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Info sui prodotti "TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG"

Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islandia, selezionato e tagliato da tradizione antica della Spagna. Si tratta di pezzi del filetto da ca. 40 gr, che è confezionato in buste da ca. 500-1.000 gr. Ideale da fare in padella.

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MANZO COSTATA PORZ (PL) SG
Costata porzionata e confezionata singolarmente, anche chiamato Club Steak, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
Codice 362312
Marca
Contenuto: 2 X0,65 KG ()
Origine Polonia
Resa 90
Conservazione -18°C
SCAMPI 13-16 PZ/KG SG(DK)
Scampi della pezzatura 13-16 pezzi per kg. Possono essere utilizzati per deliziosi antipasti, tiepidi o freddi. Come secondo piatto, sono ottimi alla griglia, saltati in padella, oppure cotti al vapore.
Codice 365776
Marca
Contenuto: GR 800
Origine Danimarca
Resa 100
Conservazione -18° C
DESS. S/GL-S/LAT. FORESTA NERA SG
Fondo di crumble al cacao e crema con inserto di frutti rossi pochée accompagnata da un morbido biscuit al cioccolato. Il tutto avvolto da una glassa ai frutti rossi. Diametro 7cm, altezza 3.5cm. Prodotto pronto all'uso, decongelare per 3 ore a 4°C, oppure 30 min a temperatura ambiente. Prodotto senza glutine, senza lattosio.
Codice 365382
Marca
Contenuto: 9 X 120GR
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
MANZO COSTATA TOMAHAWK PORZ (PL) SG
Costata Tomahawk, porzionata e confezionata singolarmente, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima dello congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
Codice 362242
Marca
Contenuto: KG 1 X 2 ()
Origine Polonia
Resa 95
Conservazione -18°C
BONTORTELLONE CACIO E PEPE SG
Saporito ripieno a base di Pecorino Romano e profumato pepe, ricetta che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta Romana. Formato simile ad un tortellone dall?alta percentuale di ripieno, ottimo servito con saporite creme ai formaggi o con un condimento alla carbonara. Dimensioni: 38x38x16mm, Peso 12gr, 8 pezzi per 100gr. Percentuale pasta/ripieno 55/45. Cottura 4/5 minuti.
Codice 365031
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
CALAMARI MEDITER.4-6 CM TUNISIA SG
Calamari (4-6 cm) lavati con acqua di mare, non puliti. Da usare per zuppe di pesce o insalate di mare.
Codice 365876
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Mediterraneo/Tunisia
Resa 100
Conservazione -18° C
TARTARA TONNO A PINNE GIALLE SG
Filetti di tonno pinna gialla tagliati a cubetti (1x1 cm). Togliere il prodotto dal congelatore 6 ore prima dell'utilizzo e riporlo nel suo imballo in frigorifero. Poi condire a piacere - adatto a tutti i tipi di preparazione.
Codice 365646
Marca
Contenuto: 8 X GR 80
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
Destinazione d'uso Convenience
MANZO T-BONE PORZ (PL) SG
T-Bone o fiorentina, porzionata e confezionata singolarmente, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
Codice 362311
Marca
Contenuto: KG 0,9 X 2 ()
Origine Polonia
Resa 90
Conservazione - 18°C
FLAN ASPARAGI/PARMIGIANO SG
Puré di asparagi, asparagi verdi, puré di piselli, parmigiano. Diametro 6 cm. Scaldare il forno per 10 minuti a 170 C e cuocere poi per 20 minuti a 170°C o al forno microonde 2 minuti 15 secondi a 700 W.
Codice 365152
Marca
Contenuto: 20 X 70GR
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
GAMBERI CODE S/G 10-20 PZ/LBS SG
Code di gamberi atlantici senza guscio, devenati e congelati IQF. Ottimo prodotto per grigliate ed insalate.
Codice 365691
Marca
Contenuto: GR 800
Origine Argentina
Resa 100
Conservazione -18° C