TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG
| Marca | Donibane Fish |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 365560 |
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Codice
365560
Info sui prodotti "TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG"
Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islandia, selezionato e tagliato da tradizione antica della Spagna. Si tratta di pezzi del filetto da ca. 40 gr, che è confezionato in buste da ca. 500-1.000 gr. Ideale da fare in padella.
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| Codice | 360218 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1,3 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
S.PIETRO FIL. C/P 200 GR+ SG
Il filetto è con pelle e senza spine. La carne è bianca, estremamente gustosa e ha un ottima consistenza. In termini di gusto e qualità, gli esperti di pesce collocano il san pietro allo stesso livello del rombo e della sogliola. Metodi di preparazione: Cuocere in padella, cuocere al cartoccio, arrostire, grigliare.
| Codice | 365770 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3,75 |
| Origine | Oceano pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
SPINACI FOGLIA CUBELLO SG
Preparazione in forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 12 minuti. In pentola: versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata e cuocere 7 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d'olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere 12 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365057 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
BACCALA' TAPAS DESALATO SG
Merluzzo islandese selvatico, pescato in modo sostenibile con ami e lenze. Porzionato e spinato a mano. Leggermente salato in salamoia. È priva di conservanti ed antiossidanti. Piccoli pezzi da ca. 40 gr. Perfetti per tapas, spiedini, menu di degustazione e tanto altro. Modalità d'uso: lasciare scongelare in frigorifero nella confezione; lavare, asciugare e cuocere. 4 confezioni da 1 kg per cartone.
| Codice | 365931 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 4 () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MANGO A CUBETTI SG
Mango tagliato a cubetti in IQF . Dimensioni medie 20x20 mm.
| Codice | 360054 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MANZO COSTATA PORZ (PL) SG
Costata porzionata e confezionata singolarmente, anche chiamato Club Steak, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
| Codice | 362312 |
| Marca | |
| Contenuto: | 2 X0,65 KG () |
| Origine | Polonia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18°C |
BIETA ERBETTA CUBELLO FOGLIA PIU SG
In forno: Stendere il prodotto ancora surgelato su una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere per 8 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente, e lasciare cuocere per 8 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato con un filo di olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 12 minuti.
| Codice | 365039 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Emilia Romagna - Puglia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
QUAGLIA COSCIA SEMIDISOSSATO SG
Coscia di quaglia semidisossata e quindi l'osso femore viene lasciato pulito. Preparazione: Non scongelare; friggere a 180°C in olio, finito. ATTENZIONE: Ogni coscia contiene l' ossicino. Ogni confezione contiene 25 cosce.
| Codice | 362212 |
| Marca | |
| Contenuto: | 25 X 16G |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
GALLETTO BABY MAIS HALAL 425GR(F)SG
Galletto alimentato con mais, macellato a 30 giorni. La carne ha un colore leggermente giallo, e un sapore particolarmente gustoso. Il cartone contiene 10 buste con 2 pezzi.
| Codice | 362340 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20X GR425 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | -18°C |
OMBRINA ATLANTICA FIL. 0,8-1 KG SG
L'ombrina ha la carne bianca e molto tenera - simile a quella del branzino. La carne a basso contenuto di grassi richiede un'attenta preparazione, perché si dissecca rapidamente. L'ideale preparazione per i bellissimi filetti è a vapore oppure per breve tempo in padella. Ogni filetto è confezionato in sottovuoto ed è già squamato.
| Codice | 365899 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 0,9 () |
| Origine | Mauritius |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |