamente pronto per essere cucinato, ideale per una varietà di ricette che spaziano dalla cottura al forno a quella veloce alla griglia.
| Codice | 944201 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,8 CA. () |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C -+2°C |
VITELLO CARRE' C/O 6 COSTE SCALZATO
La Qualità e il gusto della carne di vitello Perter's Farm riflettono la combinazione del benessere degli animali, della tranquillità e della libertà di movimento di cui i vitelli godono. Offriamo l'opportunità di rintracciare le origini del prodotto fino all'azienda di allevamento, garantendo così trasparenza e tracciabilità.
| Codice | 944180 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,3 CA. () |
| Origine | Ollanda |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0°C - +2°C |
MANZO GUANCE (IRL/UK)
I guanciali di manzo sono di una qualità ecezzionale. Il prodotto è parzialmente pulito e la caratteristica del prodotto nostro è che non vengono incisi cioè viene consegnato intero. Siccome é un muscolo piutosto duro si consiglia di cuocerlo almeno due ore tipo brasato.
| Codice | 922925 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X GR600 () |
| Origine | Irlanda |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0/ +2º C |