MAIALE COSTINE DI PANCIA (I)
| Marca | Filiera Ferrari |
| Origine | Italia - Trentino |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
| Codice | 918189 |
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Codice
918189
Info sui prodotti "MAIALE COSTINE DI PANCIA (I)"
Costine di pancia senza cotenna di maiale nato, allevato e macellato in Trentino. Ideale per la cottura al forno o alla griglia
| Proprietà: | GranChef |
|---|
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POLLO 1/2 PETTO SV (I)
Questo petto di pollo a metà è completamente disossato, pulito e privo della parte centrale. Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è confezionato in pratiche unità. Tagliato su misura e pronto per l'uso in cucina. Ogni confezione contiene da 7 a 12 pezzi di petto di pollo.
| Codice | 922122 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA KG 2,5 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
GALLETTO BABY 400-450 GR(F)
I galletti allevati in condizioni di libertà, con un'età compresa tra i 24 e i 26 giorni, producono una carne straordinariamente tenera e morbida, caratterizzata da un sapore delicato dovuto alla loro alimentazione naturale.
| Codice | 95220 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10X GR425 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +0°/+2° |
MAIALE GUANCE SV 140/160 GR (I)
Guance di maiale allevato e macellato in Italia. Le guance sono pulite e quindi giá pronte per la cucina. Questo taglio é ideale da fare brasato. Il peso di una singola guancia é di ca. 140-160 gr.
| Codice | 918082 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,2 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
MAIALE COSTINE SPARE RIBS ST LOUIS
Carne suina di animali nati e allevati solo in Italia; Tipico taglio di carne che viene dall'Inghilterra. A differenza delle Spare Ribs, queste costine sono tagliate più alte e sono quindi più carnose. Vengono chiamate anche "St. Luis Ribs". Si cuoce il pezzo intero alla griglia o in forno, da tagliare poi nel piatto.
| Codice | 970838 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 X 4 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
MANZO SPINACINO X 2 (F)
Lo spinaccino, noto anche come codino di rondine, è un taglio prelevato dalla coscia. Grazie alla sua consistenza e al giusto equilibrio tra magrezza e tenerezza, si rivela un'ottima scelta per preparare arrosti o spezzatini.
| Codice | 922749 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,9 X 2 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0 - +2°C |
TACCHINO 1/2 FESA MASCHIO
Mezza fesa di tacchino maschio senza grasso e cartilagine.
| Codice | 933513 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
CINGHIALE COSTINE DI PANCIA (I)
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Costine di pancia. Ideale per la cottura al forno, ma anche alla griglia.
| Codice | 941503 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,8 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
MANZO PETTO S/O - BRISKET (PL)
Carne di bovini allevati e macellati in Polonia, la cui carne deve presentare una marezzatura di almeno BMS 3 o superiore. Il brisket è la parte alta e compatta del petto. È senz'osso e con una copertura di grasso. Questo taglio è adatto per la cottura al forno o per la cottura a bassa temperatura e poi finito sulla griglia o nel forno a temperatura alta.
| Codice | 981180 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 6 CA. () |
| Origine | Polonia |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |
GALLETTO BABY 500-600 GR(I)
I galletti allevati in condizioni di libertà, con un'età compresa tra i 24 e i 26 giorni, producono una carne straordinariamente tenera e morbida, caratterizzata da un sapore delicato dovuto alla loro alimentazione naturale.
| Codice | 922182 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. GR550 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | +0°/+2° |
MAIALE FILETTO LUNGO S/TESTA (I)
Carne suina di animali nati e allevati solo in Italia; filiera controllata; Allevati in ricinti spaziosi; benessere animale e biosicurezza; allevamento senza l'uso di antibiotici; carne magra e povera di grasso; Il filetto e senza cordone.
| Codice | 970837 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,5X3 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | 0°C-+2°C |