INSALATA KALE VERDE
| Marca | Keltenhof |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2°/ +7° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
| Codice | 97231 |
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97231
Info sui prodotti "INSALATA KALE VERDE"
In America ed in Inghilterra questa specie di cavolo selvaggio è molto conosciuta. E' possibile creare deliziosi piatti in pochissimo tempo con questa pianta ricca di vitamine. Il Kale verde è ottimo arrostito con cipollotti in olio d'oliva - un accompagnamento semplice e originale per il pesce, fegato di vitello o bistecca. Ma anche per preparare un insalata mediterranea o asiatica.
| Assortimento: | Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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FINFERLI FRESCHI MEDI
Il Cantharellus Cibarius (volgarmente gallinaccio, galletto, gialletto o finferlo) è uno dei funghi più conosciuti; senza dubbi la specie è raccolta e mangiata ovunque. Riesce eccellente cotto in olio, prezzemolo, aglio e peperoncino, da solo o come contorno. Si presta bene alla conservazione, sia sotto aceto che essiccato.
| Codice | 96350 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 () |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
MINI CAROTINE ASSORTITE C VERDE (F)
Mini carote da ca. 6-7 cm di lunghezza. Giovani, dal gusto dolce. Una confezione contiene 8 mazzetti con ca. 6 carote di colori diversi. Un ottima verdura soprattutto per piatti tipo Nouvelle Cousin.
| Codice | 93314 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1 KG |
| Origine | Francia/Sudafrica |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
ENOKI
Funghi da mangiare crudi. Tagliati su piatti come carpaccio e antipasti in genere, ma anche con carne e pesce.
| Codice | 94397 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Giappone |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
FIORI CALENDULA AA
Calendule eduli. Minimo 10 fiori per vaschetta. La decorazione ideale per varie occasioni.
| Codice | 96632 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +6/ +14° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
FIORI DI BASILICO ROSA/BIANCO AA
Fiori di basilico rosa eduli, minimo 25 fiori per vaschetta. Ideale per la decorazione di varie feste, per esempio festa della mama, compleanni, ecc.
| Codice | 97945 |
| Marca | |
| Contenuto: | 25 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
ANETO
L'aneto fresco é ideale per condire l'insalata di cetrioli e va abbinato alL'aneto fresco é ideale per condire l'insalata di cetrioli e va abbinato al pesce; non bollire perché si disperde l'olio essenziale ed il sapore che ne deriva.
| Codice | 9143 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Israele / Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
| Codice | 910095 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X GR 250 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
RABARBARO COLTIVATO(NL)
Qualche gambo di rabarbaro aggiunto alle fragole con cui si prepara la marmellata ne esalta decisamente il sapore che tenderebbe a risultare troppo dolce.
| Codice | 916002 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 6 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
ROSE ROSSE PETALI COMMESTIBILI AA
Petali di rose rosse commestibili, confezionati in singole vaschette. Ci sono 80 petali per vaschetta. Ideale per la decorazione di varie feste, per esempio festa della mama, san valentino, compleanni, ecc.
| Codice | 93589 |
| Marca | |
| Contenuto: | 80 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
BROCCOLI SELVATICI
Il broccolo selvatico è una varietà antica, il cui raccolto ha rese relativamente basse. Dal sapore delicato, con note d'asparago, può essere consumato anche crudo. Ha una lunghezza media di circa 9 cm. Crudo, marinato o scottato, è ottimo per accompagnare piatti di carne o di pesce.
| Codice | 99613 |
| Marca | |
| Contenuto: | 4 X GR 300 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2°/ +7° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |