SALSICCIA PICCANTE DI MANZO SV.
| Marca | Casa Largher |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C- +2°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
| Codice | 918063 |
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Codice
918063
Info sui prodotti "SALSICCIA PICCANTE DI MANZO SV."
Questa salsiccia tipo Napoli piccante è prodotta solo con carne di bovino. Già spelata e messo sottovuto. Risparmio di tempo.
| Assortimento: | Gastronomia / Cesti regalo |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef, Halal, Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio |
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Articoli consigliati
MAIALE GUANCIALE STAGIONATO
Questo guanciale non é affumicato, ma solo stagionato. In Toscana viene anche chiamato Gota di Montalcino. Questo prodotto é adatto per la preparazione di piatti come la "pasta all' amatriciana" o simile.
| Codice | 955125 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
NDUJA SPILINGA PIC (I)
Salame morbido e quindi spalmabile, prodotto con carne di maiale italiana, aromatizzato tra l'altro con pepe rosso e peperoncino piccante, insaccato in budello naturale e legato a mano. Ideale per guarnire pizze o per preparare salse. Consigli per l'uso: prima dell'uso conservare a temperatura ambiente affinché diventi più morbido.
| Codice | 987859 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,4 CA () |
| Origine | Italia (Calabria) |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +2° - +8°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
CERVO MARINATO
Carne di cervo marinata con erbe fresche. Non è cotta e non è affumicata. Un'alternativa al classico carpaccio. Particolarmente adatta come antipasto.
| Codice | 074635 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,4 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
MAIALE GUANCIALE STAGIONATO (I)
Produzione artiganale di un'azienda piccola famigliare degli Appennini, solo materia prima di macellazione propria, ricette tradizionali con condimenti naturali. Questo guanciale non é affumicato, ma solo stagionato. Questo prodotto é adatto per la preparazione di piatti come la "pasta all' amatriciana" o simile.
| Codice | 914353 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,5 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+12°C |
SPALLA COTTA DI SAN SECONDO 1/2
Prodotto tipico della zona di Parma, ottenuto da spalla e reale salmistrato a secco e cotto dopa una stagionatura di oltre 30 giorni. Solo carne di suino italiana. Sapore delicato, profumo fragante. Si consiglia di usare come affettato o tagliato leggermente più grosso e scaldato in bagnomaria, così sviluppa il massimo del suo sapore.
| Codice | 973015 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PANCETTA AFFUMICATA DOPPIA
Due pancette affumicate pressate senza cartilagine e senza cotenna. Leggermente salata ed affumicata. Risparmio di tempo per affettare siccome doppia fetta e resa al 100% siccome non ha scarto. Altezza taglio ca. 6 cm. Ideale per la preparazione di Carbonara, Pasta all'Amatriciana, Pizza, e simile.
| Codice | 977800 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 CA () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +0° / +4° C |
BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP 1/2
La Bresaola é un prosciutto crudo di manzo. Questa viene prodotto nella zona della Valtellina con il taglio di coscia piú pregiata, la Punta d'anca. Salagione a secco e stagionatura di almeno 7 settimane. Questo prodotto é saporito e magro con un alto valore di proteine. La bresaola tagliata sottile é adatta per aperitivi, antipasti ma anche per la preparazione e decorazione di secondi piatti.
| Codice | 904240 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,8 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
CARNE SALADA TRENTINA 1/2 Q.T.
Mezza fesa marinata (con sale, pepe, bacche di ginepro e alloro) e affumicata. Marchiato con "Qualità Trentino" perchè produzione artigianale secondo le tecniche tradizionali. Può essere servita a fette sottilissime passate velocemente sulla piastra, accompagnata da fagioli borlotti conditi con cipolla e torta di patate. Ideale anche come carpaccio.
| Codice | 918060 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,5 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
ANATRA PETTO AFFUMICATO
Prodotto con carne d'anatra di alta qualità e tradizionalmente affumicata. Grazie alla preparazione delicata, il petto d'anatra rimane meravigliosamente tenero e succoso. Il petto d'anatra affumicato può essere servito freddo o leggermente grigliato. È perfetto per gli antipasti e può essere servito a fette sottili su bruschette, insalate o taglieri di formaggi. È ideale anche per arricchire piatti caldi e freddi.
| Codice | 987894 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. GR650 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0° - +4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
COPPA MARCHIGIANA STAGIONATA
Produzione artigianale in azienda piccola famigliare degli Appennini, solo materia prima di macellazione propria, ricette tradizionali con condimenti naturali. Prodotto dal reale di maiale fresco, disossato condito e insaccato in budello naturale, poi stagionato. Prodotto magro con gusto delicato.
| Codice | 914357 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 2 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+12°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |