INSALATA MISTA (MISTICANZE)
| Marca | Keltenhof |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
| Codice | 981 |
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Codice
981
Info sui prodotti "INSALATA MISTA (MISTICANZE)"
La raccolta di queste tenere insalate avviene ad appena quattro settimane. Deliziose per il gusto, ma anche belle da vedere. A seconda della stagione il mix è composto da bietola rossa, senape rosso, mizuna, tatsoi o la batavia.
| Assortimento: | Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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CARDONCELLO BIO ALTO ADIGE
I cardoncelli si distinguono per il loro aroma delicato, il gusto e la loro consistenza ricordano i porcini. Ottimi in zuppe, come antipasti, con selvaggina o piatti vegetariani, o semplicemente grigliati. Il gambo ed il cappello sono ugualmente preziosi. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
| Codice | 96149 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FINFERLI FRESCHI MEDI
Il Cantharellus Cibarius (volgarmente gallinaccio, galletto, gialletto o finferlo) è uno dei funghi più conosciuti; senza dubbi la specie è raccolta e mangiata ovunque. Riesce eccellente cotto in olio, prezzemolo, aglio e peperoncino, da solo o come contorno. Si presta bene alla conservazione, sia sotto aceto che essiccato.
| Codice | 96350 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 () |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
INSALATINE DI ERBE DI CAMPO
Erbe di campo raccolte dopo 5/8 settimane della semina, dal gusto leggermente acidulo e amaro. Composto da: foglie di senape, pimpinelle, achillea, finocchio selvatico, tarassaco, erba acetella rossa, mitsuba, monardia, Kale rosso e Kale verde. Ideale con carne bovina e selvaggina.
| Codice | 913005 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X GR 250 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
FIORSALATA (MISTICANZA) AA
Vari erbette e fiori raccolti a mano. Leggermente piccante. Ideale prodotto per la decorazione dei piatti.
| Codice | 98778 |
| Marca | |
| Contenuto: | 150 GR |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +6/ +14° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
INSALATA MISTA (MISTICANZE)
Baby insalata mista, pulita e non tagliata. È composta da diversi tipi d'insalate, che possono variare secondo la stagione.
| Codice | 910043 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. GR 800 |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
| Codice | 910095 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X GR 250 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MINI CAROTINE ASSORTITE C VERDE (F)
Mini carote da ca. 6-7 cm di lunghezza. Giovani, dal gusto dolce. Una confezione contiene 8 mazzetti con ca. 6 carote di colori diversi. Un ottima verdura soprattutto per piatti tipo Nouvelle Cousin.
| Codice | 93314 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1 KG |
| Origine | Francia/Sudafrica |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
CRESCIONE SAVORY COLLECTION BIO AA
Assortimento composto da 7 tipi di crescioni (8 vaschette): rafano, rapanello (2 vasch.), cavolo rosso, asia mustard, erba cipollina cinese, insalata asia, senape. Un mix piccante di alto livello decorativo. I sapori diversi sono ideali per accompagnare pesce, carne, insalate e pollame.
| Codice | 95858 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
MISTO FIORI EDULI
Fiori eduli, di vari colori e dimensioni. Minimo 30 fiori per confezione. La decorazione ideale per varie occasioni.
| Codice | 96855 |
| Marca | |
| Contenuto: | 30 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +6/ +14° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
MINI PANNOCCHIETTE(T)
Mini pannocchiette con una lunghezza di max. 10 cm, 12 vaschette da 125 gr (11 pezzi per vaschetta). Possono essere consumate crude, principalmente vengono sbollentate o saltate in padella o alla griglia, utilizzate come contorno per piatti di carne o pesce.
| Codice | 92989 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 125 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |