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Info sui prodotti "TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG"

Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islandia, selezionato e tagliato da tradizione antica della Spagna. Si tratta di pezzi del filetto da ca. 40 gr, che è confezionato in buste da ca. 500-1.000 gr. Ideale da fare in padella. Cert. MSC

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TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
Codice 365718
Marca
Contenuto: 180-380 GR ()
Origine Spagna
Resa 95
Conservazione -18° C
AGNELLO SCAMONE S.COPERTINA SG
Agnello (ovis aries aries) di allevamento all'aperto; alimentazione solo ad erba; età di macellazione 5-6 mesi; Lo scamone è già pulito e senza copertina; Ogni confezione in sottovuoto contiene 4 pezzi; Questo taglio è adatto per la cottura al forno o alla griglia.
Codice 362235
Marca
Contenuto: KG 0,16X4 ()
Origine Nuova Zelanda
Resa 100
Conservazione -18°C
PASTA SFOGL.MARG.STESA 37X27X0,5 SG
Pasta sfoglia cruda surgelata, in confezioni da 500gr che contengono ognuna 2 fogli. 10 confezioni per cartone.
Codice 360136
Marca
Contenuto: KG-5 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PASTA LASAGNE UOVO GIALLA SG
Pratica pasta sfoglia all'uovo precotta, nel formato da 475mm x 280mm, ideale per preparazioni gastronomiche come lasagne o cannelloni.
Codice 365035
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
GAMBERI IN PASTA FILLO 55/60PZ SG
Mazzancolle tropicali avvolte in pasta fillo. Preparazione in padella, friggitrice o forno ventilato. Ottimo snack per aperitivi o eventi.
Codice 365787
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience, Aperitivo
ANATRA FEGATO GRASSO EXTRA IGP(F)SG
Fegati con giusto peso e consistenza. I fegati hanno un colore rosa chiaro e non contengono sangue, si adattano benissimo per fare scaloppe. Le anatre "Mulard", 30 giorni prima della macellazione, vengono nutrite con mais (ca. 18 kg per anatra) al 100%, per mantenere sapore e consistenza caratteristici.
Codice 362018
Marca
Contenuto: 600 G ()
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Aperitivo
ANATRA FEGATO GR. IGP PORZ 40/60 SG
Fegato grasso d'anatra tagliato a fette calibrate di ca. 50 gr. Le anatre vengono allevate, macellate e sezionate in Francia. Ogni confezione contiene 20 fette da ca. 50 gr.
Codice 362016
Marca
Contenuto: 1 KG
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
SEPPIE PULITE IQF 60-80 GR SG
Seppie pulite a mano appena pescate, lavate con acqua di mare per conservare il loro gusto naturale. Pronte per insaporire zuppe o sughi.
Codice 365769
Marca
Contenuto: KG 4 ()
Origine Tunisia
Resa 100
Conservazione -18° C
CAPPESANTE S/G-C PACIF. U10 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono meno di 10 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
Codice 365544
Marca
Contenuto: GR 900
Origine Pacifico
Resa 100
Conservazione -18° C
GNOCCO FRITTO SG
Il gustoso e fragrante gnocco fritto della tradizione emiliana, prodotto artigianalmente, surgelato e confezionato singolarmente. In ogni cartone 10 confezioni da 1kg con 24 pezzi (tot. 240 pezzi nel cartone). Per antipasti e aperitivi. Il prodotto può essere fritto direttamente da surgelato.
Codice 360078
Marca
Contenuto: 10 X 1KG ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience, Aperitivo