PRALINÈ MASSA NOCCIOLA 60 %
Marca Valrhona
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +10°
Scadenza 6 M
Codice 909170
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Contenuto di un cartone: 2 unità
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Codice 909170
Info sui prodotti "PRALINÈ MASSA NOCCIOLA 60 %"
Dopo una lunga tostatura di nocciole e una lunga cottura del caramello, questa massa di praliné prende il caratteristico gusto forte di nocciola e una leggera nota di caramello. Questa massa é ideale per riempiere cioccolatini, prodotti pasticceri e per la produzione di gelato.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "PRALINÈ MASSA NOCCIOLA 60 %"
Dopo una lunga tostatura di nocciole e una lunga cottura del caramello, questa massa di praliné prende il caratteristico gusto forte di nocciola e una leggera nota di caramello. Questa massa é ideale per riempiere cioccolatini, prodotti pasticceri e per la produzione di gelato.
Proprietà: GranChef