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Info sui prodotti "TASCHETTE PATATE CON SPECK SG"

Taschette di pasta di patate della Val Pusteria ripiene allo Speck e ricotta. Percentuale pasta/ripieno 80/20.
Assortimento: Convenience
Proprietà: Dell'Alto Adige

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PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
GNOCCHI PATATE PUSTERESI SG
Gnocchi di patate Pusteria, 2 minuti di cottura: con l'intenso sapore delle patate fresche della Val Pusteria, tracciabili fino al contadino. Ideali con tutti i tipi di sugo, veloci nella preparazione, un sicuro successo di alto livello.
Codice 343720
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
TEMPURA DI VERDURE SG
Un misto di verdure di zucchine, carote, fagiolini, peperoni rossi, impanati in tempura, da finire di cuocere. In friggitrice 1 / 2 minuti a 180°C, in forno circa 10 minuti a 220°C. Ideale come contorno o per il fingerfood.
Codice 341745
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
VERDURE PER PIATTI ETNICI SG
Vegetali in proporzione variabile: fagiolini, carote, fagioli red kidney, peperoni grigliati, cipolla, piselli, cavolfiore, pomodorini, ceci, zucchine. Preparazione in padella : versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d?olio e 4 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 12 minuti a fuoco moderato.
Codice 365077
Marca
Contenuto: KG - 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
GNOCCHETTI DI POLENTA SG
Surgelati, pronti da cuocere, prodotto con farina mais italiana, formato artigianale elevato risparmio di tempo - (tempo cottura polenta normale 40 min. - invece i gnocchetti di polenta 4 min) alta qualità, senza coloranti e conservanti. Ideali come primo piatto, contorno, o per creare fantasiosi aperitivi e fingerfood.
Codice 343784
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione -18°
Destinazione d'uso Convenience
TASCHETTE PATATE FUNGHI PORCINI SG
Mezzelune tipice fatte con pasta di patate, farcite con funghi porcini, da cuocere direttmante da surgelate. Prodotto artigianale dell' Alto Adige.
Codice 343312
Marca
Contenuto: GR-500 ()
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
BONTORTELLONE CACIO E PEPE SG
Saporito ripieno a base di Pecorino Romano e profumato pepe, ricetta che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta Romana. Formato simile ad un tortellone dall?alta percentuale di ripieno, ottimo servito con saporite creme ai formaggi o con un condimento alla carbonara. Dimensioni: 38x38x16mm, Peso 12gr, 8 pezzi per 100gr. Percentuale pasta/ripieno 55/45. Cottura 4/5 minuti.
Codice 365031
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
DELIZIE BURRATA DI PUGLIA SG
Pasta all'uovo, pasta uniformemente sottile, lavorata con macchine al bronzo, ripieno: Burrata pugliese. Peso: 18 -20 gr. 5 pezzi per 100 gr. Proporzione pasta/ripieno 40/60. Tempo di cottura: 4/5 min.
Codice 343256
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
MEZZALUNA PARMIGIANO REGGIANO SG
Prodotto Rana esclusivo per il Foodservice. Peso per pezzo: 15,3 g - Spessore pasta: 1 mm - Dimensione media del pezzo: 60 mm x 19 mm x 15 mm - Ripieno:60 % - Tempo di cottura: 4 min da surgelato.
Codice 343495
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
SCORFANO FIL. C/P 160-180 GR SG
Lo scorfano viene pescato nel Mar di Norvegia, Spitsbergern e isola degli Orsi. Il filetto è senza spine, congelato IQF, ha una carne soda e deliziosa. Diventa una prelibatezza se fritto con il burro o con l'olio d'oliva. Adatto anche per la cucina moderna Sous-Vide, oppure per la cottura a vapore, al cartoccio o in forno. Ha un ottimo gusto in ogni modo! Non è adatto alla griglia, in quanto si desintegra.
Codice 365765
Marca
Contenuto: KG 4
Origine Norvegia
Resa 100
Conservazione -18° C