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INSALATA KALE VERDE
Marca Keltenhof
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +2°/ +7° C
Destinazione d'uso Convenience
Codice 97231
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Contenuto di un cartone: 1 unità
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Codice 97231

Info sui prodotti "INSALATA KALE VERDE"

In America ed in Inghilterra questa specie di cavolo selvaggio è molto conosciuta. E' possibile creare deliziosi piatti in pochissimo tempo con questa pianta ricca di vitamine. Il Kale verde è ottimo arrostito con cipollotti in olio d'oliva - un accompagnamento semplice e originale per il pesce, fegato di vitello o bistecca. Ma anche per preparare un insalata mediterranea o asiatica.
Assortimento: Convenience
Proprietà: GranChef

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CERFOGLIO
Ha un gusto molto saporito, che si abbina molto bene a insalate e insalate di uova, per condire piatti d'agnello, di vitello, pollame e pesce ; naturalmente per fare la famosa zuppa di cerfoglio.
Codice 9857
Marca
Contenuto: 100 GR
Origine Israele / Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
Codice 910095
Marca
Contenuto: 2 X GR 250
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Convenience
ENOKI
Funghi da mangiare crudi. Tagliati su piatti come carpaccio e antipasti in genere, ma anche con carne e pesce.
Codice 94397
Marca
Contenuto: GR 100
Origine Giappone
Resa 100
Conservazione +4° C
CRESCIONE SHISO MIX (APERTO)
La confezione contiene Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress e Mustard Cress. La descrizione di queste essenze può essere trovata nelle loro specifiche schede.
Codice 977725
Marca
Contenuto: SCH 16
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
RABARBARO COLTIVATO(NL)
Qualche gambo di rabarbaro aggiunto alle fragole con cui si prepara la marmellata ne esalta decisamente il sapore che tenderebbe a risultare troppo dolce.
Codice 916002
Marca
Contenuto: KG 6
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
OYSTER LEAVES (FOGLIA D'OSTRICA)
Gli Oyster Leaves sono delle piccole foglie, che sembrano dei petali di cactus. Hanno un gusto speciale, che assomigliano le ostriche. Un prodotto estivo e fresco nel sapore, che può essere abbinato molto bene al pesce, come decorazione oppure come specialitá nel contorno. Comode vaschette da 20 foglie ciascuna.
Codice 98839
Marca
Contenuto: 50 ST/PZ
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +2/ +4° C
SHISO FOGLIA VERDE AA
Il sapore delicato ma inconfondibile di queste foglie le rende adatte ad essere utilizzate come elemento di una insalata. Prendi un pezzo di pesce crudo, insaporisci con salsa di soia, avvolgilo in una foglia di Shiso Leaves verde e vedrai! Prova anche una tartara di pesce con scalogno, sale e pepe, un goccio di salsa di soia e un po' di Shiso Leaves verde tagliate fini.
Codice 94632
Marca
Contenuto: 15 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +2/ +4° C
DRAGONCELLO
Le foglie di dragoncello arricchiscono l'insalata, i condimenti alle erbe e le gelatine di pesce; si abbinano a carne chiara, pollo, crostacei, arrosti e verdura.
Codice 95
Marca
Contenuto: GR 100
Origine Israele / Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
AGLIO NERO INTERO
Nero di Voghiera è un aglio nero fermentato prodotto da aglio di Voghiera D.O.P., sinonimo di qualità ma anche di eccezionale dolcezza. Grazie alla lunga fermentazione interamente naturale, basata solo sulla permanenza dei bulbi a temperatura e umidità controllate, i bulbi imbruniscono abbandonando il candore e facendosi eleganti per il nostro palato.
Codice 963367
Marca
Contenuto: GR 30
Origine Italia
Resa 98
Conservazione +4/ +6° C
ANETO
L'aneto fresco é ideale per condire l'insalata di cetrioli e va abbinato alL'aneto fresco é ideale per condire l'insalata di cetrioli e va abbinato al pesce; non bollire perché si disperde l'olio essenziale ed il sapore che ne deriva.
Codice 9143
Marca
Contenuto: GR 100
Origine Israele / Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C