RUCOLA LAVATA SFUSA
| Marca | Keltenhof |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2°/ +7° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
| Codice | 912016 |
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Codice
912016
Info sui prodotti "RUCOLA LAVATA SFUSA"
Rucola pronta all'uso, viene lavata senza aggiunte di cloro. Keltenhof la raccoglie notevolmente prima, di quanto si trova di solito sul mercato. I piccoli fogli hanno un gusto particolarmente fine, con un tocco di piccante e nocciola. La Rucola è fantastica in un insalata con radicchio e pomodoro oppure come pesto.
| Assortimento: | Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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ROSMARINO
Viene usato per affinare il gusto della carne d'agnello e di suino, per selvaggina, pollame e piatti di pesce; deve bollire assieme al piatto. Se affettato e dosato con misura può essere anche mangiato.
| Codice | 9145 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
CARDONCELLI/SHIITAKE/PLEUROTUS BIO
Tutti 3 tipi di funghi di Kirnig in un cartone. Si adattano molto bene, in tutti i tipi di piatti, nei più diversi metodi di preparazione. Per la descrizione delle singole specie di funghi, vi chiediamo di consultare le singole schede informative. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
| Codice | 95836 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 98 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
HIPPO TOPS
Hippo Tops è una selezione di crescioni con tratti viola sulla punta delle foglie. Hippo Tops è versatile e facile da usare in una grande varietà di pietanze. La ricetta più classica è quella della zuppa di crescione, ma Hippo Tops si può gustare in insalata ed in combinazione con carni tenere o con altre verdure.
| Codice | 987711 |
| Marca | |
| Contenuto: | 50 ST/PZ |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +7° C |
GERMOGLI MISTI SPICY X4 BIO
La Vital Collection Sprouts contiene: 1 ciotola di ravanello rosa, 1 ciotola di ravanello rosso, 1 ciotola di cipolla e 1 ciotola di broccoli. Ideale per insalate, salse, hummus, piatti a base di formaggio e frullati. Contiene vitamine A, C, B, K e antiossidanti.
| Codice | 973981 |
| Marca | |
| Contenuto: | 4 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
BARBA DEI FRATI
Barba di frate cresce nelle regioni costiere, su terreni umidi e ricche di sale. Questo rifletta il suo gusto leggermente salato-acidulo in un "sapore di mare". Viene lavata e tagliata come l'erba cipollina. Si adatta benissimo in insalate oppure come contorno in piatti di pesce.
| Codice | 927883 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 4 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
RUCOLA PULITA BUSTA
La rucola è un'erbacea annuale rustica che, per il gusto piccante e gradevole delle sue foglie, ottima da aggiungere alle insalate o alle verdure cotte, che divengono così più gustose ed anche più digeribili. La rucola si usa cruda aggiunta alle insalate; appena lessata si unisce alla pastasciutta, al riso, alle uova sode, ai ripieni di carne ed alle minestre di verdura.
| Codice | 912012 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 X 100 GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
CARDONCELLO BIO ALTO ADIGE
I cardoncelli si distinguono per il loro aroma delicato, il gusto e la loro consistenza ricordano i porcini. Ottimi in zuppe, come antipasti, con selvaggina o piatti vegetariani, o semplicemente grigliati. Il gambo ed il cappello sono ugualmente preziosi. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
| Codice | 96149 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
CRESCIONE SAVORY COLLECTION BIO AA
Assortimento composto da 7 tipi di crescioni (8 vaschette): rafano, rapanello (2 vasch.), cavolo rosso, asia mustard, erba cipollina cinese, insalata asia, senape. Un mix piccante di alto livello decorativo. I sapori diversi sono ideali per accompagnare pesce, carne, insalate e pollame.
| Codice | 95858 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
TARTUFO NERO UNCINATO 15/79 GR
Il Nero Uncinato matura da Settembre a Dicembre, prevalentemente nei boschi, in zone molto ombreggiate, in termini scientifici "Tuber Uncinatum Chatin", conosciuto come Scorzone, è una varietà di tartufo molto simile al Tartufo Nero Estivo: estremamente versatile in cucina, è caratterizzato da un gusto e un aroma molto apprezzati dagli estimatori.
| Codice | 988103 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 200 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
CRESCIONE ASIA COLLECTION BIO AA
L'assortimento Asia Collection è composto da: 1 vaschetta di crescione di rafano, 1 vasch. di cavolo rosso, 1 vasch. di crescione d'orto, 1 vasch. di coriandolo, 2 vasch. di perilla rossa e 2 vasch. di perilla verde. È un ottimo compagno per il pesce e per qualsiasi piatto giapponese, ma anche per tanti altri piatti.
| Codice | 95019 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 SCH/VASC |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |