CASTAGNE D'ACQUA PELATE VACUUM
| Marca | Thai Fresh Express |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Codice | 963156 |
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963156
Info sui prodotti "CASTAGNE D'ACQUA PELATE VACUUM"
Questo tipo di castagna viene coltivato in acque stagnanti e raccolto a mano con grande fatica. La castagna d'acqua, nota anche come ?Amme?, è un tubero d'acqua commestibile e viene sbucciata. Hanno un sapore dolce, delicato, di noce, aromatico e vengono utilizzate fresche con i cibi fritti o come ingrediente più solido nei ripieni.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
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TAGLIOLINI AL TORCHIO
Ingredienti: semola di grano duro, uova (20%). Trafilato a bronzo. Tempo di cottura 3/4 min.
| Codice | 029021 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
HENKO SALSA BBQ SESAMO
Il sapore tostato del sesamo è combinato con lo shoyu e il miso, con un tocco in più di aglio e zenzero. Sapore forte grazie al miso. Può essere utilizzata in modo simile alla salsa teriyaki. Può essere utilizzata non solo per la carne alla griglia, ma anche per le verdure al wok, ecc.
| Codice | 036693 |
| Marca | |
| Contenuto: | ML 180 |
| Origine | Giappone |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
CARCIOFI TRIFOLATI INTERI CON GAMBO
Carciofi pugliesi interi con gambetto, sapientemente selezionati e cucinati in olio con aromi freschi e spezie. Ottimi come antipasto, nelle insalate miste, sulla pizza e per qualsiasi farcitura salata.
| Codice | 002210 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-780 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18° |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
CHIPS MIX VERDURA TROPICAL
Chips vegetali. Il mix contiene: platano verde rondelle 40%, batata viola 20%, batata arancio 20%, manioca 20%. Ideale per aperitivi. Vegan.
| Codice | 036715 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 600 |
| Origine | Ecuador |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PASTA CAPPELLI BIO 9152 LINGUINE
Pasta con grano italiano "Senatore Capelli". Di gusto "vero e sincero", nell'assaggio si ritova il gusto della mollica di pane e un finale salino.
| Codice | 000015 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +15° |
DESTROSIO
100% destrosio in polvere. Utilizzato per la produzione di dolci e gelatine. Caratteristiche: POD 74% / PAC 171%.
| Codice | 080167 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 650 |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
OLIO EXV. OLIVA ITAL.OLIVE VERDI
Prodotto con olive raccolte principalmente nelle provincie di Firenze, Arezzo e Siena, frante a freddo nel Frantoio di Santa Tea entro 20 ore dalla raccolta. Profumo intenso di oliva fresca. Gusto: note fresche con sensazioni di carciofo. Colore verde smeraldo con riflessi gialli. Ideale su carni e verdure grigliate, ottimo su carpacci ed insalate.
| Codice | 076339 |
| Marca | |
| Contenuto: | ML-750 |
| Origine | Toscana |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | , Gastronomia / Cesti regalo |
OLIO DI VINACCIOLO 5L
Le sue doti nutrizionali sono dovute all'alto contenuto di acido linoleico, acido grasso essenziale dell serie omega 6. L'olio di semi d'uva è usato viene usato per friggere siccome ha uns alot punto di fumo (220°-230°). Viene utilizzato per condire insalate o per marinare filetti di pesce o crostace, piatti a base di verdure cotte.
| Codice | 036898 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 5 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
PIMENT D'ESPELETTE (PEPERONC.POLV)
Pepe in polvere dalla Francia (Espelette - St.-Jean-de-Luz). Il pimento non è piccante come il Pepe di cayenne. Ideale con carne alla griglia, pesce, insalate e pizze ma anche con le crep.
| Codice | 920702 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 250 |
| Origine | Francia |
| Conservazione | +15° |
MACIS FIORE INTERO
Dal gusto gradevole, dalla piena forza cromatica e aromatica. ideale da cuocere nelle zuppe, nelle salse e nei minestroni.
| Codice | 079978 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-80 |
| Conservazione | +15° |