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Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
RISO BASMATI HIMALAYA
Un riso particolarmente aromatico, con chicchi lunghi almeno 6,5mm. Il riso basmati Diello viene prodotto da una delle migliori riserie, per i migliori piatti orientali.
| Codice | 94199 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | India |
RISO BASMATI INTEGRALE HIMALAYA
Questo riso é un rinominato riso Basmati integrale di qualitá superiore, proveniente dell'India. Ideale per la cucina asiatica.
| Codice | 963253 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | India |
PANKO GLUTEN FREE
Il pane grattugiato "Panko" è ottimo per impanare carne oppure verdure. Sono delle piccole briciole di pane, che danno un aspetto unico. Il Panko è prodotto con proteine di pisello. Panko Glutenfree è senza glutine.
| Codice | 909292 |
| Marca | Evo Elements |
| Contenuto: | GR 750 |
| Origine | Italia |
TEMPURA EVO
TEMPURA é una miscela di farine e amidi per fritture. Facile da utilizzare in quanto serve solo miscelare con acqua naturale per ottenere fritture leggere e croccante. Attivandosi solo a caldo, quindi a contatto con olio bollente, si conserva tranquillamente in frigorifero. Dosaggio: 750 g/lt di acqua
| Codice | 909242 |
| Marca | Evo Elements |
| Contenuto: | GR 750 |
| Origine | Italia |
CASTAGNE D'ACQUA PELATE VACUUM
Questo tipo di castagna viene coltivato in acque stagnanti e raccolto a mano con grande fatica. La castagna d'acqua, nota anche come ?Amme?, è un tubero d'acqua commestibile e viene sbucciata. Hanno un sapore dolce, delicato, di noce, aromatico e vengono utilizzate fresche con i cibi fritti o come ingrediente più solido nei ripieni.
| Codice | 963156 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | GR 250 |
| Origine | Tailandia |
TAHINA - PASTA PASTA DI SESAMO
La tahina è un alimento derivato dal sesamo e viene detto anche burro di sesamo o crema di sesamo. La tahina viene utilizzata come condimento e per aromatizzare hummus, pane ecc. N.B.: hummus viene preparato da ceci secchi, aglio, spezie ed erbe.
| Codice | 908050 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 650 |
| Origine | Asia |
FOGLI DI KAFFIR LIME ESSICCATI
Le Kaffir Lime Leaves crescono in coppia con una foglia più grande e una più piccola. Viene spesso usato nelle minestre, nei piatti al curry o per insaporire il riso. Il prodotto si sposa ottimamente anche con il pesce, l'agnello, il maiale ed il pollo. Il prodotto può essere utilizzato anche come infuso per bevande alcoliche e analcoliche.
| Codice | 983002 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | GR 20 |
| Origine | Tailandia |
TAHINA NERA - PASTA SESAMO NERO
La pasta di sesamo nero è ideale per insaporire condimenti e salse o marinate. Può essere utilizzata anche per insaporire pane e dolci. È adatta anche ai vegetariani. Grazie al suo forte potere emulsionante, la pasta può essere utilizzata anche per la produzione di gelati.
| Codice | 908055 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 650 |
| Origine | Asia |
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