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Descrizione
Caratteristiche
GERMOGLI DI BAMBU'
I germogli di bambù sono paragonabili agli asparagi, con un sapore delicato e una consistenza croccante. Sono un ingrediente tipico della cucina asiatica, in minestre, come purea, saltati o bolliti, abbinati tipicamente a carne di maiale in agrodolce. Attenzione: da consumare solo cotti, crudi possono essere tossici.
| Codice | 94849 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | KG 3 CA () |
| Origine | Thailandia |
WASABI RADICE
I rizomi sono utilizzati nella cucina giapponese come spezia piccante. La piccantezza varia, il più piccante è il wasabi appena preparato dalla radice. Il wasabi appena grattugiato o preparato con polvere mista perde la sua piccantezza dopo circa mezz'ora. Pertanto, il "wasabi" disponibile in Europa quasi sempre non è vero wasabi, ma un suo surrogato.
| Codice | 94890 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | CA 200 GR |
| Origine | Giappone |
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