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Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
FIOCCHI DI GRANO FARRO BIO
I fiocchi di farro di Kölln sono costituiti al 100% da farro integrale e contengono quindi anche il germe di grano di alta qualità e i preziosi strati marginali. Essi convincono per la loro delicata qualità biologica e vengono coltivati e trasformati in Germania. Ideale per la colazione a buffet e per una cucina sana.
| Codice | 079887 |
| Marca | Koelln |
| Contenuto: | GR-450 |
| Origine | Germania |
FARRO INTERO BIO
Puro farro in grani interi. Questo grano viene coltivato con metodo biologico e lavorato in Alto Adige.
| Codice | 003036 |
| Marca | Regiokorn |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
SEMI DI PSILLIO - PSYLLIUM
I sem chiari di di Psyllium sono particolarmente adatti per la produzione di prodotti da forno e hanno un gusto particolarmente buono nei frullati e in combinazione con lo yogurt.
| Codice | 984502 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 1000 |
| Origine | Francia |
FIOCCHI D'AVENA BLUETENZART
Per la produzione di fiocchi d'avena i chicchi d'avena vengono vaporizzati e poi schiacciate. Fiocchi d'avena sono la base per müsli ma anche per una vasta gamma di diversi pasti.
| Codice | 004866 |
| Marca | Koelln |
| Contenuto: | GR-500 |
FIOCCHI D'AVENA ROBUSTI BIO
I fiocchi d'avena biologica Kölln robusti sono fiocchi d'avena integrali che vengono selezionati e prodotti nel mulino di Kölln a Elmshorn. Vengono coltivate e lavorate al 100% in Germania. Versatili nell'uso: Per la prima colazione, in frullati, in torte e biscotti, nel pane oppure in quiches o da usare anche come impanatura per torte, verdure, carne o pesce.
| Codice | 079683 |
| Marca | Koelln |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Germania |
FIOCCHI D'AVENA INTEGRALI SCHMELZF.
Fiocchi integrali d'avena. Si può usare per la prima colazione, ma anche nella cucina per dei piatti dietetici.
| Codice | 004868 |
| Marca | Koelln |
| Contenuto: | GR-250 |
| Origine | Germania |
FIOCCHI D'AVENA GROSSI
I fiocchi d'avena grossi si ottengono dal chicco intero dell'avena. Elevato valore nutrizionale, forniscono al corpo vitamine di alta qualità e minerali. Ideali con latte, yogurt o frutta fresca, per decorare o mescolati nell'impasto del pane o come alimento per gli sportivi.
| Codice | 003904 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | GR-500 |
SEMI DI GRANO SARACENO DECORTICATO
Il seme di grano saraceno è privo di glutine. Va utilizato per minestre e frittelle. Ma anche in casseruole, prodotti da forno, come contorno o arrosto, come grano saraceno "Kasha" è popolare. Il grano saraceno è facilmente digeribile.
| Codice | 003906 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Polonia |
FIOCCHI D'AVENA
Fiocchi d'avena vengono prodotti da chichi spaccati.
| Codice | 004875 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | KG-2 |
| Origine | Alto Adige |
FIOCCHI DI SOIA BIO
Fiocchi di soia naturali, adatti per un'alimentazione equilibrata e sana. Adatti per il buffet di colazione er tutti che amano il müsli naturale.
| Codice | 079702 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR-500 |
SEMI DI ZUCCA PELATI
Semi di zucca decorticate scelte.
| Codice | 003901 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | GR-750 |
FRUMENTO SEMI INTERI BIO
Semi di grano intero da produzione biologica. Ideale per risotti, per fare farina o affinare diversi muesli.
| Codice | 903024 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
AVENA SEMI INTERI BIO
Semi di avena interi da produzione biologica. Ideale per risotti, per fare fiocchi d'avena o per affinare diversi muesli.
| Codice | 903023 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
SEGALE SEMI INTERI BIO
Semi di segale intero da produzione biologica. Ideale per risotti, per fare farina o affinare diversi muesli.
| Codice | 903025 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
SEMI DI LINO DORATI
I semi di lino dorato sono molto popolari a causa del loro gusto leggermente più dolce e la pelle più morbida. Uso: Come ingrediente da forno, per decorare il pane e come aggiunta nello yogurt o nel muesli.
| Codice | 079911 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Alto Adige |
GUSCI DI PSILLIO - PSYLLIUM
Semi di Psyllium ammollati in latte di mandorla o di cocco formano una massa solida che può essere utilizzata come ripieno per torte. Si aggiunge anche in piccole quantità ai succhi (ad esempio succo d'arancia) per fare un budino. I semi vengono utilizzati anche come addensante per Smoothies o come base per la "mozzarella vegana".
| Codice | 079956 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | GR 200 |
| Origine | Alto Adige |
SEMI DI GIRASOLE DECORTICATI
Semi di girasole decorticati.
| Codice | 003900 |
| Marca | Meraner Muehle |
| Contenuto: | GR-750 |
| Origine | Bulgaria |
SEMI DI CANAPA DECORTIC.BIO VEGAN
Il seme di canapa viene sgusciato con un procedimento particolarmente delicato. E' adatto ad essere usato in preparati a base di cereali, pane, dolci, yogurt, insalate creatori, verdure e dolci. Una tostatura leggera genera un sapore di noce. Per mantenere sapore e sostanze nutritive, non riscaldare oltre 180 gradi Celsius.
| Codice | 079975 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR-250 |
SEMI DI CANAPA INTERI NO PELATI BIO
Leggero sapore aromatico di nocciola. Intero o macinato si può usare in quasi tutte le pietanze, come ad esempio cereali, pane, dolci. I semi di canapa sono adatti a tutti i tipi di cottura, oppure si può gustare come semplice snack. Per ottenere il "latte di canapa" si frullano i semi di canapa con dell'acqua. Per l'uso in cucina precedentemente mettere in ammollo i semi di canapa durante la notte.
| Codice | 079976 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Germania |
RISO SOFFIATO BIO
Ideale per aricchire muesli, yoghurt, barette, biscotti e gustose praline. Non deve mancare in un buffet di alto lievello
| Codice | 936069 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 550 |
FARRO SOFFIATO BIO
Ideale per aricchire muesli, yoghurt, barette, biscotti e gustose praline. Non deve mancare in un buffet di alto lievello
| Codice | 912504 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 670 |
QUINOA SOFFIATA BIO
Ideale per aricchire muesli, yoghurt, barette, biscotti e gustose praline. Non deve mancare in un buffet di alto lievello
| Codice | 912502 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Peru |
AMARANTO SOFFIATO BIO
Ideale per aricchire muesli, yoghurt, barette, biscotti e gustose praline. Non deve mancare in un buffet di alto lievello
| Codice | 912503 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 900 |
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