GAMBERO ROSSO LARGE II SG
| Marca | Fish For Chef |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 046793 |
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Codice
046793
Info sui prodotti "GAMBERO ROSSO LARGE II SG"
Gambero con colore rosso brillante, 30-40 pz/kg, glassatura protettiva naturale d'acqua di mare. Grazie alla lavorazione diretta in nave dopo la pesca, sono freschissimi ed il prodotto rimane molto più bello e non si appanna. Prodotto di punta per la gastronomia di alto livello. Adatto al consumo crudo, grigliato o al vapore. Più dolce e più intenso nel gusto rispetto al gambero viola.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
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CAMEMBERT BITE PANATO 20GR SG
Bocconcini di formaggio Camembert da friggere, avvolti da croccante panatura. Utilizzato spesso nella cucina americana come appetizer, ottimo per accompagnare un buon aperitivo, o come ingrediente per Happy hour. Diametro 4,5cm circa.
| Codice | 072051 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da 180-380 gr, 14 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 046701 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 3,5 () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
BRANZINO FIL. C/P 120-160 GR SG
La carne è bianca, saporita e la consistenza di essa è perfetta. Proviene da allevamenti controllati, ciò significa che viene allevato secondo i migliori criteri e nutrito con mangime sostanzioso e ricco di contenuti. Si adatta ad ogni tipo di cottura.
| Codice | 046226 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-4 () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
ROESTI CASERECCI 50GR SG
Rösti di forma ovale, a base di patate grattate e cipolla si propongono come contorno o snack veloce. Croccanti fuori, deliziosi dentro. Diametro ca 12 cm, 4/5 minuti in friggitrice a 180°.
| Codice | 042864 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-3 () |
| Origine | ÖSTERREICH |
| Conservazione | -18° |
| Destinazione d'uso | Convenience |
GELATO-SORBETTO FRAGOLA CAMAROSA SG
Gelato prodotto sempre e solo con materie prime selezionate di altissima qualità, con metodo artigianale, in provincia di Trento. Il costo a porzione è competitivo in relazione all'alta qualità del prodotto. Data l'assenza di latte o derivati, e all'alta percentuale di frutta usata, il prodotto può essere servito come sorbetto (a ca. -4°C).
| Codice | 045289 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-4,2 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
BOMBOLONI-KRAPFEN 25GR CREMA SG
Bomboloni-Krapfen ripieni con crema pasticcera. Pronti da servire, solo da scongelare a temperatura ambiente.
| Codice | 044214 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ 120 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
BROCCOLI ROSETTE SG
Broccoletii selezionati, gia' scottati con un diametro di ca 40/60 mm la testa, e 10/20 mm il gambo. Facilmente digeribile si confa' per diete leggere.
| Codice | 041320 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,5 () |
| Origine | FRANCIA |
| Conservazione | -18° |
SPINACI FOGLIA PORZ.20X125GR SG
Foglie intere di spinacio invernale ricco di vitamine; porzionato da 125g e surgelato singolarmente. Da usare non solamente come contorno ma anche per torte salate etc. La raccolta primaverile e' solitamente migliore rispetto all'autunnale o l'estiva.
| Codice | 041011 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,5 () |
| Origine | FRANCIA |
| Conservazione | -18° |
GAMBERI "BUTTERFLY" PANATI 16G SG
Gamberetto sgusciato con coda, eviscerato e impanato (con burro), un particolare stuzzichino gustosissimo per palati raffinati. Da mettere in friggitrice a 220c° fino ad ottenere una perfetta doratura.
| Codice | 072093 |
| Marca | |
| Contenuto: | 60 ST/PZ |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
ORATA FIL. C/P 120-170 GR SG
La carne è bianca, soda e di consistenza perfetta. Da allevamento controllato, il che significa che è tenuto nelle migliori condizioni ed alimentato solo con mangimi selezionati. Adatto a tutti i metodi di cottura.
| Codice | 072317 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-4 () |
| Origine | Turchia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | -18° C |
Visto di recente
MACCHERONCINI M. 4 CM AL TORCHIO
Ingredienti: farina di semola di grano duro, uova (26%). Tempo di cottura 7/8 minuti. Prodotto fresco senza conservanti. Prodotto indicato per qualsiasi tipo di sugo ed in particolare per ricette a base di cacciagione.
| Codice | 920830 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |