CRESCIONE ASIA INSALATA VERDE BIO
| Marca | Floriamo |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
| Codice | 95912 |
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95912
Info sui prodotti "CRESCIONE ASIA INSALATA VERDE BIO"
Il crescione Asia insalata verde ha la foglia verde chiaro, il suo gusto è piccante - fruttato. È ideale per accompagnare pesce (anche crudo), insalate e piatti caldi con carne grassa.
| Proprietà: | Bio, Dell'Alto Adige, GranChef |
|---|
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INSALATA MISTA (MISTICANZE)
Baby insalata mista, pulita e non tagliata. È composta da diversi tipi d'insalate, che possono variare secondo la stagione.
| Codice | 910043 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. GR 800 |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
ERBA CIPOLLINA
Può essere cosparsa abbondantemente su tutte le insalate, sopratutto su insalata di patate; si usa per minestre e per fare burro all'erba cipollina, che si abbina idealmente al filetto di lucioperca.
| Codice | 9147 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Israele / Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FOGLIA DI GERANIO AL LIMONE AA
Foglie di geranio al limone, minimo 30 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Si abbinano perfettamente ad insalate e dolci.
| Codice | 94493 |
| Marca | |
| Contenuto: | 30 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
CRESCIONE GRANO SARACENO BIO AA
Tipico del grano saraceno è il sapore di nocciola, leggermente amarognolo, molto forte e il colore grigio. Il crescione di grano saraceno è buono quanto la farina di grano saraceno per fare semole, blinis o polpette di grano saraceno. Una deliziosa ratatouille si sposa bene con le polpette, ad esempio, o un'insalata di pomodori e mozzarella in estate.
| Codice | 94289 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
MINI PEPERONI ROSSI (NL)
Piccoli peperoni di colore rosso. In una confezione ci sono ca. 40 pezzi.
| Codice | 9631 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
TOPINAMBOUR BIANCO BIO ALTO ADIGE
Il topinambour crudo ha un sapore leggermente di nocciola e la sua consistenza ricorda le carote. Invece cotto sviluppa un sapore leggermente dolce. La zona di coltivazione si trova ad un' altitudine di oltre 1.000 metri sul livello del mare, che lascia un effetto positivo come gusto, che è più intenso. Ideale per preparare puree e minestre.
| Codice | 916044 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 5 () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +1/ +6° C |
CRESCIONE GIRASOLE BIO AA
Il crescione di girasole non si posa solo con i piatti con carne grassa, ma anche con i dolci ed i dessert. Il suo gusto è un po' nocciolato ed affina molti piatti. Il gambo e le foglie sono croccanti e hanno una buona consistenza, con il baccello di seme in cima è anche molto decorativo.
| Codice | 92487 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
BABY FINOCCHI (ZAF)
In cucina si possono usare tutte le parti del finocchio. Il bulbo si può mangiare crudo nelle insalate oppure lessato e gratinato e si può aggiungere agli stufati.
| Codice | 986999 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 200 X 6 |
| Origine | Sudafrica |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +0° - +4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
CRESC. PERILLA VERDE (SHISO) BIO AA
Il crescione perilla verde, con le sue foglie verdi, ha un gusto di menta. Adatto ad abbinare con piatti giapponesi, pesce crudo e formaggi.
| Codice | 95535 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
LIME
Limes vengono usati come ingrediente di cocktail come la Caipirinha, Mojito, Daiquiri, Margarita, Cuba Libre o Cosmopolitan. Succo di lime è anche il componente principale di cocktail classici come Gimlet. Altrimenti vengono utilizzati anche nella cucina asiatica.
| Codice | 9173 |
| Marca | |
| Contenuto: | 50 ST/PZ |
| Origine | Messico |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |