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Info sui prodotti "INSALATA MISTA NAPOLI"

Insalata mista fresca composta da: Indivia, radicchio, insalata riccia fina, pane di zucchero e rucola. L'insalatine Keltenhof sono ideali per antipasti, oppure per il buffet, ma anche per il catering.
Assortimento: Convenience
Proprietà: GranChef

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INSALATINE MISTICANZA SELVATICA
Una delicata miscela di erbe: diversi tipi di viole, acetosa e fiori di calendula arricchiscono il mix di colori. A seconda della stagione, possono essere utilizzati fiori diversi. Ideale per piatti esotici (p.e. gamberi e zenzero), carne di agnello o formaggio di capra alla griglia.
Codice 910095
Marca
Contenuto: 2 X GR 250
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Convenience
CRESCIONE ERBA ACETELLA ROSSA BIO
Il crescione erba acetella rossa ha "vene" rosse nelle foglie verdi, e rende ogni piatto unico. Il suo sapore è leggermente acidulo e si adatta ai piatti grassi.
Codice 95625
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
PATATE INTERE PRECOTTE ALTO ADIGE
Piccole patate di montagna dell'Alto Adige - intere, precotte e senza additivi o conservanti. Ideali per la preparazione di gnocchi di patate, purè cremosi o come patate prezzemolate.
Codice 080480
Marca
Contenuto: KG-2,5
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4°C
PATATE A FETTE PRECOTTE ALTO ADIGE
Fette di patate fresche, con uno spessore di 6 mm, prodotte con patate altoatesine. Confezionate da 2,5 kg (5 pz per cartone). Ideali per fare patate arrostite e vari tipi di contorno
Codice 007013
Marca
Contenuto: KG-2,5
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +5°
Destinazione d'uso , Convenience
CRESCIONE PISELLI BIO AA
Il crescione di piselli con il suo fogliame decorativo e l'aroma leggermente speziato di piselli freschi, è adatto a piatti caldi e freddi. A causa delle loro dimensioni sono piuttosto rigidi per cui si consiglia di consumarli cotti al vapore o fritti.
Codice 95483
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
INSALATA DI PATATE FRESCA ALTO ADIG
Insalata di patate pronta da servire in tavola.Prodotta con gustose patate della Val Pusteria. L'insalata di patate è stata sviluppata in collaborazione con la scuola alberghiera di Brunico. Non contiene conservanti - puo essere affinata a piacere (cipolla, erba cipollina, brodo di carne....) - Prodotto senza glutine
Codice 071766
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Italia
Conservazione +2°C/+7°C
Destinazione d'uso , Convenience
MENTA ALLA MELA PUNTE AA
Punte di menta alla mela, minimo 40 punte per vaschetta. Ha un gusto leggermente acidulo di mela. È adatta per desert ed insalate, dove si vuole aggiungere qualcosa acidità.
Codice 96879
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
INSALATIAMO (MISTICANZA) AA
Vari erbette e fiori raccolti a mano. Leggermente piccante. Ideale prodotto per la decorazione dei piatti.
Codice 93223
Marca
Contenuto: 35 GR
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +6/ +14° C
Destinazione d'uso , Convenience
ERBA DOLCE AZTECO AA
Erba dolce azteco, minimo 50 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Ha un profumo aromatico, come il melone e la menta. La Stevia non è solo un buon dolcificante, ma ha anche un gusto speciale. Si abbina perfettamente a tanti dolci. Il dolcificante è mille volte più intenso di zucchero.
Codice 96344
Marca
Contenuto: 50 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience