Passa al contenuto principale

Info sui prodotti "MIA FARINA GRANO TENERO TIPO 1 M"

Farina di Tipo 1 da Macinazione Integrata a moderato tenore proteico. Si presta a tutte le preparazioni di panetteria, pasticceria, pizzeria. Nelle realizzazioni di lievitati conferisce aromi caratteristici e piacevole masticabilità. Sostiene MEDIE LIEVITAZIONI.
Proprietà: Senza lattosio

Articoli consigliati

RISO CARNAROLI SEMILAV.MICRONATURAL
Riso Carnaroli classico, prodotto con metodo micronaturale (sistema innovativo che permette il bio-controllo delle malattie) ed altamente eco-sostenibile. Di qualità eccellente: essiccato a bassa temperatura, selezione di soli chicchi ben formati (massimo 58% del raccolto), stagionato 12 mesi. Ha una tenuta in cottura eccellente, perfetto per i migliori risotti.
Codice 076293
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Verona - Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso , Gastronomia / Cesti regalo
CORNFLAKES
Per i cornflakes viene usato mais scelto, che attraverso l'elaborazione moderata trattiene suo valore nutritivo.
Codice 009168
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Prima colazione
PANE TRAMEZZINI 10 FETTE
Pane per tramezzini. Senza crosta. Extragrande, da porzionare a piacere.
Codice 071189
Marca
Contenuto: GR-1000
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Aperitivo
PESCHE SCIROPPATE
Pesche gialle, pelate allo sciroppo.
Codice 003362
Marca
Contenuto: GR-822
Origine Italia
Resa 100
CROSTATINA ALBICOC. PORZ. S/GLUTINE
Classico dolce italiano di pasta frolla. Tenero ripieno di 25% di deliziosa confettura all'albiccoca. Da gustare come snack oppure come accompagnamento alla pausa caffé.
Codice 079108
Marca
Contenuto: 4 X 38GR
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Prima colazione
FECOLA DI PATATE SENZA GLUTINE
Fecola di patate è l'amido più usato in Europa ed ha una vasta applicabilità.
Codice 003131
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +18°C
PASTA FELICETTI 29 PENNINE RIGATE
La pasta Felicetti si distingue attraverso la sua alta resistenza alla bollitura e la sua qualità. Le pennine rigate fanno parte del gruppo corto della pasta semola.
Codice 000730
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
SALSA TERIYAKI
Gli ingredienti principali sono: olio di soia, vino, zucchero, aceto di cherry, spezie, cipolle e aglio. Ottima per marinare carni crude o come accompagnamento di arrosti, pasta e riso.
Codice 983156
Marca
Contenuto: ML 250
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +12/ +16° C
FARINA GRANO TEN. INTEGRALE
La farina integrale è ottenuta dalla macinazione integrale di grani selezionati, sottoposti a speciale pulitura. Particolarmente ricca di fibre, con un elevato valore nutrizionale è indicata alla produzione di molti tipi di pane e dolci.
Codice 000812
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
COCCO RASPATO
Cocco rapè fino; deriva dalla noce di coco che è un frutto con nocciolo. Adatto nella pasticceria.
Codice 003028
Marca
Contenuto: GR 500
Origine Tailandia
Resa 100
Conservazione +4°/ +8° C