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Info sui prodotti "POLLO A BUSTO A. MAIS (F) SG"

Pollo allevato con mangime al 100% vegetale con un minimo di 70% di cereali (soprattutto mais). Allevati a terra per ca. 44 giorni. Controllati secondo i criteri previsti dall associazione degli allevatori. Ideale da fare alla griglia o arrosto.
Proprietà: GranChef

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MOSCARDINI PULITI 100-200 GR SG
Lavato e pulito appena pescato, arricciato seguendo le tecniche dell'antica tradizione pugliese e congelato IQF. Prodotto bianco, pulito e calibrato (tempo di cottura uniforme) da cuocere "in umido". Ideale per insalate e piatti di pesce, o per aperitivi.
Codice 365848
Marca
Contenuto: GR 500 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
ORTICHE A CUBETTI SG
In forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 6 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 7 minuti a fuoco moderato.
Codice 341826
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Emilia Romagna
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
MINI BLINIS AL BURRO 4,5 CM SG
Blinis morbidi, leggeri al palato e dal gusto burroso. Da consumare nei buffet dei catering durante il brunch o come spuntino. Servire caldi o freddi. Ideali tostati con crema di erba cipollina fresca, salmone affumicato, rillettes di pesce ecc. Scongelamento per 10 mini blinis , 2 ore in frigorifero a +4°C o 20 sec. nel microonde in mod. scongelamento. 120 Blinis in 2 sacchetti separati.
Codice 365297
Marca
Contenuto: 240 X 5GR
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience, Prima colazione
OMBRINA ATLANTICA FIL. 0,8-1 KG SG
L'ombrina ha la carne bianca e molto tenera - simile a quella del branzino. La carne a basso contenuto di grassi richiede un'attenta preparazione, perché si dissecca rapidamente. L'ideale preparazione per i bellissimi filetti è a vapore oppure per breve tempo in padella. Ogni filetto è confezionato in sottovuoto ed è già squamato.
Codice 365899
Marca
Contenuto: CA. KG 0,9 ()
Origine Mauritius
Resa 100
Conservazione -18° C
PISELLI FINI SG
In forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 9 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in poca acqua bollente salata e cuocere per 10 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, e 6 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 9 minuti a fuoco moderato.
Codice 365052
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min. Dimensioni: 37x25 cm
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
SEPPIE PULITE 500-1000GR MAROCCO SG
Seppie accuratamente lavate e pulite (senza osso, occhi e bocca), surgelate singolarmente (IQF).
Codice 365843
Marca
Contenuto: KG 6 ()
Origine Marocco
Resa 100
Conservazione -18° C
POLLO A BUSTO A. MAIS (F) SG
Pollo allevato con mangime al 100% vegetale con un minimo di 70% di cereali (soprattutto mais). Allevati a terra per ca. 44 giorni. Controllati secondo i criteri previsti dall associazione degli allevatori. Ideale da fare alla griglia o arrosto.
Codice 362303
Marca
Contenuto: 8 X 1,3 KG ()
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18° C
AGNOLOTTO DEL PLIN SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. L'agnolotto del Plin è un prodotto tipico piemontese ripieno con un misto di carni e verdure. Condimento suggerito: sugo d?arrosto, brodo di manzo, burro e rosmarino.
Codice 360099
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
CONIGLIO COSCIA C/O (E) SG
Coniglio ( Oryctolagus cuniculus forma domestica) coscia con osso. Nato, allevato e macellato in Spagna. Ogni coscia pesa 200-250 Gr. Confezionato 5 pezzi per confezione, 5 confezioni per cartone.
Codice 362291
Marca
Contenuto: KG 5 CA. ()
Origine Spagna
Resa 70
Conservazione -18°C