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Info sui prodotti "FIORI ERBA DOLCE AZTECO EDULI AA"

Il fiore dell'erba azteco è dolcissimo. Un fiore su un dolce è giá una sorpresa. Delizioso con frutti di bosco o con il gelato. Non solo dolci... provalo con il patè d'oca o con formaggio caprino! Nascondilo nel piatto ed il cliente si domanderà da dove arriva quel dolce sapore. È possibile sminuzzarlo.
Assortimento: Aperitivo, Convenience
Proprietà: Dell'Alto Adige, GranChef

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FIORI TAGETES AL LIMONE EDULI AA
Tagetes al limone eduli. Minimo 50 fiori per vaschetta. Il loro colore è intensivo. Ideali per decorare insalate e dressing. Il loro aroma sa di buccia d'arancia.
Codice 96078
Marca
Contenuto: 50 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
PUNTE DI CAMOMILLA AA
Foglie di camomilla, minimo 40 pezzi per vaschetta. È una bella foglia filigrana, con un gusto leggermente di miele. Ideale per abbinare con dessert, dolci ed insalate, ma anche per tè e colazione.
Codice 94354
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
DRAGONCELLO
Le foglie di dragoncello arricchiscono l'insalata, i condimenti alle erbe e le gelatine di pesce; si abbinano a carne chiara, pollo, crostacei, arrosti e verdura.
Codice 95
Marca
Contenuto: GR 100
Origine Israele / Germania
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
ERBA DOLCE AZTECO AA
Erba dolce azteco, minimo 50 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Ha un profumo aromatico, come il melone e la menta. La Stevia non è solo un buon dolcificante, ma ha anche un gusto speciale. Si abbina perfettamente a tanti dolci. Il dolcificante è mille volte più intenso di zucchero.
Codice 96344
Marca
Contenuto: 50 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
ERBA CAROTE PUNTE AA
L'erba di carote ha la foglia filigrana e sottile, di colore verde chiaro. Il gusto è delicato e rinfrescante. È un buon condimento per insalate ed antipasti. Ma si abbina anche perfettamente con carni bianche e pesce.
Codice 93011
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
FIORI TAGETES AA
Tagetes eduli. Minimo 30 fiori per vaschetta. Sono deliziosi e danno un tocco speciale. Ideali per decorare sandwitches, insalate, sorbetti e torte.
Codice 96573
Marca
Contenuto: 30 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience, Aperitivo
FOGLIA DI CUMINO AA
Foglie di cumino, minimo 40 pezzi per vaschetta. Il gusto non è cosi intenso come per esempio il prezzemolo o aneto. È una bella foglia filigrana, molto adatta per la carne (ad esempio carne di maiale o manzo stufato, arrosto di maiale), ma anche per le zuppe e come affinamento di patate. Anche l'abbinamento con formaggi e finger food è ottimo!
Codice 96164
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
ROMICE SCUDATO
Le foglie sono a picciolo lungo, lanceolate, triangolari, cuoriformi arrotondate o quasi lanceolate a violino. In cucina puoi usare il romice scudato come l'acetosa - per insalate estive, salse alle erbe, salse allo yogurt, salse tartare e molto altro ancora, dona ai piatti un sapore fresco, leggero e aspro.
Codice 99579
Marca
Contenuto: 30 ST/PZ
Origine Italia
Conservazione +6/ +14° C
Destinazione d'uso , Convenience
FINOCCHIO PUNTE AA
Le punte di finocchio si combinano in modo straordinario con i piatti mediterranei e la pasta, ma è ottimo anche per le zuppe d'orzo della tradizione locale.
Codice 97632
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
FIORI CALENDULA AA
Calendule eduli. Minimo 10 fiori per vaschetta. La decorazione ideale per varie occasioni.
Codice 96632
Marca
Contenuto: 10 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +6/ +14° C
Destinazione d'uso , Convenience