SALSICCIA PICCANTE DI MANZO SV.
| Marca | Casa Largher |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C- +2°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
| Codice | 918063 |
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Codice
918063
Info sui prodotti "SALSICCIA PICCANTE DI MANZO SV."
Questa salsiccia tipo Napoli piccante è prodotta solo con carne di bovino. Già spelata e messo sottovuto. Risparmio di tempo.
| Assortimento: | Gastronomia / Cesti regalo |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef, Halal, Senza allergeni, Senza glutine, Senza lattosio |
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SALSICCE NORIMBERGA I.G.P.
La cosidetta "Nürnberger Rostbratwurst" è una piccola salsiccia precotta. In una confezione ci sono 14 pezzi con una lunghezza di ca. 7-9 cm e peso di ca. 20-25 gr cruda. Ha un diametro di 1 cm. Il gusto tipico di questa salsiccia è dato dalla maggiorana. Ideale per la griglia, per mangiare insieme ai crauti, per le colazioni o piatti per bambini.
| Codice | 941541 |
| Marca | |
| Contenuto: | 300 GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
SALAME FELINO IGP (I)
Salame con macinatura grossa in budella naturale. Puro suino di provenienza Emiglia Romagna. Sapore dolce delicato leggermente speziato. Consistenza compatta. Profumo delicato. Uno dei salumi più conosciuti e più pregiati del mondo. Va usato soprattutto per antipasti e per piccoli break.
| Codice | 914333 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
BACON PANCETTA PREAFFETTATA
Il classico bacon in stile americano, pancetta di suino preaffettata, pratica per una preparazione veloce. Durante la cottura la fetta non si arrotola e quindi rimane stesa. Ogni confezione contiene 5 buste da 1 kg ca.
| Codice | 080050 |
| Marca | |
| Contenuto: | 5 X1 KG CA () |
| Origine | Austria |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
BACON AFFETTATO AFF. 500 GR ATM
Classico bacon affumicato all'americana, tagliato a fette uniformi e confezionato in pacchi in atmosfera protetta. Saporito e delicato. Pratico e veloce da friggere. La fetta non si arriccia durante la frittura e rimane piatta.
| Codice | 973019 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Ungheria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +6°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
MORTADELLA FAVOLA GRAN RISERVA 1/2
Prima e unica mortadella al mondo insaccata e cotta in cotenna naturale. Solo carne di suino nazionale del circuito DOP, sale di cervia e miele d'acacia. Grazie alla cotenna naturale in cottura perde una parte dei grassi. Carne relativamente magra, sapore delicato, ben digeribile.
| Codice | 009253 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 6 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 99 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo |
PROSCIUTTO COTTO ALLE BRACE AQ
(Qualita': COTTO ALTA QUALITA') .Prosciutto cotto di coscia di maiale. La coscia è disossata, solo lo stinco viene lasciato con osso. Dopo la siringatura viene massaggiata, cotta e affumicata al forno. Ideale per la presentazione in morsa e tagliato a mano.
| Codice | 070764 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 8 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
FIOCCO DI PROSCIUTTO STAGIONATO (I)
Produzione artiganale di un'azienda piccola famigliare degli Appennini, solo materia prima di macellazione propria, ricette tradizionali con condimenti naturali. Questo prosciutto é fatto dal taglio pregiato della coscia, ottima stagionatura (6-8 mesi), sapore dolce.
| Codice | 914340 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+12°C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo, Prima colazione |
BRESAOLA PUNTA D'ANCA 1/1 SV
La Bresaola é un prosciutto crudo di manzo. Il taglio punta d'anca é il taglio piú pregiato della coscia. Salagione a secco e stagionatura fino alla consistenza giusta. Questo prodotto é saporito e magro con un alto valore di proteine. La bresaola tagliata sottile é adatta per aperitivi, antipasti ma anche per la preparazione e decorazione di secondi piatti.
| Codice | 004130 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PR.CRUDO SPALLA PATA NEGRA S/O CEBO
Prosciutto crudo di spalla senz'osso di suino iberico 50% (incrocio suino iberico e suino razza Duroc). L'allevamento definito CEBO avviene all'aperto, con mangime vegetale e a base di cereali. Stagionato min. 24 mesi, ideale come antipasto e per il buffet.
| Codice | 970816 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,8 CA. () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C -+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
MORTADELLA BOLOGNA C/PIST. 1/2 IGP
Mortadella tipica emiliana, prodotta nel rigoroso rispetto del disciplinare per ottenere la caratteristica mortadella dal colore rosa vivo e profumo intenso, armonioso e ampio. Diametro di 15 cm, quindi ideale per la ristorazione.
| Codice | 009245 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 CA. () |
| Origine | Italia |
| Conservazione | 4°C/+8°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione |