MAIALINO ARROSTO IN CROSTA
| Marca | Beck |
| Origine | Germania |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C - + 4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
| Codice | 970616 |
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Codice
970616
Info sui prodotti "MAIALINO ARROSTO IN CROSTA"
Coscia e spalla di maialino disossate , siringate e cotte in forno, E un prosciutto cotto senza nitriti con cotenna ideale per servire caldo ma anche freddo.
| Assortimento: | Aperitivo, Convenience |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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MAIALINO PROSCIUTTO COTTO DI REALE
Collo di maiale senza ossa e senza cotenna, cotto e delicatamente affumicato speziato facilmente. Basta riscaldare nel forno ad una temperatura di 70 ° C. Può essere utilizzato anche come fette di prosciutto freddo.
| Codice | 970717 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG1,5 () |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
MANZO PASTRAMI MATTONELLA
Pastrami é un taglio di manzo condito, affumicato e poi cotto. È molto conosciuto negli Stati Uniti. È comparabile con un prosciutto di manzo saporito. Prodotto dal petto del bovino. Ideale per il buffet, per antipasti o per il sandwich. Ottima resa per la forma a mattonella.
| Codice | 918065 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,5 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione |
SALSICCE SOTTILI ATM X 20
Salsiccia di alta qualità, prodotta con la migliore carne di maiale, adatta per essere grigliata. Prodotta fresca. Contiene 20 salsicce da 80 grammi.
| Codice | 987992 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,6 CA () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
SPECK 6 MESI A/ADIGE IGP KOFLER VAK
Tradizionale speck di Hammen prodotto da artigiani altoatesini. Solo le migliori materie prime e una lavorazione esperta garantiscono un prodotto eccellente. Consistenza ottimale e gusto delicato. Conservato per almeno 6 mesi.
| Codice | 979797 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4,8 CA. () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 4°C- +14°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
SPECK 6 MESI A/ADIGE IGP NOCKER SV
Speck tipico IGP altoatesino, scelto le migliori cosce e dopo una lavorazione di 3 settimane in salamoia e successiva affumicatura viene stagionato per 6 mesi garantiti. Gusto delicato non troppo salato con leggera affumicatura. Ottima resa! Confezionato in sottovuoto.
| Codice | 004211 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4,3 CA. () |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 4° C-+18°C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo |
WUERSTEL BAVARIA SV
I wuerstel bavaria sono prodotti da carne di suino, speck della sella di suino e cotenna di maiale cotta, insaccati in budello naturale. Il peso delle singole salsicce è di 70gr. A seconda delle ricette puó essere aggiunto del prezzemolo, bucce di limoni, noce moscata e cipolla, peró anche zenzero e cardamomo.
| Codice | 970790 |
| Marca | |
| Contenuto: | 4 X GR 70 |
| Origine | Alto Adige |
| Conservazione | 0°C-+4° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
SALSICCE KAMINWURZEN 10 PZ SV.
Salsicce tipiche di alta qualità prodotte in val Isarco. Leggero aroma di affumicatura, sapore delicato. Un pezzo pesa ca. 85 gr. Ogni confezione contiene 10 pezzi in sottovuoto.
| Codice | 973006 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C-+18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
SALAMELLA CONTADINA FRESCA SV. X4
Classica salsiccia contadina, prodotta artigianalmente dal macellaio altoatesino. Si consuma soprattutto in autunno/inverno. Impasto grossolano insaccato in budello di maiale. Diametro di circa 3,5 cm e lunghezza di circa 15 cm.
| Codice | 986990 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA.4X140GR () |
| Origine | Alto adige |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +2° - +4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
CERVO MARINATO
Carne di cervo marinata con erbe fresche. Non è cotta e non è affumicata. Un'alternativa al classico carpaccio. Particolarmente adatta come antipasto.
| Codice | 074635 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,4 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
MANZO PASTRAMI CLASSICO
Pastrami é un taglio di manzo condito, affumicato e poi cotto, é molto conosciuto negli Stati Uniti. È comparabile con un prosciutto di manzo saporito. Prodotto dal petto del bovino. Ideale per il buffet, per antipasti o per il sandwich.
| Codice | 918066 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,5 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C-+4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione, Gastronomia / Cesti regalo |