MANZO FUSELLO DI SPALLA BIO (IRL)
Marca Good Herdsmen Organic Meats
Origine Irlanda
Resa 90
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 25 gg.
Codice 910106
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Codice 910106
Info sui prodotti "MANZO FUSELLO DI SPALLA BIO (IRL)"
Bovini di razza Aberdeen Angus che vengono allevati per 30-36 mesi secondo criteri bio in Irlanda. Carne senza ormoni o antibiotici, con un valore elevato di omega 3 e altri grassi saturi. Il fusello di spalla viene anche chiamato filetto falso ed é un muscolo rotondo e compatto dalla spalla. Questo taglio é adatto per fare lesso o per lo spezzatino o gulasch.
Proprietà: Bio, GranChef
Info sui prodotti "MANZO FUSELLO DI SPALLA BIO (IRL)"
Bovini di razza Aberdeen Angus che vengono allevati per 30-36 mesi secondo criteri bio in Irlanda. Carne senza ormoni o antibiotici, con un valore elevato di omega 3 e altri grassi saturi. Il fusello di spalla viene anche chiamato filetto falso ed é un muscolo rotondo e compatto dalla spalla. Questo taglio é adatto per fare lesso o per lo spezzatino o gulasch.
Proprietà: Bio, GranChef