SALSICCIA PICCANTE DI MANZO SV.
| Marca | Casa Largher |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C- +2°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
| Codice | 918063 |
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Codice
918063
Info sui prodotti "SALSICCIA PICCANTE DI MANZO SV."
Questa salsiccia tipo Napoli piccante è prodotta solo con carne di bovino. Già spelata e messo sottovuto. Risparmio di tempo.
| Assortimento: | Gastronomia / Cesti regalo |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef, Halal, Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio |
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SALSICCE NORIMBERGA I.G.P.
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| Codice | 941541 |
| Marca | |
| Contenuto: | 300 GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
PR.CRUDO SPALLA PATA NEGRA S/O CEBO
Prosciutto crudo di spalla senz'osso di suino iberico 50% (incrocio suino iberico e suino razza Duroc). L'allevamento definito CEBO avviene all'aperto, con mangime vegetale e a base di cereali. Stagionato min. 24 mesi, ideale come antipasto e per il buffet.
| Codice | 970816 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,8 CA. () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C -+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
WUERSTEL MAXI SV
Insaccato cotto, simile al Wurstel. Questo prodotto é fatto con carne magra bovina e suina e lardo.
| Codice | 936412 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 125 G () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
SALSICCE POLLO E TACCHINO ATM
Questa salsiccia fresca é fatta con piú del 70% di carne magra di pollo, una percentuale minore di carne fresca di tacchino e grassi vegetali. Quindi é senza carne suina. Questa salsiccia é cruda é si consiglia la cottura alla griglia. Ogni confezione in atmosfera protetta contiene ca. 25 unitá.
| Codice | 912301 |
| Marca | |
| Contenuto: | 25 X 100GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
PANCETTA AFFUMICATA SV.
Si tratta della pancetta di maiale stagionata e affumicata .Il vero speck di una volta. Facile da gestire siccome confezionato al sottovuoto.
| Codice | 009257 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-3 () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C - + 14°C |
WUERSTEL VIENNA SV X20
Tipico bollito altoatesino, lavorato artigianalmente da una macelleria della Val Pusteria. Contiene il 40% di carne suina e il 10% di manzo ed è leggermente affumicato. Questo ha un gusto delicato e una tostatura pregiata otturato in budello naturale. Preparazione: Immergere in acqua calda (non bollente) per 10 minuti.
| Codice | 989005 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20 X GR 65 () |
| Origine | Italia - Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +0° - +4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
SALSICCIA/SALAME PICC.LUNGA PEL SV
Salsiccia tipo Napoli piccante. Già spelata e messo sottovuto. Risparmio di tempo. Non contiene aglio.
| Codice | 074371 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-C0,9 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C- +2°C |
PANCETTA AFFUMICATA DI MANZO
Questa pancetta prodotta di carne di bovino è un'alternativa alla classica pancetta di maiale. Produzione artigianale, leggera salatura e affumicatura. Ideale per la preparazione di prodotti a base di pasta come "alla carbonara" o "all'Amatriciana".
| Codice | 918062 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,8 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
MAIALE COLLO AFF. COTTO SV
Il collo di maiale è salmistrato, affumicato e poi cotto a vapore. La carne é un pó piú grassa e molto succosa. Di solito viene servito affettato e con altri prodotti tipici del 'Törggelen'.
| Codice | 91519 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 2,8 () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
PETTO DI TACCHINO AL FORNO 1/2 SV
Questo prosciutto viene prodotto dal petto di tacchino e cotto al forno. Così si crea una crosta la quale lo rende molto saporito. La fetta ha un diametro di ca. 20 cm. Ideale tagliato sottile per il buffet, ma anche in fette grosse e servito caldo.
| Codice | 955265 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 CA. () |
| Origine | Ungheria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - + 4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione, Aperitivo |