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Info sui prodotti "QUADRATO INTEGR.BACCALA' ISLANDA SG"

Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. Peso circa 11gr, con il 30% di baccalà nel ripieno. Condimento suggerito: Crema di ceci. Cipolla di tropea caramellata. Scaglie di baccalà olio e prezzemolo.
Assortimento: Convenience
Proprietà: GranChef

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ALICI FIL.MEDITERRANEO GRATINATI SG
Filetti di alici gratinati pronti da cuocere gratinati con una panatura leggermente speziata. Istruzioni per l'uso: IN FORNO: disporre su una teglia con carta da forno e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200°c per 10-12 min. IN FRIGGITRICE: preriscaldata a 180 °c per 3 min. Prodotto ideale per fingerfood e banchetti.
Codice 365695
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
Destinazione d'uso Aperitivo, Convenience
AGNOLOTTO DEL PLIN SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. L'agnolotto del Plin è un prodotto tipico piemontese ripieno con un misto di carni e verdure. Condimento suggerito: sugo d?arrosto, brodo di manzo, burro e rosmarino.
Codice 360099
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
DES. MANGO/FRUTTO PASS.MON S/G-L SG
Prodotto senza glutine e senza lattosio, pronto all'uso senza perdita di tempo in comode monoporzioni. Scongelare per 3 ore a 4°C. Il prodotto decongelato si conserva a 4°C per massimo 3 giorni.
Codice 365292
Marca
Contenuto: 9 X 95GR
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
SEPPIE TAGLIATE SG
Seppie lavate con acqua di mare e tagliate a mano come vuole la tradizione. Da gustare fresca, ancora cruda, con sale, limone, un po' di pepe e un buon olio d'oliva.
Codice 365711
Marca
Contenuto: GR 400 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
Codice 365718
Marca
Contenuto: 180-380 GR ()
Origine Spagna
Resa 95
Conservazione -18° C
GAMBERI CODE C/G C1 30-55 PZ/KG SG
Code di gambero atlantico con guscio IQF. Pescate nelle acque fredde e profonde dell'Argentina e lavorate/congelate a bordo immediatamente dopo la pesca. Interessante per piatti di griglia o insalate.
Codice 346531
Marca
Contenuto: KG 2 ()
Origine Argentina
Resa 100
Conservazione -18° C
GELATO FIOR DI LATTE 4,2L SG
Il gelato viene prodotto solo artigianalmente, cioè mantecato in piccole quantità, le materie prime sono di primissima scelta, come il latte crudo fresco trentino di montagna che proviene da una unica stalla certificata di Garniga Terme a 860 mt sul livello del mare , la panna fresca anche , fin dove è possibile viene acquistata in un piccolo caseificio della zona, CASEIFICIO DI SABBIONARA.
Codice 345287
Marca
Contenuto: KG-2,3
Origine Trento
Resa 100
Conservazione -18°C
FARAONA DISOSSATA (I) SG
La faraona e priva di ossa con pelle. Il disossamento viene fatto a mano che garantisce al cliente un prodotto non strappato carne integra. Si usa per fare arrosti ripieni. Ogni confezione contiene due faraone disossate.
Codice 362195
Marca
Contenuto: KG 0,75X2 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
ANATRA PETTO PORZ.180-220GR (F) SG
Petto d'anatra Barberie femmina, allevata e macellata in Francia. Particolarmente adatto per arrosti. Prima della cottura incidere la pelle in modo uniforme, per evitare che si restringa.
Codice 362109
Marca
Contenuto: 5 KG ()
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18° C
QUADRATO ANATRA-VERZA-FOIE GRAS SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. Peso circa 6gr, con il 34% di anatra nel ripieno. Condimento suggerito: Cubetti di foie gras rosolati e purea di mela renetta arrostita. Cipolla di tropea caramellata e funghi finferli. Burro e riduzione di marsala tartufato.
Codice 360100
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience