QUADRATO ANATRA-VERZA-FOIE GRAS SG
| Marca | I Tre Chef |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
| Codice | 360100 |
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Codice
360100
Info sui prodotti "QUADRATO ANATRA-VERZA-FOIE GRAS SG"
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. Peso circa 6gr, con il 34% di anatra nel ripieno. Condimento suggerito: Cubetti di foie gras rosolati e purea di mela renetta arrostita. Cipolla di tropea caramellata e funghi finferli. Burro e riduzione di marsala tartufato.
| Assortimento: | Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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PANBRIOCHE IN CASSETTA SG
Panbioche in cassetta da 500gr, cotto. Ideale da servire a fette in accompagnamento a piatti di carne o di pesce. Solo da scongelare (90 minuti). Dimensioni LxPxH 22x8x12cm.
| Codice | 360072 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PISELLI FINI SG
In forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 9 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in poca acqua bollente salata e cuocere per 10 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, e 6 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 9 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365052 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
QUADRATO FUNGHI PORCINI SG
Pasta surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio piemontese con ingredienti selezionati di altissima qualità. Peso circa 12gr. Ripieno: 40% funghi misti e 20% funghi porcini. Dimensione 5x4cm. Suggerimenti: crema di burrata e prezzemolo fritto, ragù di coniglio oppure crema di parmigiano e spinaci.
| Codice | 365310 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TAGLIOLINI-TAJARIN A/UOVO SG
Pasta all'uovo di alta qualità lavorata artigianalmente. La pasta lunga all'uovo Gran Chef Selection viene lavorata da sfoglia (non estrusa), prodotta con farine biologiche e con il 32% di uova (di cui circa 20 tuorli per kg) da galline allevate all'aperto. I nidi sono fatti a mano, da 40gr cadauno, che permette di modulare facilmente le porzioni. Confezionati in vaschetta per evitare le rotture. Prodotti selezionati da Gran Chef per i migliori ristoranti.
| Codice | 365208 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
HAMBURGER VEGAN BEYOND MEAT SG
Primo Burger al mondo a base di ingredienti vegetali che ha le stesse caratterisctiche della carne per quanto riguarda aspetto, consistenza e gusto. Prodotto a base di proteine dei piselli, senza ogm, senza glutine ne lattosio. In produzione -99% consumo di acqua, -46% consumo d'energia, -90% di emissioni gas serra rispetto ad un hamburger convenzionale. Diametro 8,5 cm.
| Codice | 349293 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10X113,5GR |
| Origine | Stati Uniti d'America |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
FIORI DI ZUCCA IN CROSTA FAR.GRA.SG
Azienda pugliese conosciuta per i suoi ottimi prodotti sani e di qualità, basata sulla coltivazione naturale. Dopo aver selezionato, mondato e lavato i fiori di zucca, vengono sottoposti al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le verdure), prefrittura, poi surgelati in IQF e confezionati. In un kg ci sono circa 65/70 pezzi di prodotto.
| Codice | 365161 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MINI CHEESEBURGERS SG
Mini-brioche al sesamo con mini burger di carne bovina cotto, formaggio fuso al cheddar, ketchup, cipolle e cetriolo. Pronto all'uso, da scaldare 2 min. nel microonde.
| Codice | 342902 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 X 15GR |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
LAMPONI INTERI SG
Diametro medio 15-18 mm(+/-2mm)
| Codice | 360049 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MIA TUSCIA MONOPOR. S/GLUT-LATT. SG
Fondo di crumble al cacao e bisquit alla nocciola con crema leggera alla nocciola e pralinato di nocciole della Tuscia. Diametro 7cm. Preparazione: scongelare per 3 ore a 0/+4°C oppure 30 min a temperatura ambiente.
| Codice | 365378 |
| Marca | |
| Contenuto: | 9 X 100GR |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |