ETNAO COCCO (P.FARCITURA)
| Marca | Valrhona |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +8°C |
| Codice | 036338 |
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036338
Info sui prodotti "ETNAO COCCO (P.FARCITURA)"
Etnao è la linea di farciture coperte con cioccolato fondente. Gusto cocco: Ganache di cioccolato al latte Valrhona aromatizzata al cocco.. Preparazione: ricoprire l' Etnao con pan di spagna, mettere in una forma e far cuocere in forno per ca. 11-14 minuti. L'Etnao è una garanzia per il successo dei dessert di avere sempre un "cuore caldo".
| Proprietà: | GranChef |
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Il marchio Golden Turtle rappresenta una forte gamma di alimenti di alta qualità. Il riso a chicco tondo è appiccicoso, adatto alla preparazione di piatti di sushi.
| Codice | 983024 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
FONDO DI CROSTACEI
Salsus produce in Norvegia prodotti di prima classe per le cucine professionali, esclusivamente con ingredienti naturali, senza addittivi, in modo sostenibile. Ingredienti fondo di crostacei: Acqua, Gamberi selvatici, Cipolla, Carota, Concentrato di pomodoro, Vino bianco, Aglio, Pepe nero, Timo, Alloro, Zucchero. Ossa 0,4kg/L, Verdure 150g/L, Livello di sale 0,45g/100g.
| Codice | 078536 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Norvegia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET
Olio di semi di girasole per tutti gli usi in cucina.
| Codice | 001244 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-10 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
INSALATA DI PATATE FRESCA ALTO ADIG
Insalata di patate pronta da servire in tavola.Prodotta con gustose patate della Val Pusteria. L'insalata di patate è stata sviluppata in collaborazione con la scuola alberghiera di Brunico. Non contiene conservanti - puo essere affinata a piacere (cipolla, erba cipollina, brodo di carne....) - Prodotto senza glutine
| Codice | 071766 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 |
| Origine | Italia |
| Conservazione | +2°C/+7°C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET
Olio di semi di girasole viene prodotto dai semi sgusciati di girasole. E' un'olio chiaro, giallo e soave nel suo gusto. I semi contengono 40-50% olio grasso. Olio di semi di girasole va usato per la produzione di grassi alimentari d'alta qualità.
| Codice | 071624 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-10 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
AGNELLO CLASSIC SALE AROMATICO
Sapore: intenso di aglio, cipolla ed erbe aromatiche, con una delicata nota di santoreggia Uso: di impiego universale, senza aggiunta di esaltatori di sapidità, senza lattosio, senza glutine, senza obbligo di indicazione sui menu
| Codice | 076975 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 850 |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +15° |
ZUCCHERO A VELO IMPALPABILE
Zucchero a velo, macinato. È adeguato per decorazioni. Confezionamento: 20x1kg
| Codice | 001085 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
PURE' DI MANGO - ALPHONSO
Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti, da tenere in frigorifero, da frutta selezionata nei migliori luoghi di produzione, maturata sull'albero. Ideale per dessert, per creme, la produzione di gelati, cocktail. Brix: 23,5
| Codice | 93739 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 1 |
| Origine | India |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PIADINA OLIO OLIVA EXV FRES. 27CMX3
La classica piadina romagnola, prodotta semi-artigianalmente a Riccione, secondo la tipica ricettadella cucina romagnola, ma con olio extravergine d'oliva e quindi adatta per piatti vegetariani. Il prodotto è pronto al consumo, previo breve riscaldamento. Diametro 27cm +/-1cm. Selezionata per l'alta qualità, adatta per aperitivi, antipasti, piatti tipici.
| Codice | 078522 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-360 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
SALE GROSSO
Sale grosso viene usato per le macine, per salare acqua e per spargere dolci e paste.
| Codice | 002906 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |