TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG
| Marca | Donibane Fish |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 365560 |
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Codice
365560
Info sui prodotti "TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG"
Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islandia, selezionato e tagliato da tradizione antica della Spagna. Si tratta di pezzi del filetto da ca. 40 gr, che è confezionato in buste da ca. 500-1.000 gr. Ideale da fare in padella.
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MANZO COSTATA PORZ (PL) SG
Costata porzionata e confezionata singolarmente, anche chiamato Club Steak, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
| Codice | 362312 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X0,65 KG () |
| Origine | Polonia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18°C |
SCAMPI 13-16 PZ/KG SG(DK)
Scampi della pezzatura 13-16 pezzi per kg. Possono essere utilizzati per deliziosi antipasti, tiepidi o freddi. Come secondo piatto, sono ottimi alla griglia, saltati in padella, oppure cotti al vapore.
| Codice | 365776 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Danimarca |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
LOMO BACCALA' DESAL.PORZ. 200GR SG
Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islandia, selezionato e tagliato da tradizione antica della Spagna. Si tratta del filetto porzionato con pelle. Ogni pezzo (ca. 200 gr = 1 porzione) è confezionato singolarmente in sottovuoto. Ideale da fare in padella.
| Codice | 365558 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 5,4 () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MANZO COSTATA TOMAHAWK PORZ (PL) SG
Costata Tomahawk, porzionata e confezionata singolarmente, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima dello congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
| Codice | 362242 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 X 2 () |
| Origine | Polonia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18°C |
BONTORTELLONE CACIO E PEPE SG
Saporito ripieno a base di Pecorino Romano e profumato pepe, ricetta che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta Romana. Formato simile ad un tortellone dall?alta percentuale di ripieno, ottimo servito con saporite creme ai formaggi o con un condimento alla carbonara. Dimensioni: 38x38x16mm, Peso 12gr, 8 pezzi per 100gr. Percentuale pasta/ripieno 55/45. Cottura 4/5 minuti.
| Codice | 365031 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TARTARA TONNO A PINNE GIALLE SG
Filetti di tonno pinna gialla tagliati a cubetti (1x1 cm). Togliere il prodotto dal congelatore 6 ore prima dell'utilizzo e riporlo nel suo imballo in frigorifero. Poi condire a piacere - adatto a tutti i tipi di preparazione.
| Codice | 365646 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 X GR 80 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
GAMBERI CODE S/G 10-20 PZ/LBS SG
Code di gamberi atlantici senza guscio, devenati e congelati IQF. Ottimo prodotto per grigliate ed insalate.
| Codice | 365691 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Argentina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MANZO T-BONE PORZ (PL) SG
T-Bone o fiorentina, porzionata e confezionata singolarmente, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
| Codice | 362311 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,9 X 2 () |
| Origine | Polonia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | - 18°C |
TORTELLINI MIGNON ALLA BOLOGNESE SG
Il Tortellino classico in un piccolo formato, con un ripieno di carne. Solitamente serviti con brodo a base di carne, sono ottimi anche con ragù di carne o condimenti a base di formaggi. Tempo di cottura: 3/4 minuti. Percentuale pasta/ripieno: 70/30. 28 pezzi in 100gr.
| Codice | 343411 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
GUACAMOLE CLASS. AVOCADO DIP SG
Salsa di avocado messicana di ottima qualità, ottenuta da una puree di avocado Hass con cubetti di pomodoro e eperocini Jalapeño, finemente aromatizzata con aggiunta di succo di limone, surgelata. Scongelare in frigorifero per circa 24 ore.
| Codice | 372464 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |