CAVIALE BELUGA
| Marca | Calvisius |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/+4° C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
| Codice | 914102 |
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Codice
914102
Info sui prodotti "CAVIALE BELUGA"
Il caviale Beluga è la qualità più rara e costosa, caratterizzata da uova di Beluga di grosse dimensioni (superiori ai 3 millimetri) tendenzialmente ovali, con una colorazione dal grigio perla al grigio scuro. Il caviale per antonomasia da degustare rigorosamente in purezza con tutta l'attenzione che merita. Si consiglia l'abbinamento con le migliori bollicine.
| Assortimento: | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef, Senza glutine, Senza lattosio |
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TONNO ROSSO WF VENTRESCA(I)
Tonno rosso (chiamato anche Bluefin tuna) di pezzatura tra 200 e 300 kg, pescato nel Mediterraneo. La ventresca (parte della pancia del tonno) è molto pregiata, morbida e saporita - perfetta per sashimi, tartare o carpacci.
| Codice | 914112 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3-5 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2° C |
TONNO ROSSO WF LOMO C/P(I)
Tonno rosso (chiamato anche Bluefin tuna) di pezzatura tra 200 e 300 kg, pescato nel Mediterraneo. Questo taglio può essere tagliato dal lomo alto o anche dal lomo basso. Ideale per essere grigliato.
| Codice | 914053 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4-6 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2° C |
CAPPESANTE S/G-C ATLANT.10-20 DECON
Polpa di cappasanta pulita decongelata, senza guscio e senza corallo, dal colore bianco naturale. Vengono pescate nell'Atlantico e per il mare più freddo hanno un gusto molto delicato e dolce. Resa 100%. Circa 25-35 noci in un chilo (10-20 pz/LBS). È un prodotto facilissimo da usare. Pronto all'uso! Ideale per tutti i tipi di preparazione. Da combinare con diversi piatti.
| Codice | 915015 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Atlantico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2° C |