CRESC. PERILLA VERDE (SHISO) BIO AA
| Marca | Floriamo |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
| Codice | 95535 |
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95535
Info sui prodotti "CRESC. PERILLA VERDE (SHISO) BIO AA"
Il crescione perilla verde, con le sue foglie verdi, ha un gusto di menta. Adatto ad abbinare con piatti giapponesi, pesce crudo e formaggi.
| Proprietà: | Bio, Dell'Alto Adige, GranChef |
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BROCCOLI SELVATICI
Il broccolo selvatico è una varietà antica, il cui raccolto ha rese relativamente basse. Dal sapore delicato, con note d'asparago, può essere consumato anche crudo. Ha una lunghezza media di circa 9 cm. Crudo, marinato o scottato, è ottimo per accompagnare piatti di carne o di pesce.
| Codice | 99613 |
| Marca | |
| Contenuto: | 4 X GR 300 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2°/ +7° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MINI LATTUGA ROMANA
La lattuga, le cui foglie sono commestibili, è la più nota tra le verdure da insalata, dal sapore fresco e delicato. Si può consumare sia cruda, sia cotta. Presenta delle foglie di base a rosetta e capolini di colore giallo pallido, ideale per insalate.
| Codice | 94853 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20 ST/PZ |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FRAGOLE (I)
Frutto di media pezzatura. Colore brillante. Molto conservabile. Ottimo sapore. Aroma fragrante e delicato. La fragola predilige i terreni sciolti ed organici, si adatta molto bene alla coltivazione su torba.
| Codice | 93580 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8X GR250 |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
| Codice | 910095 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X GR 250 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CRESC. PERILLA ROSSA (SHISO) BIO AA
Il crescione perilla rosso, con le sue foglie decorative rosse, ha un gusto di cumino. Adatto ad abbinare con piatti di funghi, pesce crudo e formaggi.
| Codice | 95872 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
FIORI BORAGGINE AA
Fiori di boraggine eduli. Minimo 40 fiori per vaschetta. Oltre a un magnifico aspetto hanno anche un sapore particolare per veri buongustai. I fiori di borragine blu hanno un gusto rinfrescante e sono perfetti con i cetrioli e le patate. Questi bei fiori sono molto adatti anche per aromatizzare cocktail o bevande fredde.
| Codice | 96687 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience, Aperitivo |
CARDONCELLO BIO ALTO ADIGE
I cardoncelli si distinguono per il loro aroma delicato, il gusto e la loro consistenza ricordano i porcini. Ottimi in zuppe, come antipasti, con selvaggina o piatti vegetariani, o semplicemente grigliati. Il gambo ed il cappello sono ugualmente preziosi. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
| Codice | 96149 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
TARTUFO NERO UNCINATO 15/99
matura da settembre a dicembre, principalmente nei boschi in luoghi molto ombreggiati. È molto versatile in cucina ed è caratterizzato da un sapore e un aroma molto apprezzati dagli intenditori.
| Codice | 918212 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 250 () |
| Origine | Toscana, Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
CRESCIONE PISELLI BIO AA
Il crescione di piselli con il suo fogliame decorativo e l'aroma leggermente speziato di piselli freschi, è adatto a piatti caldi e freddi. A causa delle loro dimensioni sono piuttosto rigidi per cui si consiglia di consumarli cotti al vapore o fritti.
| Codice | 95483 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
MELANZANE BERLINA
La melanzana Berlina è una varietà pregiata. I frutti sono sottili e allungati, di colore viola scuro e lucente, con polpa chiara. Molto adatta a Adatta a griglia, forno, parmigiana e frittura. Sapore delicato e leggermente dolce.
| Codice | 987823 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 2 |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4° - +8°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |