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Info sui prodotti "QUADRATO ROSSO BURRATA-RICOTTA SG"

Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. Peso circa 14gr, con il 61% di burrata nel ripieno, impasto con concentrato di pomodoro. Condimento suggerito: Cime di rapa e acciughe. Tartare di gambero rosso e limone. Maionese di pomodoro e basilico.
Assortimento: Convenience
Proprietà: GranChef

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INSALATA RUSSA SG
L’insalata russa è da tre diverse verdure: piselli (16%), patate a cubetti (36%) e carote a cubetti (28%). Le patate e le carote ed i verdi piselli vengono precotti separatamente e quindi miscelati così da ottenere un prodotto dalla giusta ed uniforme con
Codice 041516
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Origine FRANCIA
Conservazione -18°
SPINACI TRITATI 30GRX80 SG
Spinaci invernali tritati finemente. Palline surgelate a froma di noce con un diametro di ca 3/10 mm, singolarmente estraibili. Utilizzabili per creme e salse a base di spinaci.
Codice 041010
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Origine FRANCIA
Conservazione -18°
TORTELLINI CARNE MIGNON SG
Tortellini ripieni con mortadella (49%), pane grattugiato, carne suina e bovina, formaggio grana e ricotta, percentuale pasta/ripieno: 70/30, dimensioni 26x19x10 mm, 2gr ca da uno. 4 minuti di cottura.
Codice 043325
Marca
Contenuto: KG-3 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
TORTA D/NONNA 16CM S.GL-S/LAT. SG
Torta della nonna rotonda senza glutine e senza lattosio 450gr, diametro 16cm, altezza 4cm. Tempo di scongelamento 24 ore a 0/+4°C - 4/5 ore a 20°C.
Codice 045658
Marca
Contenuto: GR-450
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
RAVIOLO VERDURE DELL'ORTO SG
Prodotto Rana esclusivo per il Foodservice. Peso per pezzo: 14,7 g - Spessore pasta: 1 mm - Dimensione media del pezzo:540 mm x 60 mm x 12 mm - Ripieno: 60 % - Tempo di cottura: 4 min da surgelato.
Codice 043489
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
CROCCHETTE LUNGHE SG
Esterno croccante, e morbido al interno. Il contorno gustoso per il piacere quotidiano.
Codice 042515
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Origine Ollanda
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
HAMBURGER VEGAN GREEN OAT 110GR SG
Burger vegano a base di fiocchi d'avena e verdure verdi, cotto, surgelato. Un cuore verde: apprezzatissime varietà di verdura come cavolo riccio, spinaci e broccoli conferiscono alla patty un appetitoso aspetto naturale. La ricchezza di fibre dei fiocchi d'avena assicura una struttura e una consistenza vigorose.
Codice 041764
Marca
Contenuto: KG - 1,1 ()
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
GNOCCHI STIRATI PATATE PUSTERIA SG
Flessibili nell'utilizzo questo piatto tipico delle alpi si accompagna bene come contorno, come primo piatto oppure come dolce prelibatezza con l'aggiunta di semi di papavero, zucchero o noci. Prodotto precotto che può essere cotto in acqua salata per 1-2 minuti oppure fritto a 180-190°C.
Codice 043749
Marca
Contenuto: 6 X 1KG ()
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
SPINACI FOGLIA PORZ.20X125GR SG
Foglie intere di spinacio invernale ricco di vitamine; porzionato da 125g e surgelato singolarmente. Da usare non solamente come contorno ma anche per torte salate etc. La raccolta primaverile e' solitamente migliore rispetto all'autunnale o l'estiva.
Codice 041011
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Origine FRANCIA
Conservazione -18°
PASTA LASAGNE GIALLA GASTRO SG
Pasta per lasagne precotta. Spessore: 0,9 mm, larghezza: 270 mm, profondità: 430 mm, peso: 200 g. Confezione 5 sacchetti da 2 kg (ciascuno contenente 10 sfoglie). Lasciare scongelare circa 4 ore a temperatura ambiente.
Codice 043050
Marca
Contenuto: KG-2 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience