FARINA DI KAMUT BIO
Marca | Meraner Muehle |
Resa | 100 |
Conservazione | +18°C |
Scadenza | 6 M |
Codice | 000938 |
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Info sui prodotti "FARINA DI KAMUT BIO"
Kamut viene coltivato esclusivamente con metodo biologico e non è mai stato modificato. Si tratta di un grano antico, un incrocio tra il grano duro e una forma di grano tenero selvatico. Il Kamut è quindi ideale per la produzione di pasta fresca, ma anche per il pane, visto che è caratterizzato da un elevato contenuto di glutine e da un accattivante colore giallo dorato.
Proprietà: | Bio |
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Info sui prodotti "FARINA DI KAMUT BIO"
Kamut viene coltivato esclusivamente con metodo biologico e non è mai stato modificato. Si tratta di un grano antico, un incrocio tra il grano duro e una forma di grano tenero selvatico. Il Kamut è quindi ideale per la produzione di pasta fresca, ma anche per il pane, visto che è caratterizzato da un elevato contenuto di glutine e da un accattivante colore giallo dorato.
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