QUADRATO ROSSO BURRATA-RICOTTA SG
| Marca | I Tre Chef |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
| Codice | 360107 |
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Codice
360107
Info sui prodotti "QUADRATO ROSSO BURRATA-RICOTTA SG"
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. Peso circa 14gr, con il 61% di burrata nel ripieno, impasto con concentrato di pomodoro. Condimento suggerito: Cime di rapa e acciughe. Tartare di gambero rosso e limone. Maionese di pomodoro e basilico.
| Assortimento: | Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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AGNOLOTTO DEL PLIN SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. L'agnolotto del Plin è un prodotto tipico piemontese ripieno con un misto di carni e verdure. Condimento suggerito: sugo d?arrosto, brodo di manzo, burro e rosmarino.
| Codice | 360099 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365718 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180-380 GR () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
GNOCCO FRITTO SG
Il gustoso e fragrante gnocco fritto della tradizione emiliana, prodotto artigianalmente, surgelato e confezionato singolarmente. In ogni cartone 10 confezioni da 1kg con 24 pezzi (tot. 240 pezzi nel cartone). Per antipasti e aperitivi. Il prodotto può essere fritto direttamente da surgelato.
| Codice | 360078 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10 X 1KG () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
MINI CHEESECAKE ASSORTITE SG
Cheesecake molto più leggere con il crumble alle mandorle e la crema a base di formaggio fresco e uova, 4 ricette squisite: mini cheesecake al limone, mini cheesecake al lampone, mini cheesecake al caramello al burro salato con fleur de sel di Guérande per finire con una mini cheesecake al cioccolato fondente certificato Rainforest. Preparazione: Lasciare scongelare l?assortimento di mini cheesecake 3 ore a +4°C.
| Codice | 365200 |
| Marca | |
| Contenuto: | 48 X 20GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
QUADRATO GAMBERI CAPESANTE SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. Peso circa 15gr, con il 33% di gamberi e il 19% di cappesante nel ripieno. Condimento suggerito: Pomodoro confit basilco. Intingolo di olio evo, erba cipollina e maggiorana. Ragù di gamberi e pomodoro fresco.
| Codice | 360102 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
RICCIOLA OCEANICA FIL. SENSORY SG
SENSORY FRESH - Più fresco del fresco. Surgelati con azoto liquido a -95° C. Questo metodo conserva la consistenza, il colore, l'odore e il sapore di un "pesce appena pescato". Consiglio: Scongelare in frigorifero per 12-16 ore, togliere dal sottovuoto ed asciugarlo. Avvolgerlo in carta e conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico. Consumarlo entro 3 giorni.
| Codice | 365667 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1-1,5 () |
| Origine | Spencer Gulf - Sud Australia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18° C |
PANE SVIZZERO 3 TIPI - 15 PEZZI SG
Mix di pane svizzero tre tipi: "Bürlingstange" - ingredienti: acqua e farina, lievitato lentamente. "Wurzelbrot chiaro e scuro" - ingredienti: la speciale selezione di grani e una sapiente lavorazione danno un sapore eccezionale, inoltre rimane buono per più giorni. Precotto: da scongelare 1/2 ora e cuocere in forno 12 minuti.
| Codice | 372272 |
| Marca | |
| Contenuto: | 15 X 400GR |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
MINI QUICHES ASSORTITE SG
15 Mini quiches con formaggio caprino e miele. 15 Mini quiches con spinacie salmone. 15 Mini quiches con verdure di sole e pomodoro. 15 Mini quiches con 3 formaggi (formaggio "bleu", emmental e formaggio di capra). 15 Mini quiches con funghi porcini e prezzemolo. Diametro 4 cm. Senza scongelamento, riscaldare in teglia in forno preriscaldato 20/25 minuti a 170°C.
| Codice | 365189 |
| Marca | |
| Contenuto: | 75X18 GR |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
LINGOTTO CIOCCOLATO MONOPORZ. SG
Biscotto Joconde al cacao, croccante al cioccolato, crema e mousse al cioccolato, glassa al cioccolato. Dimensioni 11x2,8x2,4cm. Scongelare 3 ore a +4°C.
| Codice | 344957 |
| Marca | |
| Contenuto: | 16 X 65GR |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
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FARINA GRANO TEN. 00S BLU
La farina tipo 00S blu è ottenuta dalla macinazione di grani selezionati con ottimi valori di glutine. Offre una qualità panificatoria ai massimi livelli e garantisce impasti soffici in pasticceria. Particolarmente versatile questa farina è ideale per tutti i tipi d' impegno. Caratteristiche reologiche/elasticità: W 260 - 280.
| Codice | 000801 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-25 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |