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Info sui prodotti "BEV.CIOC.GROUND CHOC.NOIR PUR GRENA"

Preparazione a base di cioccolato macinato, da diluire nel latte. Cioccolato di origine Grenada, a pezzi. Ideale come bevanda calda, anche nel buffet delle colazioni.
Assortimento: Prima colazione
Proprietà: GranChef

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YUZU SUCCO DI LIMONE
Lo Yuzu è un agrume coltivato in Cina, Corea e Giappone e ha una forma simile alla satsuma. È succoso, leggermente amarognolo, aspro-aromatico e ha aromi più intensi dei limoni. Nella cucina asiatica, lo Yuzu viene spesso usato come spezia insieme a sale e/o pepe o peperoncino. Questo succo di Yuzu è un puro succo di agrumi e può essere usato anche in pasticceria.
Codice 081010
Marca
Contenuto: ML 150
Resa 100
Conservazione +18°C
ALCHERMES LIQUORE 25%
Codice 007577
Marca
Contenuto: ML-500
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
VINO MADEIRA 17 %
Codice 007696
Marca
Contenuto: ML-750
Conservazione 18°
SMOOTHIE FR. AVOCADO MANGO COCCO
Smoothie fresco mela, avocado e cocco. Ideale come Snack durante il giorno e per il buffet della prima colazione. Imbottigliato con tecnologia HPP (ad alta pressione).
Codice 036657
Marca
Contenuto: LT-0,5
Resa 100
Conservazione +4°C
Destinazione d'uso Prima colazione
YUZU SUCCO DI LIMONE
Lo yuzu per questo succo viene spremuto a mano entro 24 ore dalla raccolta, in modo che il succo non abbia sapori amari invadenti. È splendidamente fruttato con una leggera acidità. Senza sale o altri additivi. Non vengono utilizzate sostanze chimiche nella coltivazione degli alberi. Regione di coltivazione del Kito nella provincia di Tokushima.
Codice 036681
Marca
Contenuto: ML 100
Origine Giappone
Resa 100
Conservazione +18°C
SCIROPPO FIORI DI SAMBUCO
Sciroppo ottenuto da fiori di sambuco, tipico prodotto Austriaco e Sudtirolese. Da diluire in rapporto 1:6.
Codice 074998
Marca
Contenuto: LT-1,50
Origine Austria
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Aperitivo
FIENO DI MONTAGNA NON COMMESTIBILE
Fieno di montagna non commestibile ideale da usare come decorazione.
Codice 020190
Marca
Contenuto: GR-100
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +18°C
INFUSO CAMOMILLA SFUSO 61 S-L
Tè di camomilla che è una pianta medicinale molto versatile, perchè antiinfiammatorio, antibatterico e contro i crampi. Kräuterrebellen (i ribelli delle erbe) è un concetto studiato per gli ambienti dell'hotel, dalla prima colazione al wellness. La materia prima dell'Alto Adige è di prima qualità. I barattoli si inseriscono negli espositori in legno e marmo. Radura boschiva, S-L = SFUSO LATTINA
Codice 079773
Marca
Contenuto: GR-45
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo, Prima colazione
SMOOTHIE FRESCO ANANAS COCCO
Smoothie fresco all'ananas e cocco. Ideale come Snack durante il giorno e per il buffet della prima colazione. Imbottigliato con tecnologia HPP (ad alta pressione).
Codice 036654
Marca
Contenuto: LT-1
Resa 100
Conservazione +4°C
Destinazione d'uso Prima colazione
SPREMUTA DI MELA BIO SEL.BAG IN BOX
Spremuta di mele biologiche BIOLAND alpine, naturalmente torbida. Un prodotto dell'Alto Adige di alta qualità. Il cartone contiene 4 buste di succo di mela da 5 litri, ognuna con il proprio versatore. La busta può essere facilmente inserita nel Dispenser (articolo 078569) per succo di mela VOG, con il quale il prodotto può essere presentato con successo sul buffet della prima colazione.
Codice 078568
Marca
Contenuto: 4 X 5L
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +15°C
Destinazione d'uso Prima colazione