PRALINÈ MASSA NOCCIOLA 60 %
Marca | Valrhona |
Origine | Germania |
Resa | 100 |
Conservazione | +10° |
Scadenza | 6 M |
Codice | 909170 |
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Codice
909170
Info sui prodotti "PRALINÈ MASSA NOCCIOLA 60 %"
Dopo una lunga tostatura di nocciole e una lunga cottura del caramello, questa massa di praliné prende il caratteristico gusto forte di nocciola e una leggera nota di caramello. Questa massa é ideale per riempiere cioccolatini, prodotti pasticceri e per la produzione di gelato.
Proprietà: | GranChef |
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Info sui prodotti "PRALINÈ MASSA NOCCIOLA 60 %"
Dopo una lunga tostatura di nocciole e una lunga cottura del caramello, questa massa di praliné prende il caratteristico gusto forte di nocciola e una leggera nota di caramello. Questa massa é ideale per riempiere cioccolatini, prodotti pasticceri e per la produzione di gelato.
Proprietà: | GranChef |
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