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Info sui prodotti "FARINAMIX CIABATTA ROMANA"

Mix per la preparazione di impasti diretti ed indiretti di pizza in pala alla romana. In grado di presentare un ottimo sviluppo ed una bella alveolatura interna, mantenendo però croccantezza ed ottima masticabilità. Adatto ad ogni tipo di topping.

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SALSA BULL'S EYE BBQ 2L
L'originale salsa barbecue con il 20% in più di affumicatura ed elevato punto di fumo.
Codice 028819
Marca
Contenuto: KG-2,374
Resa 100
Conservazione +18°C
FARINA GRANO TEN. 00S BLU NR.4
La farina tipo 00S blu è ottenuta dalla macinazione di grani selezionati con ottimi valori di glutine. Offre una qualità panificatoria ai massimi livelli e garantisce impasti soffici in pasticceria. Particolarmente versatile questa farina è ideale per tutti i tipi d' impegno. Caratteristiche reologiche/elasticità: W 260 - 280.
Codice 000802
Marca
Contenuto: KG 5
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +18°C
CUMINO (CARVI) INTERO CCM1200
Cumino ha un aroma leggermente dolceCumino ha un aroma leggermente dolce e si usa per aromatizzare pasti pesanti. Aiuta contro flatulenza.
Codice 009764
Marca
Contenuto: GR-600
Origine Austria
MAIONESE DA TAVOLA 3KG
Maionese da tavola con olio di girasole (70%) dal gusto piacevole.
Codice 020131
Marca
Contenuto: KG 3
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +18 C°
FARINA GRANO TEN. 00 PER PIZZA
Questa farina composta da grani selezionati è adatta per una pizza croccante e soffice. Caratteristiche reologiche/elasticità: W >390; P/L 0,55-0,65.
Codice 071669
Marca
Contenuto: KG-25
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +18°C
TONNO O.GIRASOLE SKIP JACK BUSTA
Tonno Skip Jack in olio di semi di girasole, ottimo rapporto qualità/prezzo. Adatto a tutte le pietanze fredde o calde.
Codice 003839
Marca
Contenuto: KG 1
Resa 100
Conservazione +18°C
ALGHE YAKI NORI SUSHI 100 FOGLI
È il tipo più diffuso di alga secca usata in Giappone. Sono verdi e sottili, si trovano crude o tostate, vengono consumate in accompagnamento al riso. Croccanti e squisite, contengono molto iodio. Confezionate in 10 pacchetti da 10 fogli da 2,5gr cad.
Codice 96849
Marca
Contenuto: GR-250
Origine Giappone
Resa 100
Conservazione +12/ +14° C
MAIS SUPERSWEET SOTTOVUOTO
Codice 001942
Marca
Contenuto: GR-1870
Conservazione +18°
FAGIOLI ROSSI RED KIDNEY
Fagioli rossi Red Kidney sono leggermente dolci e adatti per preparare "Chili con Carne".
Codice 001710
Marca
Contenuto: GR-2600
TORTA TRANCIO GRANO SARACENO
Finissimo trancio di torta fresca della ditta Stabinger di Sesto Pusteria. Facile da porzionare e confezionata in una scatola richiudibile. Ideale da servire come torta, oppure in piccole porzioni a buffet e per catering.
Codice 077651
Marca
Contenuto: GR-1000
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4°C