CRESCIONE ASIA INSALATA VERDE BIO
| Marca | Floriamo |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
| Codice | 95912 |
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95912
Info sui prodotti "CRESCIONE ASIA INSALATA VERDE BIO"
Il crescione Asia insalata verde ha la foglia verde chiaro, il suo gusto è piccante - fruttato. È ideale per accompagnare pesce (anche crudo), insalate e piatti caldi con carne grassa.
| Proprietà: | Bio, Dell'Alto Adige, GranChef |
|---|
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CRESCIONE PREZZEMOLO BIO AA
Il crescione prezzemolo con le sue foglie frastagliate, raffina piatti di carne, pesce e pollame. Consiglio: aggiungere ai piatti poco prima di servire.
| Codice | 95546 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
POMODORI PICCOLI ROSSI "TOMBERRIES"
Pomodori piccoli dai 0,5 a 1 cm di diametro. Prodotto bellissimo per decorare.
| Codice | 91056 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 X GR125 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
AGLIO NERO
L'aglio nero dal sapore piacevolmente dolce viene fermentato naturalmente in brocche di argilla. La fermentazione lo rende nero, con consistenza morbida, quasi gelatinosa. Come spuntino piccante, per burro all'aglio nero, per salse scure o come condimento per dessert. Senza retrogusto e odore, anche dopo il consumo.
| Codice | 963193 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 98 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
OXALIS (OSSALIDE) ROSSO PICCOLO AA
L'Oxalis rosso con le sue foglie viola ha un bellissimo effetto. Le foglie di un meraviglioso rosso scuro contengono acido ossalico, che conferisce un sapore fresco/acido ed un aroma meraviglioso - per esempio nelle vinaigrette. Oxalis rosso ha un ottimo sapore anche quando viene cucinato ed è un ottimo ingrediente per cocktail fantasiosi.
| Codice | 93728 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience, Aperitivo |
SHISO FOGLIA VERDE AA
Il sapore delicato ma inconfondibile di queste foglie le rende adatte ad essere utilizzate come elemento di una insalata. Prendi un pezzo di pesce crudo, insaporisci con salsa di soia, avvolgilo in una foglia di Shiso Leaves verde e vedrai! Prova anche una tartara di pesce con scalogno, sale e pepe, un goccio di salsa di soia e un po' di Shiso Leaves verde tagliate fini.
| Codice | 94632 |
| Marca | |
| Contenuto: | 15 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
FIORI VIOLETTE EDULI
Fiori eduli, violette, di vari colori e dimensioni. Minimo 40 fiori per vaschetta. La decorazione ideale per varie occasioni.
| Codice | 96611 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +6/ +14° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
FINGERLIMES (CITRON CAVIAR)
Frutto di origine australiana, utilizzato per la sua tipica forma che potrebbe ricordare quella di un dito (= finger). L'endocarpo del frutto contiene una polpa composta da piccole perle, di vari colori, simili al caviale. Ideale per accompagnare insalate e piatti di pesce.
| Codice | 97295 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo |
SANTOREGGIA
La santoreggia fa parte della famiglia delle fines herbes e non deve essere cotta più di 10 minuti perchè se no diventa molto amaro.
| Codice | 92984 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/+6° C |
AGLIO NERO INTERO
Nero di Voghiera è un aglio nero fermentato prodotto da aglio di Voghiera D.O.P., sinonimo di qualità ma anche di eccezionale dolcezza. Grazie alla lunga fermentazione interamente naturale, basata solo sulla permanenza dei bulbi a temperatura e umidità controllate, i bulbi imbruniscono abbandonando il candore e facendosi eleganti per il nostro palato.
| Codice | 963367 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 30 |
| Origine | Italia |
| Resa | 98 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
TARTUFO NERO PREGIATO 15/79 GR (UE)
Il tartufo nero pregiato è secondo solo al tartufo bianco d?Alba in quanto a prelibatezza, grazie al suo caratteristico sapore intenso è in grado di impreziosire qualsiasi piatto ed è utilizzato anche dagli chef dei ristoranti di tutto il mondo.
| Codice | 987981 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 200 () |
| Origine | EU |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |