GNOCCHI STIRATI PATATE PUSTERIA SG
| Marca | Gusto Alpin |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
| Codice | 343749 |
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343749
Info sui prodotti "GNOCCHI STIRATI PATATE PUSTERIA SG"
Flessibili nell'utilizzo questo piatto tipico delle alpi si accompagna bene come contorno, come primo piatto oppure come dolce prelibatezza con l'aggiunta di semi di papavero, zucchero o noci. Prodotto precotto che può essere cotto in acqua salata per 1-2 minuti oppure fritto a 180-190°C.
| Assortimento: | Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | Dell'Alto Adige, Senza lattosio |
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GELATO VANIGLIA 4,2L SG
Il gelato viene prodotto solo artigianalmente, cioè mantecato in piccole quantità, le materie prime sono di primissima scelta, come il latte crudo fresco trentino di montagna che proviene da una unica stalla certificata di Garniga Terme a 860 mt sul livello del mare , la panna fresca anche , fin dove è possibile viene acquistata in un piccolo caseificio della zona, CASEIFICIO DI SABBIONARA.
| Codice | 345206 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,3 |
| Origine | Trento |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
PANE SEGALE "SEGALINO" 40GR SG
Il segalino è il frutto della consolidata tradizione panettiera dell'Alto Adige. Particolarmente adatto con lo speck. Il panificio Wörndle usa per tutti i tipi di pane acqua rivitalizzata secondo il metodo di Johann Grander. Precotto, scongelare per ca. 30 minuti, cuocere a 200° C per 9-10 minuti.
| Codice | 372139 |
| Marca | |
| Contenuto: | 80 X 40GR |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
TIRTLAN MINI SPINACI 9 CM SG
Tirtlan (tipici ravioli sudtirolesi ripieni con spinaci e ricotta nel formato medio, diametro ca. 9 cm, ideali come contorno per i piatti sudtirolesi tradizionali.
| Codice | 343088 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ-1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MISTO DI VERDURE PER SOFFRITTO SG
Verdure in proporzione variabile: Carote, sedano, cipolla.
| Codice | 365065 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CERVO POLPA EXTRA SPEZZATINO EU SG
La polpa di cervo extra viene tagliato in pezzetini piccoli da ca. 2 cm dalla spalla. Siccome è merce cacciata in Europa, il gusto è più intenso che il cervo Nuovazeelandese.
| Codice | 362033 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,5 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
TONNO A PINNE GIALLE FIL. SG
Filetti di tonno pinna gialla congelati da 1,4-1,6 kg, 2 pezzi per scatola. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per tutti i metodi di preparazione: Tartare, carpaccio, griglia, ecc. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365658 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1,4-1,6 KG () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
VITELLO FILETTO LUNGO C/CO( EU)SG
La carne tenera e bianca dei vitelli scelti. Il filetto intero con cordone singolarmente in sottovouto. La misura, la qualità e il modo da rifilare e sempre uguale e costante.
| Codice | 362089 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,1 CA. () |
| Origine | Germania |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18°C |
QUAGLIA COSCIA COTTA IMPANATA SG
Prodotto con metodo sous vide: preparazione semplice e veloce, ricetta personalizzabile, per la carta 24/7 ore, costo-porzione sicuro, ideale per grandi eventi e catering. Quaglia coscia cotta, coperta di besciamella e impanata. Preparazione: Non scongelare; friggere a 180°C in olio, finito. ATTENZIONE: Ogni coscia contiene l'ossicino. Ogni vaschetta contiene 50 pezzi.
| Codice | 362211 |
| Marca | |
| Contenuto: | 50 X 24 GR |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
ROESTI MINI 10G SG
Rösti prefritti piccoli con un diametro di ca. 2cm. Ideale per contorni. Oltri fritti, possono essere fatti anche in forno o padella
| Codice | 342801 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-3 () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
TRANCIO NOCI/CARAMELLO PRETAGL. SG
Caramello e nocciole di alta qualità si mescolano alternativamente. La torta è decorata con nocciole affettate. Lasciare scongelare per circa 12 ore (8°) prima dell' uso. Pretagliato per 24 porzioni. Senza olio di palma.
| Codice | 345177 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-1550 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° |
| Destinazione d'uso | Prima colazione, Convenience |