FORMAGGIO GRIGIO V/AURINA PASTOSO
| Marca | Moarhof |
| Origine | ALTO ADIGE |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Codice | 982020 |
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982020
Info sui prodotti "FORMAGGIO GRIGIO V/AURINA PASTOSO"
Originale formaggio grigio della "Valle Aurina" (pasta granulosa completamente stagionata), è prodotto con latte scremato ed è un formaggio a pasta acida tradizionale. Ha un sapore piccante e aspro e con la sua stagionatura rafforza il suo sapore. Questo formaggio grigio ha la certificazione "Gallo Rosso". La crosta sviluppa prima una muffa bianca e poi verde-blu, caratteristica di questo formaggio a latte acido.
| Proprietà: | Dell'Alto Adige, GranChef |
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TUORLO PAST.
Prodotto ideale per chi consuma soprattutto il tuorlo d'uovo. Con la pastorizzazione il consumatore può essere sicuro che il prodotto è privo di salmonella.
| Codice | 036178 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
PANNA FRESCA ALTO ADIGE
Panna fresca con 36% di grassi, è confezionata in cartoni tetra da 1l e viene consegnata tutti i giorni fresca.
| Codice | 001444 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
ALBUME PAST.
Albume d'uovo pastorizzato. Adatto per fare impanati, soufflè, meringa, ecc.
| Codice | 036489 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
BURRO DI CENTRIFUGA
Burro pastorizzato di centrifuga, sapore delicato e gradevole, consistenza cremosa e spalmabile. Ottimo per tutti gli usi in cucina.
| Codice | 036146 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | TRENTINO |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
GORGONZOLA 1/8 DOP
Il gorgonzola è un formaggio DOP, erborinato, molle e cremoso prodotto solo nelle zone lombarde permesse dal disciplinare.
| Codice | 004292 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1,5 CA () |
| Origine | LOMBARDIA |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
YOGURT NATURALE CONTADINO
Yogurt naturale di latte intero fatto con latte proveniente da masi dell' Alto Adige. Molto cremoso. Secchiello di 5 KG. Lo Jogurt viene consumato sempre di più. Nella prima colazione, come Snack, come dessert ma anche come ingrediente per diverse ricette.
| Codice | 071297 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 4° |
| Destinazione d'uso | , Prima colazione |
PHILADELPHIA FORMAGGIO SPALMABILE
Philadelphia viene prodotto da latte fresco e panna. È fresco e gustoso e molto amato per le vaste possiblità d'impiego.
| Codice | 004395 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-C1,65 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
RICOTTA 1,5 KG
Dal buon siero dell'Alto Adige nasce la BRIMI-ricotta. È squisita al naturale o come condimento su primi piatti leggeri, piccanti, spalmata sul pane o per la creazione di delicati dolci.
| Codice | 074032 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1,5 |
| Origine | ALTO ADIGE |
BEVANDA DI SOIA BIO
Latte di soia viene prodotto da soia ed è simile al latte vaccino; è adeguato per l'alimentazione vegana. Latte di soia viene prodotto macerando e passando la soia secca.
| Codice | 074047 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +20°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
EDAMER
L'edamer è un formaggio tipico olandese. È soffice con piccoli buchetti, abbastanza grasso.
| Codice | 004272 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 CA () |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |