PRALINE INTENSE IVOIRE
| Marca | Valrhona |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12°C |
| Codice | 036320 |
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Codice
036320
Info sui prodotti "PRALINE INTENSE IVOIRE"
Praline con copertura bianca Ivoire Intense, ripieno con una crema di mandorle e nocciole. Peso medio per pezzo: 10gr; Dimensioni: 2,9cmx2,9cmx1,6cm
| Proprietà: | GranChef |
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MAIONESE GIAPPONESE
La maionese giapponese ha più sapore di umami rispetto ad altre maionesi, dovuto al maggiore contenuto di tuorlo d'uovo (14%). Si abbina perfettamente al sushi, all'okonomiyaki o a tutti i piatti fritti come la tempura. Mescolata con pasta di curry o wasabi, la maionese giapponese dona ad ogni piatto un tocco davvero speciale.
| Codice | 036502 |
| Marca | |
| Contenuto: | ML-355 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
RAZ EL HANOUT - SPEZIE COUS COUS
Raz El Hanout è una miscela di spezie nordafricana per Cous Cous. È composta dalla seguenti erbe aromatiche: coriandolo, zenzero, curcuma, pepe bianco, pepe nero, cardamomo, chili e cumino. La miscela di spezie ha un sapore molto delicato.
| Codice | 079950 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 50 |
| Origine | Bulgaria, Isole Fijii, India |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 15° |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
GRANAROLO N.140 PUNTINE A/UOVO
Pastina all'uovo di alta qualità, ideale per i brodi.
| Codice | 071427 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
MINI TARTELET CRUNCHY 35X10
Prodotto fritto extra fine ed extra croccante, pronto da riempire. Ideale per un aperitivo.
| Codice | 963326 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ-288 |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
SEMI DI LINO INTERO
Semi di lino naturali
| Codice | 003903 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-750 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PAPRICA/GOURMET DOLCE SPEZIAL
La paprika ha un aroma fruttato e un colore molto intenso. Il gusto della paprika è caratteristico della cucina ungherese e serba ed è indispensabile in tutti i tipi di gulasch. La paprika dà un tocco speciale a piatti di carne, zuppe, minestre, stufati e creme da spalmare e viene utilizzata in particolare per colorare salsicce e formaggi.
| Codice | 009828 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
MIGLIO DECORTICATO
Il miglio è un cereale originario dall'oriente che in natura non contiene glutine. Ha un alto contenuto di vitamine, e un contenuto proteico più elevato rispetto ad altri cereali. Diffuso nella cucina africana, viene usato come il riso (tipo pilaf, risotti), oppure in zuppe, minestre, insalate. Preparazione: lavare sotto acqua corrente, cuocere in acqua (1:2,5) ca. 20 minuti.
| Codice | 071424 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Conservazione | +18°C |
FECOLA DI PATATE SENZA GLUTINE
Fecola di patate è l'amido più usato in Europa ed ha una vasta applicabilità.
| Codice | 003131 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
SALSA DI SOIA
Secondo una ricetta tradizionale. Il processo naturale dura più mesi. La fissione delle proteine vegetali risulta con enzimi naturali. Solo così la salsa di soia riceve il suo gusto unico ed il colore scuro marrone.
| Codice | 074060 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Giappone |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
SEMI DI CHIA
I semi di Chia sono ricchi di vitamine e minerali. Ottima fonte di fibre, proteine e antiossidanti e acidi grassi omega 3. Ideali per essere aggiunti a cereali, muesli, yogurt, insalate, pasta ed altre ricette.
| Codice | 003909 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |