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Info sui prodotti "CRESCIONE WASABINO BIO AA"

Il crescione Wasabino ha la foglia verde, con gusto piccante di Wasabi. È ideale per accompagnare pesce (anche crudo), insalate o piatti caldi con carne grassa.
Proprietà: Bio, Dell'Alto Adige, GranChef

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CARDONCELLI/SHIITAKE/PLEUROTUS BIO
Tutti 3 tipi di funghi di Kirnig in un cartone. Si adattano molto bene, in tutti i tipi di piatti, nei più diversi metodi di preparazione. Per la descrizione delle singole specie di funghi, vi chiediamo di consultare le singole schede informative. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
Codice 95836
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Alto Adige
Resa 98
Conservazione +4/ +6° C
CRESCIONE PISELLI BIO AA
Il crescione di piselli con il suo fogliame decorativo e l'aroma leggermente speziato di piselli freschi, è adatto a piatti caldi e freddi. A causa delle loro dimensioni sono piuttosto rigidi per cui si consiglia di consumarli cotti al vapore o fritti.
Codice 95483
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
ZUCCHINI FIORI(I) (7PZ)
Questi fiori di zucchini sono adatti per la frittura. Sono inadatti per essere riempiti. Ogni vaschetta contiene ca. 10 fiori.
Codice 92881
Marca
Contenuto: 4 X GR 100
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience, Aperitivo
CRESCIONE AFFILLA (APERTO)
Affilla Cress è caratterizzata da una forma molto particolare e decorativa. Essendo simile al pisello dolce, Affilla Cress può sostituire egregiamente i piselli in varie pietanze. Affilla Cress può essere utilizzato per la preparazione di piatti freddi e caldi o di insalate, pietanze in cui il gusto di pisello viene esaltato.
Codice 977710
Marca
Contenuto: SCH 16
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
Codice 910095
Marca
Contenuto: 2 X GR 250
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Convenience
FICHI VERDI (I)
Fichi freschi italiani, ottimo per antipasti, dessert, dolci, perfetto con i formaggi.
Codice 917074
Marca
Contenuto: KG 3
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
AGLIO ORSINO
È consigliato di acquistare l'aglio orsino da un rivenditore di fiducia, perchè le foglie possono essere confusi con il croco d'autunno e Mughetto, entrambi sono tossici. È meglio usarlo fresco. Non può essere essiccato, è possibile conservarlo congelato o in sale e olio. Il lucibodio è ottimo per la preparazione di pesto.
Codice 977879
Marca
Contenuto: KG 1,0
Origine .
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
FAGIOLI YARD LONG(FAGIOLI SERPENTI
I fagioli serpenti vengono cotti mediante bollitura e conditi con olio ed aglio fresco (o limone) oppure saltati in padella con burro: solitamente fungono da contorno per piatti di carne o pesce.
Codice 921021
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Thailandia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
CRESC. PERILLA ROSSA (SHISO) BIO AA
Il crescione perilla rosso, con le sue foglie decorative rosse, ha un gusto di cumino. Adatto ad abbinare con piatti di funghi, pesce crudo e formaggi.
Codice 95872
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
KIWI GOLD KG 3
Questo frutto dai capelli marroni è ricco di ingredienti salutari come la vitamina C, il magnesio, il potassio e la preziosa vitamina K. Ha un sapore più delicato e dolce rispetto al kiwi verde.
Codice 987937
Marca
Contenuto: KG 3
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +2° - +4°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo