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Info sui prodotti "SALSICCIA DI VACCA TXISTORRA (ES)"

La cistorra (txistorra in basco) è un insaccato di origine Navarra. Normalmente prodotta con puro suino con un'alta percentuale di grasso e condita con aglio, sale paprica ed erbe aromatiche. Questa però viene fatta solo con carne di vacca galiziana. Diametro ca. 25 mm e ogni salsiccia ha una lungezza di ca. 60 cm. Ideale per la cottura alla griglia o fritta.
Proprietà: GranChef, Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio