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Info sui prodotti "FARINA INTEGRALE FINE PER PIZZA"

Farina ad alto contenuto di fibra, ideale per la produzione di pani e dolci integrali.
Proprietà: Senza lattosio

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PESTO ALLA GENOVESE FRESCO
Un prdotto molto variabile nelle sue possibilitá di utilizzo, che viene preparato con i prodotti di base di prima qualitá. Basilico fresco 25,5% e aromatico esclusivamente dalla regione Liguria e olio d'oliva extra vergine danno un tocco particolare a questo pesto.
Codice 955661
Marca
Contenuto: GR 500
Origine Italia
Resa 100
Conservazione 18°
Destinazione d'uso Convenience, Aperitivo
LIEVITO PER DOLCI
Lievito lascia diventare soffice l'impasto. Preparando la pasta il lievito sviluppa acido carbonico, il quale formando piccoli pori aiuta ad ottenere un impasto poroso e soffice.
Codice 070698
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Italia
Conservazione +15°
SALE FIOCCHI MALDON (GB)
Fiocchi di sale marino morbidi e croccanti contengono il giusto mix di minerali naturali e offrono l'intensa freschezza e il gusto pulito che sanno esaltare qualsiasi piatto. Adatto soprattutto alle carni.
Codice 9131
Marca
Contenuto: GR 250
Origine Inghilterra
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
MAIONESE PORZIONI
Maionese classica, senza conservanti e coloranti.
Codice 074949
Marca
Contenuto: 100 X 15ML
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +18°C
OLIVE TAGGIASCHE DENOCC.OLIO OLIVA
Le migliori olive taggiasche dalla Liguria, denocciolate. Il loro sapore particolare le rende adatte sia per i primi piatti, come anche per piatti di carne e pesce. Ideali anche per l'aperitivo.
Codice 074290
Marca
Contenuto: GR-950
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°
Destinazione d'uso , Aperitivo
CAPPERI PICCOLI IN ACETO
Capperi di piccola dimensione accuratamente selezionati e governati in aceto. Sono indicati per guarnire piatti freddi, insalate, panini e tramezzini. Ottimi per arricchire le salse.
Codice 071625
Marca
Contenuto: GR-1000
Resa 100
Conservazione +18°C
PASTA FELICETTI 33 MEZZE PENNE
Pasta di semola. Prodotta in Trentino Alto Adige. Ideale per tutti gli usi.
Codice 076685
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
SACCAROSIO-ZUCCHERO KG 1
Zucchero bianco confezionato in pacchi da 1 kg.
Codice 001054
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Conservazione +18°C
FONDO BRUNO IN PASTA
Preparato per fondo bruno in pasta dal colore intenso, gusto ricco ma bilanciato, con un?alta resa. Senza conservanti. E' indicato per tutti i tipi di carne, in particolare per piatti a cottura lenta. Pronto in pochi minuti; per ottenere la consistenza desiderata utilizzate il fondo insieme al Roux Bruno o Roux Bianco.
Codice 002530
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Convenience
SALE FINO
Sale fino viene ottenuto attraverso vaporizzazione di salgemma sciolta in acqua. Il sale è una delle spezie più importante, perchè sottolinea il sapore degli alimenti e proprio per questo motivo viene consigliato per la preparazione di dolci.
Codice 002902
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia