CESTINO MINI PANINI 3 TIPI NR.1 SG
| Marca | Bonnevit |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione, Aperitivo |
| Codice | 345648 |
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345648
Info sui prodotti "CESTINO MINI PANINI 3 TIPI NR.1 SG"
Assortimento di minipanini di grano segale e frumento con fiocchi d'avena (90 pz), panino di frumento con semi di segale (90 pz) e panino rustico con segale e frumento (90 pz). Peparazione in forno preriscaldato a 190° per 5/6 minuti.
| Assortimento: | Aperitivo, Prima colazione |
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CROISSANT 30GR PL VUOTO
Croissant al burro di alta qualità in formato mini con spennellatura all'uovo. Confezioni da 2 buste da 90 pezzi. Pronto forno.
| Codice | 344280 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180 X 30GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
BAGUETTE LEGEND 44CM SG
Baguette della tradizione, aspetto unico poiché ogni baguette è modellata a mano, gusto pieno grazie al lievito madre, al lungo riposo dell'impasto e alla cottura in forno a pietra. Terminare la cottura del pane mettendolo in forno per 10 -12 min. a 185 - 200°C.
| Codice | 360065 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20 X 400GR |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PANE MAGGIORE SG
Secondo un'antica ricetta della Valle Maggia, una valle di montagna del Tessino, un pane rustico a base di 80 % Ruchmehl svizzero ( è una farina di grano più scura, contiene più gusci, quindi più proteine, minerali e vitamine dallo strato esterno del chicco) 20 % farina di segale, affinato con una spezia di pane speciale e lievito madre.
| Codice | 345731 |
| Marca | |
| Contenuto: | 15 X 500GR |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PANE IN CASSETTA AI SEMI MIX SG
Prodotti con vari mix di semi. Tre diversi tipi di pani in cassetta: Pane integrale (con lievito madre fatto in casa), pane con i semi di girasole (fragranza speciale ed unica) ed infine il pane con semi di zucca (semintegrale). Pagnotte da 500 gr, cartoni da 16 pagnotte. Prodotto precotto e surgelato. Scongelare a temperatura ambiente e cuocere per 15-18 min a 200°C.
| Codice | 365320 |
| Marca | |
| Contenuto: | 16 X 500GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min. Dimensioni: 37x25 cm
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PANE CASERECCIO FORNO LEGNA SG
Pane misto di frumento con farina e fiocchi di segale, fiocchi d'avena, farro e semi di lino. Prodotto in stile rustico e cotto nel forno a legna. Con una crosta forte e una mollica morbida. Ideale per il cestino del pane, per la prima colazione, ma anche per preparazioni tipo bruschetta. Cottura: in forno ca. 20 minuti, far riposare 60 minuti.
| Codice | 360034 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X 2000GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PANBRIOCHE IN CASSETTA SG
Panbioche in cassetta da 500gr, cotto. Ideale da servire a fette in accompagnamento a piatti di carne o di pesce. Solo da scongelare (90 minuti). Dimensioni LxPxH 22x8x12cm.
| Codice | 360072 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PANE SICILIANO MONO BIO SG
Pane tipo semola di grano duro e "1". Con miscela di grani teneri e duri siciliani e semi di sesamo tostati nell?impasto che donano un caratterstico sapore e profumo. Diametro 13 cm. Prodotto gelo cotto parzialmente, scongelare a temperatura ambiente e poi cuocere in forno a 230°C per ca. 8 min.
| Codice | 365328 |
| Marca | |
| Contenuto: | 14 X 250GR |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PAIN AU CHOCOLAT MINI SG
Panino al cioccolato in pasta croissant al burro; 24 % di burro nell'impasto, interamente farcito con i due tipici bastoncini di cioccolato fondente, con spennellatura all'uovo per una superficie lucida. Preparazione: cuocere a 160 - 170°C per 13-16 minuti. 2 sacchetti con all'interno 100 pezzi per cartone.
| Codice | 365462 |
| Marca | |
| Contenuto: | 200 X 30GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
CIABATTA ORIGINALE 85GR SG
Ricetta originale, con biga riposata 18 ore e rinfrescata solo con acqua all'80%. Crosta leggera e croccante, mollica dalla grande alveolatura. Molto digeribile e dal vero profumo di pane. Ideale per panini farciti e in accompagnamento a ingredienti di grande eleganza. Peso variabile tra 80-90gr per ciabatta. Diametro 17-19cm.
| Codice | 365429 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1,75 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |