LIEVITO MADRE ATTIVO - EVIVA
| Marca | Meraner Muehle |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Scadenza | 2 M |
| Codice | 000944 |
Effettua il login per vedere i prezzi
Contenuto di un cartone:
10 unità
Vuoi vedere di più?
Effettui il login per accedere alla nostra gamma di prodotti.
Se non siete ancora registrati, cliccate sul link corrispondente e richiedete i dati di accesso al Online Shop
Codice
000944
Info sui prodotti "LIEVITO MADRE ATTIVO - EVIVA"
Il lievito madre essiccato attivo è composto da lieviti attivi e batteri lattici. Ideale per la gestione indiretta dell'impasto, per la realizzazione di prodotti a lunga fermentazione naturale e per la produzione di pane di media - grande pezzatura. Completa il ciclo di fermentazione senza la necessità di aggiungere lievito di birra. I prodotti da forno risulteranno particolarmente aromatici e digeribili, con un alveolatura caratteristica: mollica morbida e aperta. Aumenta la shelf - life dei prodotti.
Downloads per "LIEVITO MADRE ATTIVO - EVIVA"
Info sui prodotti "LIEVITO MADRE ATTIVO - EVIVA"
Il lievito madre essiccato attivo è composto da lieviti attivi e batteri lattici. Ideale per la gestione indiretta dell'impasto, per la realizzazione di prodotti a lunga fermentazione naturale e per la produzione di pane di media - grande pezzatura. Completa il ciclo di fermentazione senza la necessità di aggiungere lievito di birra. I prodotti da forno risulteranno particolarmente aromatici e digeribili, con un alveolatura caratteristica: mollica morbida e aperta. Aumenta la shelf - life dei prodotti.
Downloads per "LIEVITO MADRE ATTIVO - EVIVA"