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Info sui prodotti "CRESCIONE WASABINO BIO AA"

Il crescione Wasabino ha la foglia verde, con gusto piccante di Wasabi. È ideale per accompagnare pesce (anche crudo), insalate o piatti caldi con carne grassa.
Proprietà: Bio, Dell'Alto Adige, GranChef

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INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
Codice 910095
Marca
Contenuto: 2 X GR 250
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Convenience
FRAGOLE (I)
Frutto di media pezzatura. Colore brillante. Molto conservabile. Ottimo sapore. Aroma fragrante e delicato. La fragola predilige i terreni sciolti ed organici, si adatta molto bene alla coltivazione su torba.
Codice 924
Marca
Contenuto: KG 5
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Aperitivo
CRESC. PERILLA ROSSA (SHISO) BIO AA
Il crescione perilla rosso, con le sue foglie decorative rosse, ha un gusto di cumino. Adatto ad abbinare con piatti di funghi, pesce crudo e formaggi.
Codice 95872
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
CARDONCELLI/SHIITAKE/PLEUROTUS BIO
Tutti 3 tipi di funghi di Kirnig in un cartone. Si adattano molto bene, in tutti i tipi di piatti, nei più diversi metodi di preparazione. Per la descrizione delle singole specie di funghi, vi chiediamo di consultare le singole schede informative. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
Codice 95836
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Alto Adige
Resa 98
Conservazione +4/ +6° C
CRESCIONE AFFILLA (APERTO)
Affilla Cress è caratterizzata da una forma molto particolare e decorativa. Essendo simile al pisello dolce, Affilla Cress può sostituire egregiamente i piselli in varie pietanze. Affilla Cress può essere utilizzato per la preparazione di piatti freddi e caldi o di insalate, pietanze in cui il gusto di pisello viene esaltato.
Codice 977710
Marca
Contenuto: SCH 16
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
CRESCIONE PISELLI BIO AA
Il crescione di piselli con il suo fogliame decorativo e l'aroma leggermente speziato di piselli freschi, è adatto a piatti caldi e freddi. A causa delle loro dimensioni sono piuttosto rigidi per cui si consiglia di consumarli cotti al vapore o fritti.
Codice 95483
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
AVOCADOS "HASS" READY TO EAT
Il frutto è una bacca a forma di pera, lunga dai 7 ai 20 centimetri e con un peso che può variare dai 100 ai 1000 g. Presenta un grosso seme centrale di 3-5 cm di diametro. La polpa è di colore giallo verde o giallo pallido, la buccia può essere di colore verde o melanzana, liscio o rugoso. L'avocado è ricco di beta-carotene e glutatione, contiene potassio in quantità maggiori delle banane. Prodotto leggermente più caro, perché già completamente maturato.
Codice 9156
Marca
Contenuto: KG 4
Origine Brasile, Messico, Cile
Resa 90
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Aperitivo
PIMPINELLE PUNTE AA
Punte di pimpinelle, minimo 30 pezzi per vaschetta. Il gusto del pimpinelle è fresco, leggermente nocciola e ricorda un po' il cetriolo. La spezia unica si aggiunge ai piatti pronti, in modo che l'aroma fresca non sparisce. Inoltre è molto adatto come condimento per insalate, in ricotta o burro alle erbe, verdure, zuppe, uova e pane.
Codice 9149
Marca
Contenuto: 30 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
FICHI VERDI (I)
Fichi freschi italiani, ottimo per antipasti, dessert, dolci, perfetto con i formaggi.
Codice 917074
Marca
Contenuto: KG 3
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
NASTURZIO (CAPPUCCINI) FOGLIA AA
Foglie di nasturzio (cappuccini), minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Il suo sapore è piccante e si abbina perfettamente con piatti freschi, soprattutto con ravioli, formaggio di pecora e pesce.
Codice 96552
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience