Passa al contenuto principale

Info sui prodotti "TAPAS BACCALA' DESALATO 40 GR SG"

Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islandia, selezionato e tagliato da tradizione antica della Spagna. Si tratta di pezzi del filetto da ca. 40 gr, che è confezionato in buste da ca. 500-1.000 gr. Ideale da fare in padella.

Articoli consigliati

MANZO COSTATA PORZ (PL) SG
Costata porzionata e confezionata singolarmente, anche chiamato Club Steak, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
Codice 362312
Marca
Contenuto: 2 X0,65 KG ()
Origine Polonia
Resa 90
Conservazione -18°C
MANGO A CUBETTI SG
Mango tagliato a cubetti in IQF . Dimensioni medie 20x20 mm.
Codice 360054
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
GELATO CREMA PEPINO 2,0L SG
Gelati Pepino 1884 è una delle gelaterie più longeve d'Europa, che grazie alla qualità è ambasciatrice dell'arte del Gelato tra i palati più nobili d'Europa. Gli ingredienti sono selezionati con cura tra i migliori sul mercato. Il gelato è relativamente pesante rispetto al volume (meno aria). La cremosità ed il gusto eccezionali. Un ottimo prodotto per creare dessert di alto livello.
Codice 360218
Marca
Contenuto: KG-1,3
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
SPINACI FOGLIA CUBELLO SG
Preparazione in forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 12 minuti. In pentola: versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata e cuocere 7 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d'olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere 12 minuti a fuoco moderato.
Codice 365057
Marca
Contenuto: KG - 1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
BIETA ERBETTA CUBELLO FOGLIA PIU SG
In forno: Stendere il prodotto ancora surgelato su una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere per 8 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente, e lasciare cuocere per 8 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato con un filo di olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 12 minuti.
Codice 365039
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Emilia Romagna - Puglia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
SCAMPI 13-16 PZ/KG SG(DK)
Scampi della pezzatura 13-16 pezzi per kg. Possono essere utilizzati per deliziosi antipasti, tiepidi o freddi. Come secondo piatto, sono ottimi alla griglia, saltati in padella, oppure cotti al vapore.
Codice 365776
Marca
Contenuto: GR 800
Origine Danimarca
Resa 100
Conservazione -18° C
DESS. S/GL-S/LAT. FORESTA NERA SG
Fondo di crumble al cacao e crema con inserto di frutti rossi pochée accompagnata da un morbido biscuit al cioccolato. Il tutto avvolto da una glassa ai frutti rossi. Diametro 7cm, altezza 3.5cm. Prodotto pronto all'uso, decongelare per 3 ore a 4°C, oppure 30 min a temperatura ambiente. Prodotto senza glutine, senza lattosio.
Codice 365382
Marca
Contenuto: 9 X 120GR
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
BONTORTELLONE CACIO E PEPE SG
Saporito ripieno a base di Pecorino Romano e profumato pepe, ricetta che trae ispirazione dalla tradizionale ricetta Romana. Formato simile ad un tortellone dall?alta percentuale di ripieno, ottimo servito con saporite creme ai formaggi o con un condimento alla carbonara. Dimensioni: 38x38x16mm, Peso 12gr, 8 pezzi per 100gr. Percentuale pasta/ripieno 55/45. Cottura 4/5 minuti.
Codice 365031
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
CALAMARI MEDITER.4-6 CM TUNISIA SG
Calamari (4-6 cm) lavati con acqua di mare, non puliti. Da usare per zuppe di pesce o insalate di mare.
Codice 365876
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Mediterraneo/Tunisia
Resa 100
Conservazione -18° C
MANZO T-BONE PORZ (PL) SG
T-Bone o fiorentina, porzionata e confezionata singolarmente, da manzo allevato e macellato in Polonia. La carne viene frollata per 21 giorni prima del congelamento. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia. Peso può variare ca. 10% +- Ogni cartone contiene 2 pezzi confezionati individualmente.
Codice 362311
Marca
Contenuto: KG 0,9 X 2 ()
Origine Polonia
Resa 90
Conservazione - 18°C