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Info sui prodotti "RUCOLA LAVATA SFUSA"

Rucola pronta all'uso, viene lavata senza aggiunte di cloro. Keltenhof la raccoglie notevolmente prima, di quanto si trova di solito sul mercato. I piccoli fogli hanno un gusto particolarmente fine, con un tocco di piccante e nocciola. La Rucola è fantastica in un insalata con radicchio e pomodoro oppure come pesto.
Assortimento: Convenience
Proprietà: GranChef

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CRESCIONE SAVORY COLLECTION BIO AA
Assortimento composto da 7 tipi di crescioni (8 vaschette): rafano, rapanello (2 vasch.), cavolo rosso, asia mustard, erba cipollina cinese, insalata asia, senape. Un mix piccante di alto livello decorativo. I sapori diversi sono ideali per accompagnare pesce, carne, insalate e pollame.
Codice 95858
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
FIORI BORAGGINE AA
Fiori di boraggine eduli. Minimo 40 fiori per vaschetta. Oltre a un magnifico aspetto hanno anche un sapore particolare per veri buongustai. I fiori di borragine blu hanno un gusto rinfrescante e sono perfetti con i cetrioli e le patate. Questi bei fiori sono molto adatti anche per aromatizzare cocktail o bevande fredde.
Codice 96687
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience, Aperitivo
TARTUFO NERO 20 GR+ "PREGIATO"
Il tartufo nero estivo (prodotto stagionale, da giugno ad ottobre) si presenta con un colore chiaro, simile al tartufo bianco. La profumazione di questo prodotto è poco intensa, quindi servirlo con l'abbinamento di qualche goccia di olio al tartufo, lo renderà più piacevole.
Codice 913130
Marca
Contenuto: GR 250 ()
Origine Croazia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
AGLIO ORSINO
È consigliato di acquistare l'aglio orsino da un rivenditore di fiducia, perchè le foglie possono essere confusi con il croco d'autunno e Mughetto, entrambi sono tossici. È meglio usarlo fresco. Non può essere essiccato, è possibile conservarlo congelato o in sale e olio. Il lucibodio è ottimo per la preparazione di pesto.
Codice 977879
Marca
Contenuto: KG 1,0
Origine .
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
CRESCIONE PISELLI BIO AA
Il crescione di piselli con il suo fogliame decorativo e l'aroma leggermente speziato di piselli freschi, è adatto a piatti caldi e freddi. A causa delle loro dimensioni sono piuttosto rigidi per cui si consiglia di consumarli cotti al vapore o fritti.
Codice 95483
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
ZUCCA HOKKAIDO
Questa zucca si abbina molto bene con Chili e zenzero. La zucca Hokkaido può essere mangiata cruda o può anche essere abbinata a minestre o verdure. Può essere mangiata cruta come condimento per insalate. La polpa è di colore arancione e farinosa e la qualità del gusto è superiore a quella di altre varietà.
Codice 95678
Marca
Contenuto: CA. KG 12
Origine Francia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
AVOCADOS "HASS" READY TO EAT
Il frutto è una bacca a forma di pera, lunga dai 7 ai 20 centimetri e con un peso che può variare dai 100 ai 1000 g. Presenta un grosso seme centrale di 3-5 cm di diametro. La polpa è di colore giallo verde o giallo pallido, la buccia può essere di colore verde o melanzana, liscio o rugoso. L'avocado è ricco di beta-carotene e glutatione, contiene potassio in quantità maggiori delle banane. Prodotto leggermente più caro, perché già completamente maturato.
Codice 9156
Marca
Contenuto: KG 4
Origine Brasile, Messico, Cile
Resa 90
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Aperitivo
MINI LATTUGA ROMANA
La lattuga, le cui foglie sono commestibili, è la più nota tra le verdure da insalata, dal sapore fresco e delicato. Si può consumare sia cruda, sia cotta. Presenta delle foglie di base a rosetta e capolini di colore giallo pallido, ideale per insalate.
Codice 94853
Marca
Contenuto: 20 ST/PZ
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
CARDONCELLO BIO ALTO ADIGE
I cardoncelli si distinguono per il loro aroma delicato, il gusto e la loro consistenza ricordano i porcini. Ottimi in zuppe, come antipasti, con selvaggina o piatti vegetariani, o semplicemente grigliati. Il gambo ed il cappello sono ugualmente preziosi. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
Codice 96149
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
GERMOGLI MISTI SPICY X4 BIO
La Vital Collection Sprouts contiene: 1 ciotola di ravanello rosa, 1 ciotola di ravanello rosso, 1 ciotola di cipolla e 1 ciotola di broccoli. Ideale per insalate, salse, hummus, piatti a base di formaggio e frullati. Contiene vitamine A, C, B, K e antiossidanti.
Codice 973981
Marca
Contenuto: 4 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo