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Info sui prodotti "FARINAMIX PIZZA TEGLIA"

Farina semilavorata per la produzione di pizza al taglio. Permette di produrre pizze al taglio particolarmente soffice e gustose.

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CILIEGE AMARENA 18-20 MM
Amarene calibrate e scelte a mano. Messo in sciroppo denso. Ottima qualità.
Codice 070733
Marca
Contenuto: GR 1000
Origine Italia
Resa 100
Conservazione 18° C
SACCAROSIO-ZUCCHERO KG 1
Zucchero bianco confezionato in pacchi da 1 kg.
Codice 001054
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Conservazione +18°C
ACETO BALSAMICO IGP 35% MARASCA
Aceto Balsamico di Modena IGP di alta qualità, prodotto con il 35% di mosto. Di sapore dolciastro, adatto particolarmente per condire piatti freddi.
Codice 001393
Marca
Contenuto: ML-500
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
SEMI DI ZUCCA PELATI
Semi di zucca decorticate scelte.
Codice 003901
Marca
Contenuto: GR-750
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Prima colazione
MEZZE NOCI PREMIUM SGUSCIATE CILE
Il frutto è ricco di grassi polinsaturi, vitamine, sali minerali e composti fenolici. Una volta effettuate le operazioni di smallatura, essiccazione e sgusciatura, il frutto può essere consumato così com'è, o utilizzato nella produzione di pasticceria o prodotti da forno.
Codice 003070
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Cile
Resa 100
Conservazione +4/ +8° C
Destinazione d'uso Prima colazione
OLIO EXV. OLIVA ITALIANO MARASCA
Olio italiano fruttato medio di alta qualità. Ottimo per condire tutti i tipi di pietanze, con una qualità sempre costante. Filiera italiana controllata e garantita. Con tappo antirabbocco.
Codice 078519
Marca
Contenuto: ML-500
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
SALSA CHILI AGRODOLCE(T)
Salsa chili dolce originale thailandese. Oltre che per piatti della cucina asiatica, per esempio tempura di pesce o verdure, è adatta ad accompagnare pesce o carne alla griglia, finger food, hamburger.
Codice 983325
Marca
Contenuto: GR 800
Origine Tailandia
Resa 100
Conservazione +12°C
Destinazione d'uso Aperitivo
LATTE DI COCCO TETRAPAK
- SENZA ADDITIVI - Il latte di cocco è diventato parte integrante della cucina asiatica. Viene usato in modo molto versatile, sia nei piatti principali, ad esempio in combinazione con il curry, o nei dolci, ad esempio in combinazione con il riso o la farina di riso, ma anche nelle bevande, ad esempio nel noto e popolare cocktail Pina Colada.
Codice 983381
Marca
Contenuto: LT 1
Origine Indonesia Vietnam
Resa 100
Conservazione +18°C
RISO CARNAROLI SUPERFINO
Riso Carnaroli, tipo japonica, gruppo "lungo A", è la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata senza distinzioni regionali. Chicco di grandi dimensioni con un'alta percentuale di amilosio, che assicura una bassa collosità e ottima tenuta alla cottura, qualità che ne fanno l'ingrediente ideale per risotti e insalate.
Codice 978078
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +8/ +12° C
Destinazione d'uso , Gastronomia / Cesti regalo
NOCCIOLE PELATE TOSTATE
Nocciole hanno un alto tenore di grassi, 55-60% e diventano facilmente rancidi e muffose. Paesi dai quali derivano sono: spagna, italia e la turca. Sono adatti per la preparazione di creme, praline, ripieni e impasti. Nocciole spellate e tostate.
Codice 003007
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +4/ +8° C
Destinazione d'uso Prima colazione