CROSTATA FRAGOLA
| Marca | Gran Chef Selection |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
| Codice | 079513 |
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Codice
079513
Info sui prodotti "CROSTATA FRAGOLA"
La crostata Gran Chef Selection è un prodotto artigianale di alta pasticceria e fatta a mano con ingredienti di altissima qualità come le uova fresche, il burro, farina e farcita con confettura Viva Maria. Ideale per il buffet della prima colazione
| Assortimento: | Prima colazione |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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CROSTATA ALBICOCCA
La crostata Gran Chef Selection è un prodotto artigianale di alta pasticceria e fatta a mano con ingredienti di altissima qualità come le uova fresche, il burro, farina e farcita con confettura Viva Maria. Ideale per il buffet della prima colazione.
| Codice | 079512 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
SEMI DI ZUCCA PELATI
Semi di zucca decorticate scelte.
| Codice | 003901 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-750 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
ACETO DI VINO BIANCO 6% PET
Aceto di vino viene prodotto esclusivamente da vino d'uva. La percentuale d'acido è tra 6 e 10%. Aceto di vino bianco è piu soave riguardo l'aceto di vino rosso. La qualità dell'aceto dipende dal vino usato per la produzione.
| Codice | 001337 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Italia |
SACCAROSIO-ZUCCHERO KG 1
Zucchero bianco confezionato in pacchi da 1 kg.
| Codice | 001054 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Conservazione | +18°C |
PINOLI ORIENTALI
Pinoli hanno un gusto amabile simile alle mandorle che si sviluppa con l'arrostire. Sono importanti nella tradizione culinaria mediterranea; vanno aggiunti a salse (pesto), insalate e ripieni, torte e dolci. Calibro: 950.
| Codice | 002639 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Cina/Russia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +8° C |
SEMI DI LINO INTERO
Semi di lino naturali
| Codice | 003903 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-750 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
MANDORLE SGUSCIATE
Mandorle hanno un alto tenore di grassi, 40-45% e vengono suddivise in mandorle dolci e amare. Paesi dai quali derivano sono: sicilia, nord africa e california. Mandorle contengono acido prussico.
| Codice | 003012 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +8° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PURE' DI LAMPONI
Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti. Il gusto rispetta quello del frutto fresco. Per la conservazione si aggiunge il 20% di zucchero.
| Codice | 93740 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 1 |
| Origine | Serbia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
AMIDO DI MAIS MAIZENA
Farina di grano turco è mais macinato. Siccome questa farina non aderisce va usato solo per paste molto sottili p.e. tortillas. Per il pane di granoturco viene misto con farina di grano duro.
| Codice | 071222 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-700 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |