MOZZARELLA BUFALA CAM.AFF.DOP 50GR
| Marca | Caseificio Barlotti |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Codice | 036222 |
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Codice
036222
Info sui prodotti "MOZZARELLA BUFALA CAM.AFF.DOP 50GR"
Questa mozzarella bufala DOP viene prodotta con latte appena munto. Viene immediatamente lavorato a temperatura di mungitura, la lavorazione viene fatta esclusivamente a latte crudo, questo permette di lasciare inalterata la materia prima e mantiene tutti i profumi, gli aromi e le caratteristiche tipiche del latte fresco. Le mozzarelle vengono affumicate attraverso paglia di grano. In acqua.
| Assortimento: | Aperitivo |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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MOZZ. BUFALA CARDINALI DOP 17-20GR
I Cardinali sono un prodotto di latte di bufala intero fresco. Ha una crosta sottilissima di circa 1 mm. Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Peso per pezzo: 17-20gr.
| Codice | 036218 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 250 |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
YOGURT GRECO
Yogurt greco originale con un gusto ricco dello yogurt colato e un sapore tradizionale. E' l'ingrediente ideale per la gelateria e la pasticceria, e per il buffet della prima colazione.
| Codice | 036553 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Grecia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PECORINO ROMANO DOP GRATTUGIATO
Formaggio grattugiato dal sapore intenso e caratteristico, utilizzato nella preparazione di primi piatti e nelle salse.
| Codice | 963302 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | LAZIO |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP 50GR
Questa mozzarella bufala DOP viene prodotta con latte appena munto. Viene immediatamente lavorato a temperatura di mungitura, la lavorazione viene fatta esclusivamente a latte crudo, questo permette di lasciare inalterata la materia prima e mantiene tutti i profumi, gli aromi e le caratteristiche tipiche del latte fresco.
| Codice | 036217 |
| Marca | |
| Contenuto: | STK/PZ-5 |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
KEFIR PROBIOTICO S. LATT. BELLAVITA
Il Kefir è una bevanda fermentata fresca e leggera, senza lieviti, dal gusto delicato e naturalmente ricca di probiotici. Può essere consumata da sola come drink rinfrescante in qualsiasi momento della giornata. L'assenza di lattosio (
| Codice | 029029 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-200 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
BURRATINA 50GR
Burrata piccola da 50 g, prodotta con latte vaccino in Puglia. Ideale per antipasti, eventi e finger food.
| Codice | 036645 |
| Marca | |
| Contenuto: | STK/PZ-4 |
| Origine | ITALIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo |
STRACCIATELLA BUFALA (RIP. BURRATA)
Il ripieno morbido della Burrata. Panna con fili di mozzarella. Si presenta come un intreccio di tagliatelle bianche immerse nella panna, ancora più invitante se accompagnato da piatti a base di verdure come cime di rapa, cardi, zucchine, melanzane, lampascioni, peperoni e fave. È un delizioso piatto estivo - e non solo - molto fresco, destinato a primeggiare sui banchi dei negozi più attenti alle tipicità gastronomiche.
| Codice | 036505 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 350 |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO
Grana Padano DOP già grattugiato in sacchetti pratici da 1kg.
| Codice | 004340 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | VENETO/LOMBARDIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
MOZZARELLA BUFALA CAM. DOP TRECCIA
Questa mozzarella bufala DOP viene prodotta con latte appena munto. Viene immediatamente lavorato a temperatura di mungitura, la lavorazione viene fatta esclusivamente a latte crudo, questo permette di lasciare inalterata la materia prima e mantiene tutti i profumi, gli aromi e le caratteristiche tipiche del latte fresco.
| Codice | 036223 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | CAMPANIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
YOGURT GRECO
Yogurt greco originale, prodotto con l'esclusivo processo tradizionale per lenta sgocciolatura, per ottenere un prodotto denso e compatto. E' l'ingrediente ideale per la gelateria e la pasticceria, e per il buffet della prima colazione.
| Codice | 913475 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Grecia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |