COPERTURA ABINAO GOCCE 85%
| Marca | Valrhona |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Scadenza | 6 M |
| Codice | 95614 |
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95614
Info sui prodotti "COPERTURA ABINAO GOCCE 85%"
Abinao 85% è un cioccolato fondente caratterizzato da un alto contenuto di cacao, dall'amarezza decisa, grazie alla potenza dei tannini e al gusto puro delle fave di cacao grezze. Ideale per ganache, mousse, salse, e gelati. Non si presta per modellaggio e rivestimento.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
Info sui prodotti "COPERTURA ABINAO GOCCE 85%"
Abinao 85% è un cioccolato fondente caratterizzato da un alto contenuto di cacao, dall'amarezza decisa, grazie alla potenza dei tannini e al gusto puro delle fave di cacao grezze. Ideale per ganache, mousse, salse, e gelati. Non si presta per modellaggio e rivestimento.
| Proprietà: | GranChef |
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