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Info sui prodotti "PICCIONI COSCIA (F) SG"

Piccione di allevamenti con standard elevato. Ha le fibre finissime e la carne molto fine. Contenuto in proteine circa 25 % e grassi 2,5 %. Dotati di pelle per mantenerli teneri e con gusto pieno.
Proprietà: GranChef

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ASTICE CANADESE TESTE SG
Carcasse di astici canadesi, congelati IQF, per la preparazione di salse.
Codice 365592
Marca
Contenuto: KG 5 ()
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18° C
PUREA RIBES NERO 0% ZUCC. SG
Offriamo alle nostre puree di frutta il piacere di un frutto bello e maturo. Il gusto e il colore della frutta sono preservati senza l'aggiunta di zuccheri o altri additivi. I frutti sono coltivati in condizioni ecologiche, come dimostrano concretamente i marchi di qualità privo di residui di pesticidi, con alto valore ecologico riconosciuto. Brix 16.
Codice 365389
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
VONGOLE LUPINI S/G PRECOTTE SG
Vongole Lupini senza guscio e scottate. Il prodotto è pronto da utilizzare. Spaghetti alle vongole, risotti e come ingrediente in salse, sono solo alcuni dei principali modi per gustare questo mollusco.
Codice 365934
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
PANE BURGER 6CM BRIOCHE 18GR SG
Burger brioche già pronto, solo da scongelare. Per fingerfood creativi, perfetti per il catering e per il buffet. Inoltre il sapore lievemente dolce di questo panino lo rende particolarmente adatto alla prima colazione. Misure: Ø 6 cm, h 3,5 cm.
Codice 360223
Marca
Contenuto: 100 X 18GR
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Aperitivo
SEPPIE PULITE 0-50 GR SG
Seppie pulite a mano appena pescate, lavate con acqua di mare per conservare il loro gusto naturale. Pronte per insaporire zuppe o sughi.
Codice 365894
Marca
Contenuto: GR 400 ()
Origine Mediterraneo
Resa 100
Conservazione -18° C
AGNOLOTTO DEL PLIN SG
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. L'agnolotto del Plin è un prodotto tipico piemontese ripieno con un misto di carni e verdure. Condimento suggerito: sugo d?arrosto, brodo di manzo, burro e rosmarino.
Codice 360099
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
SCAMPI TESTE CON CHELE SG
Carcasse di scampi, congelati IQF, per la preparazione di salse.
Codice 365577
Marca
Contenuto: KG 4 ()
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18° C
ALICI SPINATE A FARFALLA SG
Alici spinate a farfalla, 16-20 pezzi a vaschetta. Il prodotto è lavorato e surgelato ed è bonificato per il consumo a crudo. Possono anche essere impanate e fritte, o marinate.
Codice 365857
Marca
Contenuto: GR 250
Origine Tunisia
Resa 100
Conservazione -18° C
FAGIANO A BUSTO SG
Fagiano spiumato a busto e quindi senza testa, zampe e frattaglie.
Codice 362057
Marca
Contenuto: KG 0,9X10 ()
Origine Europa
Resa 70
Conservazione -18°C
POLLO ALL. A MAIS COSCIA (F) SG
Questo galletto viene allevato solo al mais e per quello la carne ha un colore giallo. La coscia ha la carne saporita ed é ideale per la cottura alla griglia o al forno. La coscia consiste di fusello e sovracoscia, quindi senza il pezzo di schiena.
Codice 362160
Marca
Contenuto: KG 5 ()
Origine Francia
Resa 70
Conservazione -18°C