TACCHINO RUSPANTE GRIGIO

Marca	Sopas
Origine	Italia
Resa	70
Conservazione	0/ +4° C
Codice	988307

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Codice 988307

Info sui prodotti "TACCHINO RUSPANTE GRIGIO"

La tacchina nostrana bronzata ha una pigmentazione gialla-oro; carne delicata e molto saporita. È un animale di razza molto antica, si nutre, fin dai primi giorni di vita, di erba e granoturco (mais). Viene macellato all'età di 7-8 mesi; spiumato a mano per conservare le le caratteristiche delle sue carni.