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Info sui prodotti "MOZZARELLA BUFALA CAM.AFF.DOP 50GR"

Questa mozzarella bufala DOP viene prodotta con latte appena munto. Viene immediatamente lavorato a temperatura di mungitura, la lavorazione viene fatta esclusivamente a latte crudo, questo permette di lasciare inalterata la materia prima e mantiene tutti i profumi, gli aromi e le caratteristiche tipiche del latte fresco. Le mozzarelle vengono affumicate attraverso paglia di grano. In acqua.
Assortimento: Aperitivo
Proprietà: GranChef

Articoli consigliati

PECORINO ROMANO DOP GRATTUGIATO
Formaggio grattugiato dal sapore intenso e caratteristico, utilizzato nella preparazione di primi piatti e nelle salse.
Codice 963302
Marca
Contenuto: KG 1
Origine LAZIO
Resa 100
Conservazione +4°C
MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP 50GR
Questa mozzarella bufala DOP viene prodotta con latte appena munto. Viene immediatamente lavorato a temperatura di mungitura, la lavorazione viene fatta esclusivamente a latte crudo, questo permette di lasciare inalterata la materia prima e mantiene tutti i profumi, gli aromi e le caratteristiche tipiche del latte fresco.
Codice 036217
Marca
Contenuto: STK/PZ-5
Origine CAMPANIA
Resa 100
Conservazione +4°C
YOGURT NATURALE CONTADINO
Yogurt naturale di latte intero fatto con latte proveniente da masi dell' Alto Adige. Molto cremoso. Secchiello di 5 KG. Lo Jogurt viene consumato sempre di più. Nella prima colazione, come Snack, come dessert ma anche come ingrediente per diverse ricette.
Codice 071297
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione
Destinazione d'uso , Prima colazione
KEFIR PROBIOTICO S. LATT. BELLAVITA
Il Kefir è una bevanda fermentata fresca e leggera, senza lieviti, dal gusto delicato e naturalmente ricca di probiotici. Può essere consumata da sola come drink rinfrescante in qualsiasi momento della giornata. L'assenza di lattosio (
Codice 029029
Marca
Contenuto: GR-200
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4°C
Destinazione d'uso Prima colazione
STRACCIATELLA BUFALA (RIP. BURRATA)
Il ripieno morbido della Burrata. Panna con fili di mozzarella. Si presenta come un intreccio di tagliatelle bianche immerse nella panna, ancora più invitante se accompagnato da piatti a base di verdure come cime di rapa, cardi, zucchine, melanzane, lampascioni, peperoni e fave. È un delizioso piatto estivo - e non solo - molto fresco, destinato a primeggiare sui banchi dei negozi più attenti alle tipicità gastronomiche.
Codice 036505
Marca
Contenuto: GR 350
Origine CAMPANIA
Resa 100
Conservazione +4°C
YOGURT GRECO
Yogurt greco originale con un gusto ricco dello yogurt colato e un sapore tradizionale. E' l'ingrediente ideale per la gelateria e la pasticceria, e per il buffet della prima colazione.
Codice 036553
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Grecia
Resa 100
Conservazione +4°C
Destinazione d'uso Prima colazione
TUORLO PAST.
Prodotto ideale per chi consuma soprattutto il tuorlo d'uovo. Con la pastorizzazione il consumatore può essere sicuro che il prodotto è privo di salmonella.
Codice 036178
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +4°C
BURRATINA 100GR
L'esperienza e la tradizione di un produttore pugliese che lavora in Trentino Alto Adige assicura un prodotto di eccezionale e costante qualità. Da servire come antipasto o in combinazione per diversi primi.
Codice 036255
Marca
Contenuto: STK/PZ-3
Origine ITALIA
Resa 100
Conservazione +4°C
BURRATINA 50GR
Burrata piccola da 50 g, prodotta con latte vaccino in Puglia. Ideale per antipasti, eventi e finger food.
Codice 036645
Marca
Contenuto: STK/PZ-4
Origine ITALIA
Resa 100
Conservazione +4°C
Destinazione d'uso , Aperitivo
TUORLO S.GIALLO PAST.
Il prodotto é indicato per la preparazione della pasta all'uovo, ma puó essere usato anche nelle preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia.
Codice 036180
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +4°C